MENIKMATI hidangan bento (fast food Jepang) kita bisa Anda lakukan di rumah. Pastinya lebih hemat dan meminimalkan bahan tambahan sintetis. Dalam buku ini, dibagi pengetahuan membuat masakan Jepang dengan bahan dan bumbu di sekitar kita. Contohnya, penggunaan beras Jepang yang terkenal pulen bisa diganti campuran  beras dan ketan. Mirin (cuka manis Jepang) boleh ditukar dengan air tape ketan putih atau jerus jeruk manis dicampur air jeruk lemon/nipis. Shoyu (kecap asin Jepang) dapat ...