Akun instagram @cheche_kitchen dengan sekitar lebih dari 128.000 followernya telah turut meramaikan dunia kuliner di media social. Penulis buku ini, pemilik akun instagram @cheche_kitchen, adalah seorang ibu rumah tangga kelahiran Batu Sangkar- Sumatera Barat, yang saat ini berdomisili di Riau. Hobinya memasak dilakukan secara ototididak khususnya masakan dan kue Minang dan Nusantara. Buku ini berisi kumpulan 60 resep kue dan kudapan tradisional dan populer, yang pernah diposting di ...

Bagi seorang Restu Utami Dewi, dapur menjadi tempat paling 'berselera' karena berbagai rasa tertuang di sana. Apalagi dalam masa pandemi ini, dapur bisa menjadi ruang kerja, ruang belajar, bahkan ruang tidur karena kita dipaksa untuk berpikir kreatif menyajikan menu keluarga setiap hari, tanpa jeda. Lelah dan bosan, iya! Nyerah, jangan! Resep-resep dalam buku ini menjadi salah satu wujud pelampiasan kerinduan makan di luar. Jajanan asin, jajanan manis, dan masakan sajian ala resto ...

100 RESEP NUSANTARA FAVORIT KELUARGA Susie Agung penulis buku ini, adalah ibu rumah tangga yang multitasking dan multitalenta. Memasak, menata masakan, memotret, dan mempostingnya di Instagram, semua dikerjakan sendiri. Kini akun Instagramnya @susie.agung mencapai 147K+ followers. Buku ini berisi 100 resep Nusanta ra pilihan favorit keluarganya, terdiri atas 8 kategori yaitu: 1. Lauk Ikan: Balado Selar, Cakalang Santan Pedas, Cilok Teri Medan, Gurame Sambel Cobek, Ikan Asam Padeh, lwak Pe ...

Indonesia Modern Food 6o RESEP MASAKAN CITARASA INDONESIA MODERN Khazanah kuliner Indonesia beranekaragam, salah satunya makanan tradisional. Makanan ini mewakili tiap daerah di nusantara dengan ciri khas dan keunikkannya masing-masing, Tak hanya rasa, bentuknya pun bermacam-macam. Biasanya tampilannya cenderung apa adanya, hingga membuat penganan ini kurang padu bila dibandingkan sederet makanan internasional dengan bentuk dan hiasan yang lebih variatif, Karenanya perlu dilakukan reka ...

Mewarisi hobi memasak dari sang mama, dipadu dengan eksplorasi kuliner dan belajar otodidak dari media sosial, adalah kunci keberhasilan akun Instagram @dapoersikoko memikat lebih dari 68.000 followers. Buku ini berisi 80 resep Sajian Nostalgia ala @dapoersikoko sebagian diantaranya dahulu merupakan hidangan favorit keluarga, antara lain: Gadon, Brongkos Daging, Dendeng Ragi, Krengsengan Daging, Bakmoi, Bong Tjha Kee, Kamar Bola, Lontong Cap Go Meh, Ayam Panggang Bumbu Rujak, Mangut lwak Pe, ...

80 Resep Masakan Nusantara Populer Hits DI INSTAGRAM ala Cheche Kitchen Akun Instagram @cheche_kitchen dengan sekitar 118.000 followernya telah turut meramaikan dunia kuliner di media sosial. Penulis buku ini, pemilik akun @cheche_kitchen, adalah seorang ibu rumah tangga berdomisili di Riau. Hobinya memasak dilakukan secara otodidak, khususnya masakan Minang dan Nusantara. Buku ini berisi 80 resep Masakan Nusantara Populer pilihan @cheche_kitchen yang menjadi favorit dan telah sukses ...

Bagi seorang Restu Utami Dewi, dapur menjadi tempat paling 'berselera' karena berbagai rasa tertuang di sana. Apalagi dalam masa pandemi ini, dapur bisa menjadi ruang kerja, ruang belajar, bahkan ruang tidur 😅 karena kita dipaksa untuk berpikir kreatif menyajikan menu keluarga setiap hari, tanpa jeda. Lelah dan bosan, iya! Nyerah, jangan! 🤗 Resep-resep dalam buku ini menjadi salah satu wujud pelampiasan kerinduan makan di luar. Jajanan asin, jajanan manis, dan masakan sajian ala resto ...

50 RESEP FAVORIT niclangan Restoran Cimur Cengab ALA CHEF SALIMOZ Penulis buku ini, Chef Salimoz telah 10 tahun lebih berkarya di dunia boga, baik sebagai owner katering, restoran, dan youtuber (Foodie with Chef Salimoz). Buku ini berisi 50 resep Masakan Timur Tengah yang terdiri atas aneka lauk, nasi, roti, dessert, dan minuman. 50 RESEP FAVORIT niclangan Restoran Cimur Cengab Aneka LAUK: HUMMUS, MARAQ KAMBING, MASHAWI MUSHAKKAL (Arabian Barbeque), MUGALGAL, SALEEG (Saudian Chicken ...

BUAT SEBAGIAN ORANG MAKANAN MINANG ADALAH COMFORT FOOD Apalagi buat aku yang memang besar dengan makanan Minang sebagai makanan sehari-hari di rumah. Ditambah lagi, keluargaku adalah pengusaha restoran Minang yang sudah berusia 35 tahun. Sebagai pewaris restoran Minang, aku pede masuk dapur untuk memasak makanan Minang resep warisan nenek. Tentunya diadaptasi dengan zaman now yang memang sudah lebih modern. Mulai dari pemakaian bumbu sampai proses masak. Berteman dengan bumbu siap pakai, ...

Melalui akun instagram @_novrianty, ia telah mem-posting 2.500 lebih foto masakan yang menggoda selera. Tak heran dalam 1 tahun followers-nya mencapai lebih dari 72.000. Dan kini telah mencapai 134 ribu Followers. Resep andalan Evi adalah masakan khas daerah seperti ayam kalasan, rendang, kari ayam, pempek, juga makanan ringan seperti puding, jajanan pasar, bolu, dan aneka kue. Buku ini berisi 100 resep pilihan lezat makanan yang laris dijual dan pasti memenuhi semua selera, yang terdiri atas: ...

GAYA HIDUP ANTI VIRUS Resep Jus, Smoothie & Minuman Rempah Penguat Kekebalan Tubuh Pada musim berkembangnya berbagai macam virus dan bakteri serta berbagai macam penyakit maka peran sistem kekebalan tubuh tentu menjadi sangat penting. Dengan paparan virus dan bakteri yang sama maka tidak semua orang akan terinfeksi oleh paparan virus dan bakteri tersebut. Orang yang terinfeksi adalah yang mempunyai sistem kekebalan tubuh rendah dan atau yang mempunyai penyakit kronis seperti penderita ...

Rumah di Tanah Rempah merupakan rangkaian kisah perjalanan yang mengajak pembaca untuk mengenal Indonesia melampaui lintasan zaman melalui tradisi rempah. Cerita-cerita tak hanya disusun dari bermacam sumber literatur, melainkan pula obrolan dengan orang-orang yang ditemui dalam perjalanan sambil mencicip kesedapan rasa serta aroma di kebun rempah, kedai, warung kopi, pasar, dan dapur. ...

40 RESEP WEDANG Empon Empon Penangkal Virus, Penambah Imun Buku ini merupakan buku ke-3 yang disusun Pusat Studi Biofarmaka Tropika LPPM IPB bersama Gagas Ulung. Dua judul sebelumnya telah terbit tahun 2014 yaitu Sehat Alami dengan Herbol-250 Tanaman Berkhasiat Obat dan Ramuan Herbal Berkhasiat untuk Cantik Alami Luar Dalam. Empon-empon, yaitu jahe, kunyit, temulawak, kencur, dan banyak lagi rimpang khas Nusantara telah terbukti dapat memperkuat daya tahan tubuh manusia dalam ...

Awalnya dikenal sebagai seorang chef, Paik Jong Won kini rnakin dikenal berkat buku-buku karyanya serta usaha kuliner tiang telah dikembangkannkja bahkan sampai Ke Indonesia. Nah, kalau kamu ingin menyulap mi instan biasa menjadi mie ala Korea yang menggugah selera, membuat dupbab dengan bahan-bahan yang ada di kulkas, mengubah roti tawar jadi French toest yang sedap, atau ingin bikin cemilan untuk dinikmati dengan keluarga dan teman... Tenang, Paik Jong Won sudah menyusunkan resep Menu ...

Awalnya dikenal sebagai seorang chef, Paik Tong Won kini rnakin dikenal berkat buku-buku karyanya serta usaha kuliner tiang telah dikembangkannkja bahkan sampai Ke Indonesia. ...

Di Indonesia, kita bisa menemukan beragam jenis kue dan bolu yang lezat. Mulai dari kue-kue kekinian hingga kue jadul yang telah ada sejak zaman colonial Mulai dari kue-kue kekinian , hingga kue jadul yang telah ada sejak zaman colonial. Penjajahan Belanda tidak selalu meninggalkan kisah kelam. Ada beberapa hal yang bisa diwariskan, salah satunya bidang boga dunia masak memasaknya. Resep kue zaman Belanda diturunkan lintas generasi secara verbal berupa cerita dari nenek kita, catatan tertulis ...

Kue berasal dari bahasa Hokkian, Koe yang menunjukkan pengaruh seni memasak Tionghoa di Nusantara. Pada awalnya istilah kue memang digunakan untuk menyebut kue tradisional dan kue peranakan Tionghoa, akan tetapi kini dalam Bahasa Indonesia istilah ini telah meluas menjadi istilah yang memayungi berbagai jenis makanan ringan, termasuk untuk menyebut Kue Kering atau Cookie, Pastri, dan Kue Tart atau Bolu. Kue Kering merupakan makanan atau cemilan yang biasanya disajikan dan tidak pernah absen ...

Buku ini layaknya sebuah catatan kenagan pada hidangan yang menyertai perjalanan kehidupan penulis sejak masa kanak-kanak hingga saat ini. Penulis yang dibesarkan dalam keluarga Jawa ingin berbagi nostalgia indahnya dengan Anda, karena setiap keluarga mempunyai kenagan manis melalui sebuah hidangan. 30 HIDANGAN NOSTALGIA KELUARGA ini merupakan buku ke -12 penulis, yang diterbitkan Gramedia Pustaka Utama. Buku ini akan menginspirasi Anda untuk kembali mencintai masakan rumahan, kembali melangkah ...

Buku masakan ini memuat lebih dari 75 resep hidangan dari mancanegara yang praktis dan halat yang hits di nstagram. Penulisnya, Savitry `icha` Khairunnisa, adalah orang Indonesia yang selama sepuluh tahun terakhir berdomisili di Norwegia. Di buku ini Anda akan menemukan resep-resep yang berbeda dibandingkan buku-buku resep lainnya. Mulai dari Norwegian Waffless, Chinichanga dari Mexico, Nan-roti khas Uzbekistan, Karei Raisu dari jepang, Chciken Adobo dari Filipina, African Cheicken Stew, ...