Dewasa ini, pertanian yang sehat dan organik atau bebas dari bahan-bahan kimia berbahaya merupakan dambaan setiap orang di muka bumi ini. Ditambah makin besarnya minat pemerintah untuk mengembangkannya, itu berarti semakin banyak orang pertanian yang membutuhkan buku pedoman untuk menambah wawasan. Manfaat kembali ke alam dengan menggunakan bahan-bahan alami jauh lebih baik dan sehat, sehingga menghindarkan manusia dari segala penyakit. Kesehatan badan dan lingkungan semakin banyak ...

Musim durian selalu ditunggu penggemarnya. Penjaja durian di pinggir jalan hingga restoran durian selalu dijejali pembeli. Pecandu durian ini adalah peluang pasar yang besar. Durian merupakan jenis buah yang bersifat eksklusif karena rasanya yang nikmat dan harganya yang "selangit". Mengingat hal ini, berkebun durian perlu dilakukan dengan sungguh-sungguh agar menghasilkan produksi yang optimal. Keberhasilan dalam berkebun durian tentunya dipengaruhi oleh banyak hal. Namun, faktor kritis ...

Warna tomat yang merah kekuningan menjadi daya tarik tersendiri ketika dihadirkan di taman sebagai tanaman dalam pot. Mudahnya menanam dan memelihara tomat dalam pot membuat cara ini menjadi tren di kalangan ibu rumah tangga. Bukan hanya menamba nilai estetika di taman, tetapi sekaligus memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Tidak menutup kemungkinan, hasil panen yang berlebih bisa dijual ke pedagang sayur keliling atau menggantinya dengan sayuran jenis lain. Benar-benar penanaman mudah dengan ...

Hidroponik identik dengan teknologi budi daya yang sulit. Investasinya juga mahal. Ternyata tidak selalu seperti itu. Kini, teknologi bercocok tanam tanpa tanah itu sudah sedemikian populer. Bisa diaplikasikan dengan mudah dan murah, skala hobi atau komersial. Memetik sayuran yang segar dan sehat dapat dilakukan setiap hari tanpa harus belepotan tanah. Bagi yang tertarik untuk bisnis, prospek budi daya hidroponik terbuka lebar. Dari kebun seluas 500 m2 dapat diperoleh omzet Rp30-juta. ...

Akuaponik belum banyak dikenal di masyarakat, berbeda dengan hidroponik yang sebagian orang sudah mengenalnya. Hidroponik hanya dikhususkan untuk tanaman sayuran atau bunga-bungaan yang ditanam pada media nontanah dan untuk pemenuhan nutrisi disuplai melalui pupuk cair atau zat-zat kimia sebagai nutrisinya. Sedangkan akuaponik merupakan perpaduan usaha antara budidaya ikan dan bertanam sayuran. Hanya saja perolehan nutrisi sayuran lebih ditekankan pada pemanfaatan sumber air dari budidaya ...

Budi Daya Jamur Merang, Kenapa Jamur Merang ? Permintaan pasar terhadap jamur merang sangat tinggi, jamur merang cocok dibudidayakan di dataran rendah atau daerah panas, panen perdana jamur merang dilakukan 8-10 hari setelah tanam dengan frekuensi panen dua kali setiap hari hingga 30 hari, harga jualnya lebih tinggi dibandingkan dengan jamur tiram, serta bahan dan media tanam jamur merang relatif mudah diperoleh. Apa saja yang ada dalam buku ini ? Buku ini mengupas tahapan pembudidayaan jamur ...

Anggur Belimbing Beach Cherry Barbados Cherry Buah Naga Merah Delima Durian Jaboticaba Jambu Air Cincalo Jambu Air Kancing Jambu Biji Mutiara Jeruk Nipis Jumbo Jeruk Nagami Jeruk Sunkist Variegata  Jeruk Lemon Cui Jeruk Tong Heng Kedondong Mini Kacang Amazone Lengkeng Diamond River Lengkeng Pingpong Lengkeng Itoh Lengkeng Kaisar Stroberi Mangga Chokanan Mangga Nam Dokmai Mangga Irwin Miracle Fruit Nangka Mini Putsa (Apel india) Pepaya California Plum Dataran Rendah Sawo Australia (Abiu) ...

Sukun atau buah roti disebut buah masa depan, karena sangat potensial sebagai bahan pangan fungsional dan multi manfaat dibuat berbagai macam produk olahan setengah jadi hingga aneka makanan kuliner nusantara siap santap, serta multi khasiat obat untuk kesehatan. Keanekaragaman hayati tanaman sukun yang dimiliki oleh Indonesia pantas untuk dikembangkan ke arah yang lebih luas dan bermanfaat bagi masyarakat serta menjadi kebanggaan bangsa dalam rangka ketahanan, kedaulatan, dan penganekaragaman ...

Jika dulu kegiatan bercocok tanam identik dengan pemenuhan kebutuhan pangan, sekarang ini kegiatan ini bisa dijadikan hobi. Bagi kaum urban, menyalurkan kegemaran bercocok tanam terkait dengan kenyamanan hidup di tengah hiruk-pikuk dan polusi udara perkotaan serta bagian dari menghadirkan nuansa alami dan estetika di rumah. Selain itu, bercocok tanam di perkotaan bisa juga menghasilkan pangan, terutama jika yang dibudidayakan berupa sayuran dan buah-buahan berumur pendek. Kegiatan bercocok ...

Ubi ungu telah lama dikenal masyarakat kita bersama dengan ubi putih dan ubi oranye. Tapi dibanding dengan kedua ubi tersebut, ubi ungu agak sulit ditemukan di pasaran. ini karena ternyata tak banyak masyarakat yang tahu tentang manfaat kesehatan ubi ungu. Baik konsumen, petani maupun pedagang umumnya menganggap, ubi ungu sama saja dengan ubi lainnya. Bahkan dibanding ubi oranye dan ubi cilembu, ubi ungu masih kalah populer. Padahal menurut berbagai penelitian di dalam maupun diluar negri , ...

Kripik singkong tampaknya makanan yang remeh - temeh. Tapi taukah anda bahwa snack ini mengandung potensi usaha yang besar sekali. Bila anda tak ingin terus menjadi pegawai, cobalah usaha ini. Yakinlah bahwa bila anda gigih menjalankan usaha ini, anda akan mendapatkan sumber pendapatan yang berlipat ganda di banding hanya sekedar menjadi pegawai. ...

Di beberapa daerah, tanaman vanilla dibiarkan tumbuh bak tanaman liar dikarenakan petani sudah enggan memeliharanya. Bukan hanya permasalahan pasar, jangka waktu pemeliharaan tanaman yang relatif lama untuk memperoleh hasil produksi perdana dan perawatan tanaman yang intensif juga menjadi penyebabnya petani tidak tertarik lagi melakukan budi daya tanaman vanilla di Indonesia. Padahal sampai sekarang buah vanilla tetap dikenal sebagai komoditas rempah termahal nomor dua di dunia. Di pasar rempah ...

Kelapa, anda tentu mengenal buah ini. Buah ini digunakan sebagai lambang gerakan pramuka karena begitu banyak manfaatnya. Indonesia yang merupakan negara dengan pantai terpanjang kedua di dunia, merupakan daerah potensial buah kelapa. Sudahkah anda memanfaatkannya? Buku ini mengupas aneka macam produk yang bisa dihasilkan dari kelapa. Aneka produk itu dapat menjadi sumber inspirasi bagi anda yang ingin berwirausaha. Buku ini akan memandu anda untuk menentukan produk yang tepat sekaligus ...

Lengkeng di halaman atau di pot tidak kunjung berbuah? Atau hanya berbuah beberapa butir lalu mogok berbulan-bulan? Nutrisi tepat merupakan salah satu kunci membuahkan lengkeng. Ragam cara dan teknik membuahkan lengkeng ala pehobi berpengalaman disajikan dalam buku ini lengkap dengan ilustrasi menarik sebagai penjelas. Termasuk cara membuahkan lengkeng merah alias ruby longan yang tengah populer di kalangan pehobi.*** ...

Kini kita dapat menikmati jambu biji tanpa repot terganggu bijinya. Ya, ada jambu kristal yang berdaging buah renyah dan berbiji sedikit bahkan hampir tidak berbiji! Jambu asal Taiwan itu potensial untuk tanaman hobi dan menjadi usaha andalan. Tertarik meraup untung dari panen 100 kg jambu kristal per minggu? Kenali budidayanya terlebih dahulu agar tidak merugi. Buku ini memaparkan teknik budidaya jambu kristal mulai penanaman hingga pascapanen lengkap dengan ilustrasi dan beragam foto ...

Urban Farming konon sedikit banyak bisa mengatasi masalah yang dihadapi masyarakat perkotaan sebagai akibat arus urbanisasi yang tidak terbendung. Peran penting urban farming antara lain mengurangi pengangguran, menyediakan sumber pangan yang segar dan sehat, memperbaiki kualitas udara perkotaan, menyediakan ruang terbuka hijau dengan banyak fungsi, pemanfaatan sumberdaya alam perkotaan, pemanfaatan limbah organik perkotaan dan pemanfaatan lahan terbengkalai.  Sebagai negara agraris, ...

Siapa yang tak tahu buah naga? Sejak masuk ke Indonesia pada tahun 2000-an, buah naga langsung mendapat tempat di hati penggemar buah di Indonesia. Jenisnya beragam, ada yang daging buahnya putih, merah, hingga merah kehitaman. Tekstur daging buahnya lembut, rasanya manis, dan segar karena kandungan airnya cukup tinggi, dengan kandungan gizi tinggi yang baik untuk kesehatan membuat buah asal Meksiko ini jadi primadona. Buah naga memiliki segudang manfaat. Selain kandungan gizi buah yang ...