- ...

Agribisnis Rumput Laut ...

Biota akuatik (air) umumnya merupakan bahan pangan bergizi tinggi. Manusia yang hidup di sekitar sungai, danau, dan laut selalu menangkap dan memungut berbagai biota akuatik untuk dikonsumsi, baik dalam keadaan mentah maupun dimasak. Bukan suatu kebetulan bila peradaban-peradaban besar tumbuh di daerah-daerah tepian sungai dan laut, seperti Sungai Nil, Gangga, Mekong, serta daerah pesisir pantai Yunani dan Italia. Dengan mengonsumsi biota akuatik, otak manusia berkembang sehingga manusia dapat ...

Budi daya ikan merupakan bisnis yang prospektif. Bahkan, untuk memulai usaha ini tidak harus selalu diawali dengan lahan yang luas. Lahan sempit dan terbatas bisa disulap menjadi lahan budi daya ikan. Coba tengok lahan pekarangan Anda, apakah berpotensi untuk dijadikan lahan budi daya ikan? Sebagai contoh, lahan seluas 10 m2 bisa dimanfaatkan untuk membudidayakan belut di drum atau membesarkan lele di kolam terpal. Untuk itu, buku ini akan menuntun Anda menjadi pembudidaya ikan air tawar ...

Karaginan merupakan salah satu produk olahan rumput laut (Eucheuma cottonii) yang telah banyak dimanfaatkan dalam industri pangan dan nonpangan. Penggunaan karaginan dalam industri makanan salah satunya adalah sebagai penstabil pada pembuatan es krim. Sementara itu, pada industri kosmetik, penggunaan karaginan biasanya untuk produk sabun krim, sabun cair, sampo, serta produkproduk perawatan kulit. Oleh karena itu, pengolahan rumput laut menjadi karaginan terbilang memiliki prospek yang ...

Artemia merupakan salah satu krustase yang banyak dimanfaatkan untuk pakan alami hidup dalam pembenihan udang dan ikan, termasuk ikan hias. Kebutuhan kista artemia setiap tahunnya pun terbilang cukup tinggi, baik untuk kegiatan pembenihan ikan maupun udang air laut dan air tawar. Oleh karena itu, prospek pengembangan budi daya artemia sebenarnya sangat bagus. Apalagi, belum banyak yang menggelutinya.Buku ini layak menjadi pegangan bagi Anda yang ingin menekuni usaha pengeringan kista ...

Sebagai salah satu makanan sumber protein, lele mendapat tempat di hati masyarakat. Beraneka masakan berbahan lele muncul untuk memenuhi selera konsumen. Harganya terjangkau dan rasanya enak. Kebutuhan konsumen ini berimbas pada permintaan ikan lele yang dari tahun ke tahun selalu mengalami kenaikan. Dilihat dari produksinya, tiap tahun angkanya selalu bertambah. Dengan kolam sederhana ataupun permanen, lele dapat hidup dengan baik. Ikan ini mampu beradaptasi dengan baik di air yang ...

Pembenihan sebagai tulang punggung kegiatan budi daya ikan merupakan ladang bisnis yang menarik karena masa produksinya singkat sehingga dapat menghasilkan uang dalam waktu relatif cepat. Karena itu, banyak pemodal yang melirik usaha ini. Mereka tidak hanya berasal dari kalangan pebisnis berpengalaman, tetapi juga pemula dari berbagai latar belakang pendidikan dan pekerjaan. Kunci utama agar pembenih bisa meraup untung adalah menghasilkan benih berkualitas dengan kuantitas yang memadai ...

"""Budi daya ikan mas amat menjanjikan sebagai ladang usaha andalan. Permintaan akan ikan ini selalu tinggi, entah untuk disajikan di restoran, warung padang, warung sunda, warteg, warung tenda kaki lima atau untuk memenuhi kebutuhan kolam pemancingan. Karena itu, harga jual ikan ini selalu bertengger di atas dan tetap menjadi favorit para pedagang maupun pemasok ikan air tawar. Semua itu tak lepas dari peran para peternak dan pelaku bisnis komoditas ini. Peternak berhasil membudidayakan ...

Lele…!!! Siapa tak kenal dengan hewan yang satu ini? Selain terkenal karena sengatannya yang bak listrik, hewan ini juga bisa dijadikan sebagai makanan yang lezat, nikmat, dan gurih. Dalam sejarah wisata kuliner, hampir setiap daerah di seluruh Indonesia menyajikan beragam menu masakan berbahan dasar ikan lele, seperti pecel lele, lele bakar, lele goreng, dan lain-lain. Karena kelezatan, kandungan gizi yang tinggi, dan harganya yang murah inilah, ikan lele menjadi salah satu makanan ...

Mengonsumsi makanan yang sehat adalah keharusanbila Anda menginginkan kesehatan yang prima. Salah satu cara mendapatkan kesehatan prima adalah dengan mengonsumsi bahan makanan yang bergizi. Untuk mendapatkannya, Anda dapat membudidayakan ikan secara mandiri, di pekarangan atau di halaman rumah. Dari situ Anda akan dapat memperoleh solusi yang lebih baik dan sehat. Dengan membudidayakan sendiri maka Anda dapat memilih jenis ikan yang Anda mau. Anda juga dapat membudidayakan ikan secara ...

Pembudidayaan gurami selalu dihadapkan dengan lamanya proses pemeliharaan dari benih hingga ukuran konsumsi. Namun kenyataannya, waktu panen dapat lebih singkat melalui sistem pemeliharaan segmentasi. Anda dapat memilih segmen pembenihan, pendederan, atau pembesaran. Pengalaman penulis yang telah berhasil membudidayakan gurami di lahan sempit dan air terbatas dituangkan secara praktis ke dalam buku ini. Metode budidayanya sangat cocok diaplikasikan oleh Anda yang ingin memulai bisnis budi daya ...

Dia kini sudah menjadi "pendekar lele", bukan saja mahir dalam membesarkan lele dengan jurus-jurus yang jitu, tetapi juga mampu mengobati lele yang diserang penyakit, seperti radang kulit, dengan obat herbal ramuannya sendiri. Obat ini diberikan cuma-cuma kepada yang memerlukan. (Kompas.com, 21 Desember 2009) Ia kini memang dikenal sebagai pelatih nomor satu budi daya lele sangkuriang yang sering disambat melatih ke berbagai daerah .... Sudah lebih dari lima tahun belakangan ...

Ikan bawal air tawar merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang pertumbuhannya cepat dan mudah dibudidayakan. Selain sebagai ikan konsumsi, ikan bawal juga bisa dijadikan ikan hias. Dewasa ini, kehadiran ikan bawal air tawar di tengah-tengah masyarakat telah meramaikan menu ikan air tawar unggulan yang digemari oleh masyarakatseperti gurami, nila, lele, dan mas. Sehingga serapan pasar ikan bawal air tawar yang cukup prospektif sangat berpotensi dikembangkan sebagai usaha yang ...

Budidaya ikan air tawar sekarang ini mulai banyak diminati. Karena dapat dibudidayakan tidak hanya di kolam, danau, waduk, rawa, situ, embung, sawah. Namun sekarang budidaya ikan air tawar sudah merambah ke halaman atau pekarangan rumah. Sehingga kondisi ini semakin memacu minat dari masyarakat itu sendiri. Merebaknya minat budidaya ikan air tawar ini menyebabkan permintaan benih semakin meningkat karena benih yang baik merupakan ujung tombak kesuksesan setiap usaha budidaya ikan. Sementara ...

Baung (Hemibagrus nemurus/Mystus nemurus) yang juga dikenal sebagai baong, sengal, tenggah, niken, bato, kendinya, dan ikan duri, adalah salah satu ikan spesies asli (indigenous species) perairan umum atau air tawar di Indonesia yang telah dibudidayakan. Baung merupakan ikan air tawar bernilai ekonomi tinggi. Di Kalimantan dan Sumatra, harga ikan baung antara Rp20.000,00 - Rp40.000,00/kg di tingkat produsen (penangkap/pembudi daya). Sedangkan harga ikan baung asap mencapai Rp90.000,00 - ...