Ilmu makanan ikan bertujuan untuk mengetahui cara pemberian makanan ikan yang ekonomis tanpa mengabaikan aspek biologis, sehingga diperoleh efisiensi dari ikan yang mengkonsumsi makanan dan manusia yang mengharapkan produksinya. Tuntunan praktis dalam meramu pakan ikan ini, bermanfaat bagi para petani ikan, petani tambak, ataupun peminat lainnya. Meramu pakan ikan baik untuk kepentingan sendiri ataupun untuk kepentingan kelompok merupakan usaha yang sangat positif karena dapat meningkatkan ...

Ikan kerapu bernilai ekonomi tinggi dan memiliki peluang pasar dalam dan luar negeri yang sangat baik. Maka pantaslah bila digalakkan pembudidayaannya. Buku ini menyediakan informasi yang diperlukan petani ikan atau nelayan, dengan pembahasannya seputar pengenalan ikan kerapu (tikus/bebek, sunu/lodi, lumpur, macan, kembang), pemilihan lokasi tambak, pembuatan tambak kerapu pengadaan benih kerapu, tata laksana pembesaran, penanggulangan hama dan penyakit, serta panen dan penanganan hasil. ...

Ikan Arwana tergolong sebagai ikan hias termahal di dunia. Kepercayaan sebagian masyarakat bahwa keberadaan ikan prasejarah ini sanggup membawa hoki (keberuntungan) bagi pemiliknya, merupakan faktor penyebabnya. Sehingga tidak heran, jika ikan Arwana dijadikan lambang prestise bagi yang mampu memilikinya. Maka dalam dunia usaha, penangkaran ikan Arwana memberi peluang cerah untuk dikembangkan. Bagi para hobiis ikan hias maupun para peminat atau penangkar ikan hias, buku praktis ini dapat ...

Ikan mas atau ikan karper memiliki banyak kelebihan, seperti toleran terhadap perubahan kandungan oksigen terlarut dalam perairan dan tidak sensitif terhadap perlakuan fisik, seperti seleksi, penampungan, pengangkutan, dan lain.lain. Ia menyantap aneka macam makanan alami berupa organisme hewani ataupun nabati, biji-bijian, maupun bahan organik dan makanan renik. Pemijahan ikan mas dapat dilakukan di sembarang tempat dan di perairan alami berlangsung secara massal. Untuk mengetahui lebih jauh ...

Kualitas pakan ikan (ransum buatan) dikatakan rendah apabila kadar asam-asam amino esensial dalam proteinnya juga rendah. Pemilihan bahan dan komposisi bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan pakan akan sangat menentukan kelengkapan dan keseimbangan antara asam-asam amino esensial dan non-esensial. Dalam tubuh ikan, energi yang berasal dari makanan dipergunakan dalam kegiatan pemeliharaan hidupnya, yaitu untuk tumbuh, berkembang, dan bereproduksi. Maka bila ingin berhasil dalam usaha budi ...

Pada mulanya ikan patin merupakan ikan yang hidup liar di sungai. Seiring dengan meningkatnya kegemaran masyarakat mengkonsumsi ikan, ikan patin mulai dikonsumsi. Biasanya ikan patin didapatkan dengan melakukan penangkapan di pinggiran dan muara sungai. Buku ini memberikan informasi tentang budidaya ikan patin mulai dari persiapan bahan dan alat budidaya sampai dengan analisis usaha ikan patin ...

Ikan tawes sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Ikan ini termasuk jenis ikan air tawar yang mudah dibudidayakan. Teknik budidaya ikan selalu berkembang seiring dengan pola pikir masyarakat. Buku ini merupakan petunjuk praktis budidaya ikan tawes yang disesuaikan dengan perkembangan ilmu pengetahuan di bidang perikanan yang lebih maju.Sasaran: petani ikan yang ingin mengembangkan usaha berwawasan agribisnis ...

Pada mulanya ikan bawal dikenal di Indonesia sebagai ikan hias. Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan air tawar terbesar dari golongan ikan neotropik.Meningkatnya kegemaran masyarakat mengkonsumsi ikan menyebabkan banyak konsumen menyukai ikan bawal air tawar.;Dalam buku ini disajikan petunjuk pemeliharaan ikan bawal air tawar mulai dari penyiapan tempat budidaya sampai dengan analisis ekonomi. ...

Buku ini merupakan buku praktis yang disusun mulai dari mengenal jenis-jenis ikan yang lazim diusahakan di kolam sederhana, pembuatan kolam, pemeliharaan ikan termasuk pengendalian hama dan penyakit, sampai perhitungan biaya dan keuntungan usaha ikan di lahan pekarangan. Maka sangat lengkaplah informasi yang bisa diperoleh dengan buku ini, sehingga dapat dimanfaatikan dengan optimal bagi para penyuluh, PLKB, kader desa, ibu-ibu PKK dan Dasawisma, siswa sekolah kejuruan, dan mahasiswa KKN, untuk ...

Selama ini sidat tidak dikembangkan sebagai komoditas, walaupun sudah lama dikenal di Indonesia. Namun seiring dengan meningkatnya permintaan sidat di luar negeri, peluang bisnisnya semakin terbuka. Untuk menunjang hal itu, diperlukan informasi mengenai aspek biologi dan cara pemeliharaan seperti yang sudah dilakukan di negara lain. Buku ini diharapkan dapat mengisi kebutuhan tersebut. Dalam buku ini dapat diketahui perkembangan pemeliharaan sidat, biologi sidat, penangkapan dan pengangkutan, ...

Teknologi budi daya ikan yang terus berkembang secara intensif, menempatkan pakan sebagai kebutuhan pokok. Inilah faktor yang tergolong paling menentukan keberhasilan usaha perikanan secara ekonomis. Salah satu bentuk pakan ikan yang populer dan mudah dibuat adalah pellet. Peralatan yang dibutuhkan dalam pembuatannya pun mudah didapat, bahkan bisa dibuat dengan memodifikasi perabotan rumah tangga yang sudah banyak dimiliki masyarakat. Sedangkan bahan baku pakan ikan sebenarnya tersedia ...

Untuk memenuhi kebutuhan protein hewani penduduk, pengembangan agribisnis, menambah pendapatan petani nelayan dan negara, maka usaha peningkatan kualitas dan kuantitas produksi ikan nasional semakin digalakkan. Ikan nila, merupakan pilihan yang potensial untuk mencapai tujuan tersebut, karena mudah berbiak, pertumbuhannya cepat, pemakan segala bahan makanan, daya adaptasinya luas, dan toleransinya tinggi terhadap berbagai kondisi lingkungan. Materi yang disajikan dalam buku ini: potensi ...

Beberapa waktu lalu, rumput laut hanya dimanfaatkan sebagai bahan makanan manusia. Seiring kemajuan sains dan teknologi, pemanfaatan rumput laut telah meluas di berbagai bidang seperti bidang pertanian: digunakan sebagai pupuk organik dan salah satu media kultur jaringan; bidang peternakan: sebagai pakan ternak; bidang kedokteran: sebagai media kultur bakteri; bidang farmasi: untuk membuat suspensi, pengemulsi, tablet, plester, dan filter. Buku ini berisi sejarah pemanfaatan rumput laut, ...

Salah satu faktor penting yang sangat menentukan kebrhasilan budi daya ikan adalah konstruksi kolam yang dipergunakan sebagai tempat pemeliharaannya. Untuk membuat kolam ikan kita harus mampu memadukan antara unsur teknis dan non teknis. Unsur teknis berupa perhitungan matematis, sedangkan unsur non teknis lebih menyangkut masalah lingkungan hidup bagi ikan yang akan dipelihara di dalamnya. Dengan buku ini maka Anda akan sangat terbantu dalam hal pembuatan kolam ikan, karena buku ini ...

Ikan nila merah dan hitam mudah dikembangbiakkan, pertumbuhan badannya pesat, rasanya gurih, harganya terjangkau, serta tahan terhadap oksigen rendah. Bahkan ikan nila hitam dapat dibudidayakan secara kelamin tunggal. Kelebihan-kelebihan inilah yang membuat kedua jenis ikan nila tersebut cepat diterima oleh masyarakat. Buku ini membahas tentang pengenalan, pembenihan, dan pembesaran ikan nila merah dan hitam. Dilengkapi juga dengan aneka resep masakan ikan nila. Penyusunan buku ini ...

Dewasa ini masih banyak saluran irigasi yang belum dimanfaatkan secara optimal. Salah satunya untuk budidaya ikan. Buku ini menguraikan secara sistematis, langkah demi langkah budidaya ikan di saluran irigasi berdasarkan pengalaman penulis. Buku ini dilengkapi dengan sejumlah gambar dan foto agar pembaca lebih mudah memahmi ini dan menerapkannya. ...

Buku ini menawarkan metode pembudidayaan pakan alami baik untuk ikan konsumsi maupun ikan hias. Disebutkan juga 8 (delapan) jenis pakan ikan alami yang potensial untuk dikembangkan menjadi usaha pengadaan ikan alami, baik dalam skala besar maupun kecil. Bahasanya cukup ringan, sehingga mudah dipahami baik oleh kalangan petani ikan maupun pengusaha pakan alami. Di samping itu sangat berguna bagi kalangan fakultas pertanian jurusan perikanan sebagai buku referensi. ...

Benih ikan yang baik merupakan awal sukses setiap usaha budidaya (pembesaran) ikan. Di dalam upaya pengembangan budidaya ikan, pengadaan benih ikan tidak boleh diabaikan, dan harus mendapat perhatian dan penanganan khusus. Untuk lebih mengetahui cara pembenihan yang baik, buku ini memberikan petunjuk teknis secara rinci dan lengkap. ...

Pembahasan dalam buku ini dimulai dari mengenal karakteristik nila merah, pengadaan benih, teknik pembesaran, baik pembesaran secara monokultur maupun secara polikultur, dan terakhir disajikan masalah pengandalian hama dan penyakit yang sering menyerang nila merah. ...

Di Indonesia terdapat lima jenis lele yang berpotensi diperdagangkan, namun lele lokal (Clarias batracus) yang paling populer dan paling banyak dibudidayakan.;Ikan lele termasuk ikan yang mudah dibudidayakan karena dapat hidup dengan persediaan air terbatas dan pemberian pakannya relatif mudah. Keunggulan lain yaitu ketahanan hidup yang tinggi dan mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. ;Buku ini memberikan informasi untuk membantu masyarakat yang ingin membudidayakan lele baik lele dumbo maupun ...