Penyakit mulut dan kuku (PMK) atau foot-ond-mouth disease (hoof-and-mouth disease, aphthae epizooticae atau apthous fever) disebabkan oleh virus (Aphthovirus), termasuk dalam familia Picornaviridae. Virus PMK mengalami perkembangbiakan sangat cepat, sangat menular, dan infektif, mudah mengalami mutasi, dan kadang-kadang sangat mematikan pada hewan yang tertular. Sumber penularan infeksi virus PMK dapat berasal dari hewan yang terinfeksi virus PMK dan yang menunjukkan gejala klinis. Penyakit ...

Buku yang berjudul Teknik Produksi Benih ditulis oleh beberapa praktisi pembenih ikan baik yang bekerja di swasta atau institusi negeri bahkan pengusaha di bidang pembenihan ikan secara pribadi. Materi yang disampaikan pada buku ini dituliskan berdasarkan pengalaman yang telah dijalani. Komoditas ikan terdiri dari jenis ikan air tawar baik ikan konsumsi maupun ikan hias. Jenis ikan adalah jenis yang sudah banyak dikenal dan bahkan merupakan ikan ekonomis penting atau yang permintaan pasarnya ...

Pada tahun 2013 muncul kelas kontes baru bagi lovebird di Indonesia, yaitu lovebird beauty contest (LBC). Penilaian kontes kecantikan lovebird ini meliputi warna bulu, tingkah laku. ukuran tubuh, dan harmonisasi antarbagian tubuh (fokus penjurian). Maraknya beauty contest membuat penggemar lovebird juga bertindak sebagai penangkar lovebird. Penulis sendiri sudah menikmati manisnya bisnis penangkaran lovebird. ...

Upaya pengembangan agribisnis yang baik, apa pun komoditinya mutlak memerlukan seperangkat pengetahuan dasar, baik tentang konsep itu sendiri sebagai payung besarnya maupun tentang aplikasinya pada komoditi tertentu, seperti ternak babi. Artinya, belumlah cukup jika pengembangan agribisnis itu bermodalkan 'semangat untuk memelihara' saja. Atas dasar kesadaran tersebut maka buku ini dirancang dengan dua topik utama, yaitu tentang konsep agribisnis secara umum dan teknis aplikasinya. Sinopsis ...

Penyakit viral akibat virus flu burung, yaitu avian influenza virus atau biasa disebut AIV pada unggas, merupakan penyakit zoonotik yang telah tersebar luas di dunia. Pada awal kemunculannya, AIV yang disebabkan oleh AIV subtipe H5N1 mewabah di Asia Tenggara pada akhir tahun 2003 yang selanjutnya wabah AIV tersebut merebak ke negara-negara lain. Di Indonesia sendiri, AIV subtipe H5N1 tersebut bersifat sangat ganas (highly pathogenic avian influenza virus H5N1) (AIV H5N1 HPAI). ...

Udang galah (Macrobrachium rosenbergii) adalah salah satu biota air tawar spesies asli (indigenous species) bernilai ekonomi tinggi. Udang galah berukuran lebih besar dibandingkan dengan spesies udang air tawar lainnya. Udang galah dapat tumbuh hingga mencapai ukuran panjang 32 cm/ekor dan berat 350 g/ekor. Karena itu, udang ini populer sebagai udang raksasa air tawar (freshwater giant prawn). Udang galah mempunyai harga yang cukup tinggi. Harga terendah sekitar Rp. 70.000/kg untuk udang size ...

Buku Cara mudah Menyamak Kulit Kambing ini ditulis oleh Anwar Kasim, Alfi Asben, dan Sri Mutiar sebagai upaya untuk meningkatkan kepustakaan bidang teknologi industri pertanian, khususnya bagi pembaca yang ingin mengetahui dan mempelajari tentang industri penyamakan kulit kambing. Penekanan utama dari materi buku ini terbitan Andi Publishing pada tahun 2021 ini adalah penjelasan mengenai informasi maupun beberapa data dan pengerjaan penyamakan kulit. Setelah menjabarkan informasi dan data ...

Buku Untung Berlipat dari Budi Daya Rumput Laut Tanaman Multi Manfaat mencoba menjawab peluang bisnis rumput laut yang menjanjikan. Ditulis oleh praktisi yang berpengalaman, buku ini akan menambah wawasan Anda terkait budidaya rumput laut atau bahkan menginspirasi Anda untuk melakukannya! Sinopsis Buku Tahukah Anda? Rumput laut, atau makroalga, mengacu pada ribuan spesies alga laut mikroskopis, multiseluler. Spesies rumput laut menyediakan habitat pembibitan penting untuk perikanan dan ...

Potensi produksi akuakultur atau budi daya perairan Indonesia diperkirakan mencapai 57,7 juta ton/tahun, yang terdiri dari budi daya laut atau marikultur (marine aquaculture) yang mempunyai potensi produksi tertinggi sebesar 47 juta ton/tahun, sedangkan budi daya tambak atau air payau (brackishwater aquaculture) dan budidaya air tawar (freshwater aquaculture) masing-masing sebesar 5 juta ton/tahun dan 5,7 juta ton/tahun. Tahun 2016 produksi akuakultur Indonesia baru mencapai 19,4 juta ton. ...

ayan. Bobara yang berukuran sedang, 800-1.000 g/ekor harganya sudah mencapai Rp10.000,00-Rp15.000,00 per ekor. Ikan-ikan ukuran 1,3 kg/ekor dihargai Rp20.000,00-Rp50.000,00 per ekor. Sedangkan bobara yang berukuran besar > 5 kg/ekor harganya bisa mencapai Rp60.000,00-Rp80.000,00 per ekor. Bobara yang mencapai ukuran 60 - 70 cm dan berat sekitar 20 kg dapat mencapai harga Rp250.000,00 per ekor. Sebagai ikan laut bernilai ekonomis tinggi dan dapat dibudidayakan, bobara menjadi salah satu ikan ...

Deskripsi Pernahkah terbayang Anda bisa panen belut dari pekarangan sendiri? Kenapa tidak, karena kini belut sudah bisa dibudidayakan walaupun lahan Anda hanya seluas 1 m2. Mengingat prospek pasar belut yang cerah dan harga yang menggiurkan, bisnis belut di pekarangan bisa menjadi kegiatan yang sangat menguntungkan. Selain itu, belut ini juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Kandungan nutrisi yang ada pada belut ternyata juga baik bagi tubuh. Itulah kenapa tak salah jika Anda ...

Tingginya permintaan nila hingga kini menjadikan banyak pengusaha tertarik untuk membudidayakannya. Namun, harga pelet yang terus meninggi membuat perkembangan usaha nila seperti jalan di tempat. Padahal, tanpa pelet sebenarnya nila masih bisa tumbuh baik. Bagaimana bisa? Ya, dengan Lemna. Pakan alami alternatif ini memiliki potensi tinggi sebagai pengganti pelet. Bahkan, kandungan nutrisinya telah diteliti memiliki komposisi yang sesuai dengan kebutuhan nila untuk tumbuh. Dengan ...

Budi daya air tawar (freshwater aquaculture) di Indonesia telah berkembang cukup pesat dan relatif maju. Lahan untuk budi daya air tawar terdiri dari danau, sungai, waduk, situ, rawa-rawa, sawah, dan genangan air lainnya. Teknologi budi daya air juga terus berkembang, sehingga budi daya tawar tidak hanya bergantung pada potensi lahan konvensional yang ada, tetapi juga dapat memanfaatkan lahan-lahan yang selama ini dianggap tidak ideal untuk budi daya perairan. Penggunaan kolam terpal, drum, dan ...

Kakap merah (red snapper/sea beam) merupakan ikan bernilai ekonomi tinggi. Harga kakap merah di tingkat produsen (nelayan dan pembudidaya) antara Rp 40.000 - Rp 80.000/kg. Harga kakap merah di rumah makan dan restoran sea food di kota kota besar antara Rp 80.000 - Rp 150.000/ekor untuk ikan ukuran kurang dari 1kg/ekor. Sementara harga kakap merah di pasar internasional sekitar US$ 23/kg atau sekitar Rp 200.000/kg. Harga tertinggi dicapai pada kakap merah dari genera Pristipomoides yang mencapai ...

Biota akuatik (air) umumnya merupakan bahan pangan bergizi tinggi. Manusia yang hidup di sekitar sungai, danau, dan laut selalu menangkap dan memungut berbagai biota akuatik untuk dikonsumsi, baik dalam keadaan mentah maupun dimasak. Bukan suatu kebetulan bila peradaban-peradaban besar tumbuh di daerah-daerah tepian sungai dan laut, seperti Sungai Nil, Gangga, Mekong, serta daerah pesisir pantai Yunani dan Italia. Dengan mengonsumsi biota akuatik, otak manusia berkembang sehingga manusia dapat ...

Buku Budi Daya Belut Sawah dan Rawa di Kolam Intensif dan Drum ini sangat bermanfaat bagi para pemula yang ingin beternak belut atau para pemerhati yang menaruh minat pada belut. Dengan beternak belut, Anda tidak hanya dapat menikmati lezatnya belut, tapi lebih dari itu, Anda akan mendapatkan hoki yang menggiurkan. ...