Ketela rambat atau lebih dikenal dengan nama ubi jalar adalah salah satu palawija yang relatif tahan disimpan dalam waktu agak lama. Sebagian masyarakat Indonesia seperti Papua dan Maluku mengonsumsi ubi jalar sebagai makanan pokok, sedangkan sebagian lagi mengonsumsinya sebagai makanan selingan dalam olahan yang sangat sederhana seperti direbus dan digoreng. Sekarang ada satu terobosan pengolahan berupa pembuatan tepung dari ubi jalar sehingga daya simpan menjadi lebih lama dan praktis ...

"Masyarakat Indonesia yang terkenal ramah sudah terbiasa dengan budaya antaran. Antaran makanan sudah banyak tersedia di pasaran. Tapi antaran dengan rasa yang enak dan tampilan menarik, serta harganya ekonomis masih jarang tersedia. Dalam buku ini disajikan antaran dengan budget 50.000-an. Isinya kue jajan pasar mini yang banyak diminati, semuanya ada 25 paket." ...

Kurma adalah buah penuh khasiat yangberasaldari tepi sungai Nil dan Efratyang kini sudah sangat dikenal di seluruhdunia termasuk di Indonesia. Daging buahkurma berisi gula sederhana seperti fruktosadan dekstrosa yang mudah dan cepat mengisiulang energi tubuh. Oleh karenanya, kurmasangat cocok untuk mengawaliberbuka puasa.Kelebihan lainnya dari kurma, menurut paraahli, adalah dapat mencegahkanker, penyakitjantung, dan stroke.Dengan khasiatnya yang sangat baik untukkesehatan, buah lezat dan manis ...

Kacang hijau adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang kaya akan manfaat.Karena kandungan gizi dan vitaminnya,selain sebagai makanan, kacang hijau pun sering digunakan sebagai obat, antara lainuntuk mengendalikan kolesterol, diabetes, dan kanker.Rasanya yang nikmat dan warnanya yang menyehatkan membuat kacang hijau sangat disukai oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia dan kini Anda dapat membuatnya dalam beragam jenis makanan.Dalam buku ini, penulis membuat 25 macam aplikasi dari dua ...

"Ikan Mas dan ikan Mujair adalah jenis ikan air tawar yang lazim disajikan di meja santap keluarga Indonesia. Mudah di peroleh, harga relatif terjangkau, bergizi. Buku ini menawarkan selera olahan ikan Mas dan ikan Mujair yang lezat, praktis, sekaligus gaya penampilannya, berbeda dari yang biasa Anda nikmati. Di antaranya, Selada Saus Ikan Mas, Sup Bola-bola Ikan Mas, Otak-otak Ikan Mas, Sandwich Isi Ikan Mas Goreng Panir, Mujair Goreng Bumbu Dendeng, Mujair Presto Goreng Telur." ...

"Menemukan “The next Nusa Dua Bali” di Tanjung Lesung, menginap di hutan cagar alam Pulau Peucang, surfing dan trekking di Pulau Panaitan, rafting di Sungai Ciberang, mengunjungi suku Baduy Luar dan Baduy Dalam, tur ala backpacker ke Krakatau-Anak Krakatau dan pulau-pulau kecil, Kota Tua Banten Lama, wisata ziarah kelenteng di Tangerang dan Tanjung Kait. Itu hanya sebagian destinasi yang dapat Anda eksplor di sekitar Krakatau dan Ujung Kulon. Buku ini berisi 100 lebih destinasi wisata ...

"""Apakah Anda merasa pola makan Anda sudah benar? Buku Smart Eating: 1.000 Jurus Makan Pintar & Hidup Bugar mengajak kita untuk kembali kepada gaya hidup yang dianjurkan dengan cara yang mudah dipraktikkan, yaitu 5S dan 4J. 5S meliputi Sehat makan, Sehat berpikir, Sehat istirahat, Sehat aktivitas, dan Sehat lingkungan. Sedangkan 4J meliputi Jumlah makanan yang dikonsumsi, Jadwal makan, Jenis makanan, dan Jurus memasak. dr. Samuel Oetoro, MS, SpGK: Dokter spesialis gizi klinik lulusan FKUI ...

Tahukah Anda? Penderita hipertensi di seluruh dunia kini jumlahnya mendekati angka 1 miliar. Artinya, 1 dari 4 orang dewasa menderita hipertensi. Banyak penderita merasa tak perlu melakukan pengobatan. Padahal, hipertensi sangat berbahaya karena dapat merusak organ-organ tubuh dan menyebabkan kelumpuhan. Sesungguhnya, tubuh memiliki kemampuan untuk menyembuhkan diri sendiri (self-healing). Setiap orang bisa melakukannya asalkan mengetahui tekniknya dan rajin berlatih. Salah satunya melalui ...

Buku ini memberikan informasi kepada para penggemar hidangan yang berbahan rumput laut untuk tidak hanya lebih dapat menikmati betapa lezatnya rumput laut yang banyak terdapat di sekitar kita, tetapi juga mengetahui batapa banyak manfaat mengomsumsi rumput laut untuk kesehatan. Cara mengolah rumput laut dapat dilakukan dengan cara menumis, menggoreng, memanggang, dan merebusnya. Beberapa contoh hidangan yang dapat Anda buat dari rumput laut tersebut adalah: Nugget Rumput Laut, Urapan Rumput ...

145 Destinasi Wisata Tersembunyi di 20 Desa Wisata: Wisata Alam, Agrowisata, Kuliner, Kerajinan, Tradisi, & Homestay Trekking ke Pos Mati atau Bukit Siberuk, menikmati Borobudur Sunrise dari Punthuk Setumbu, belajar melukis, membuat gerabah, menganyam tikar pandan, mengukir bambu, memelihara kambing etawa, belajar tari Topeng Ireng, dan tinggal di homestay suasana desa bertarif Rp 100 ribu semalam? Itu sebagian objek yang dapat Anda kunjungi di kawasan Candi Borobudur. Buku ini ...

"Siapa sangka dari hasil olahan daging sapi berupa dendeng bisa tercipta sajian praktis nan lezat! Buku berisi 20 resep berbahan dasar dendeng sapi ini bisa menjadi panduan ide ketika Anda sedang kepepet ide masakan! Dendeng sapi dimasak kreatif berselera lokal atau mancanegara. Tinggal dipilih sesuai selera keluarga. Penasaran? Coba saja, di antaranya, Dendeng Sapi Masak Sechuan, dendeng dimasak bumbu Sechuan dengan cabai kering dan disantap bersama roti bantal; Sate Dendeng Saus Kecap Pedas ...

Bagi penggemar sajian tumpeng dengan pelengkap lauk pauk yang menggoda, buku resep Olahan Tumpeng Mini ini sangat pantas dikoleksi karena berisi racikan masakan tumpeng nan komplet, ya nasi-nya, ya lauk pauknya, dan pelengkap! Nah, kalau selama ini tumpeng identik dengan porsinya yang besar karena disajikan di tampah saji yang berisi gunungan nasi tumpeng dengan lauk pauk yang mengitarinya, dalam buku ini tumpeng disajikan mini cukup untuk porsi personal. Yuk, jelajahi cita rasa memikat ...

Bubur ayam selalu disuka tua dan muda. Sajian yang berasal dari negeri China ini begitu populer di dapur Indonesia. Buku resep ini merupakan jawaban bagi penggemar sejati sajian bubur, terutama bubur rasa gurih yaitu bubur ayam, dan pantas dikoleksi siapa saja. Ada 25 resep menawan dan menantang dalam buku resep ini. Dan... yang penting, semuanya bisa dibuat sendiri. Coba resepnya yang praktis, di antaranya, Bubur Ayam Sukabumi dengan suwiran cakue yang khas plus pelengkap satai jeroan ayam; ...

Anda penggemar sajian dari ikan? Well, buku Serial Gemar Makan Ikan berbahan dasar ikan Kuwe ini, patut dimiliki. Dalam buku resep karya Lilly T Erwin ditampilkan 25 resep ikan Kuwe yang diracik dengan bumbu selera Indonesia, patut dicoba dan dinikmati kelezatannya! Di antaranya, Kuwe Panggang Saus Kemiri, ikan Kuwe bakar arang yang harum dengan sambal kemiri nan gurih; Kuwe Goreng Sambal Nanas, ikan Kuwe salut panir digoreng renyah karena lalu disiram sambal nanas asam segar; Mangut Kuwe khas ...

"""Ikan Kerapu merupakan ikan favorit di meja santap keluarga Indonesia, itu karena karena rasa dagingnya gurih dengan tekstur daging yang lembut, sehingga mudah diolah menjadi sajian sesuai selera. Buku ini khusus menampilkan 25 varian rasa sajian ikan Kerapu yang pantas dikoleksi. Dalam buku ini, ikan Kerapu dimasak dalam berbagai cara, antara lain, kukus, goreng, atau panggang dengan racikan bumbu rahasia untuk menggoda selera keluarga tercinta. Penasaran? Coba dong, cicipi, antara lain, ...

100 destinasi wisata seputar Borobudur, Muntilan, Magelang: Wisata alam, Petualangan, Tempat menginap, Kuliner, Kerajinan & Seni Budaya Setelah membaca buku ini, penulis menjamin Anda akan tinggal lebih lama di kawasan Borobudur. Ada pilihan resor, hotel berbintang hingga homestay bertarif hanya Rp100 ribu per orang. Anda dapat berpetualang alam di perbukitan Menoreh, mulih ndeso di desa-desa wisata, rafting di Sungai Elo, bersafari gajah menyusuri Sungai Sileng, wisata kuliner mangut ...

"Allah memiliki 99 nama. Bamngsiapa menghafalnya, niscaya akan masuksurga." (HR. Muslim). Betapa besar ganjaran menghafal Asma al-Husna. Tapi, sudahkah Anda menghafalnya? Alhamdulilah, bersama buku ini, Erwin Kurnia Wijaya memberikan solusi yang bernama metode Magic Memory yang canggih, sebuah teknik menghafal cepat, mudah, dan menyenangkan. Di dalamnya, Erwin memaparkan secara detail tentang: - Teknologi Otak Magic Memory - Magic Memory Asma al-Husna - Magic Memory Tahfizh ...

"""Anda tidak perlu bingung atau bosan membuat menu ikan setiap hari. Karena dalam buku ini kami menyajikan hampir 20 Resep Ikan Goreng Paling Gampang. Semua orang pasti bisa membuatnya, karena resepnya mudah diikuti. Mulai dari Bandeng Kremes, Bawal Goreng Sambal Kencur, Bawal Kriuk, Bawal Tawar Kremes, Bawal Goreng Sambal Mangga, Goreng Sepat Mini Tumis Cabai Lenca, Gurami Goreng Gurih Pedas, Gurami Goreng Siram Sambal Taoco, Gurami Goreng Tepung Sambal Hijau, Kakap Goreng Panir Sambal Nanas, ...

"Bosan dengan menu yang itu-itu saja? Pengin coba menu ikan, tapi bingung mau dimasak apa? Kali ini Anda kami ajak membuat Satai Ikan. Bahan dasarnya murah, sehat, lezat, dan cara membuatnya pun mudah. Bumbunya aneka macam, cara pengolahannya seperti satai pada umumnya, dipanggang atau dibakar. Dalam buku ini kami sajikan 19 resep Satai Ikan, di antaranya Satai Bandeng Panir, Satai Cumi, Satai Ikan Mas, Satai Tenggiri Kukus, Satai Patin Kukus, Satai Patin, Satai Salmon Bumbu Serundeng, Satai ...