Resep-resepnya antara lain: ketupat sayur, mi kangkung, kuetiau singapura, bubur ayam, nasi paela, lasagna, makaroni skotel. ...

Resep-resepnya antara lain; es doger, es krim nougat, es puter durian, sorbet melon dan lain-lain. ...

Resep-resepnya antara lain: Tempura, shabu-shabu, oden, osuimono, kulbi jim, ojengo bokom, dan lain-lain. ...

Resep-resepnya antara lain: soto Makasar, sop hisit, sop kimlo, soto banjar dan lain-lain. ...

Resep-resepnya: Kue tarcis, marmer cake, bolu santan 3 warna, geteau alfricaine, cerry roll tart, black florest, cake pisang dan lain-lain. ...

Resep-resepnya: sate ayam madura, ayam lengkuas, ayam goreng mentega, galantin ayam dan lain-lain. ...

Kue buatan sendiri tentu lebih sehat, murah dan lezat, dan sehat jika dibandingkan beli jadi di toko. Tetapi, pembuatan kue yang berupa cake dan pastry tidaklah mudah, dengan resiko kegagalan yang membuat kita enggan mencobanya. Lewat buku ini anda akan diajak mengenal bahan peralatan serta pengenalan tentang jenis-jenis kue dan pastry. Selain memuat puluhan resep, buku ini juga menjelaskan tentang kegagalan yang biasa terjadi, penyebabnya, serta cara mengatasinya sehingga sangat membantu ...

Cita rasa kue-kue Indonesia sangat khas, tidak mungkin digantikan oleh kue-kue barat seperti kue kering, cake, bolu maupun pastry. Kue-kue Indonesia umumnya dikenal sebagai kue tradisional, dengan teknik pembuatan yang rumit. Benarkah? Ternyata tidak. Dari sudut biaya kue-kue Indonesia lebih irit, peralatannya mudah dicari. Buku ini berisi dari 80 resep kue dari berbagai daerah Indonesia. Selain resep disertakan pula rinci tentang bahan, peralatan, dan cara pembuatannya. ...

Resep-resepnya antara lain: putri salju, semprit coklat, kue kacang mete, kue kering kelapa, dan lain-lain. ...

Menampilkan resep-resep sambal yang pedas dan nikmat dari berbagai daerah di Nusantara. Seperti misalnya sambal terasi, sambal bajak, sambal tempe, sambal dabu-dabu liliang, sambal oncom dan lain-lain. ...

Dengan bangga menawarkan 25 resep asli soto dan sop yang khas, mewakili beragam selera aneka daerah di seantero negeri. Ada yang memanfaatkan bahan utama ayam atau daging sapi, kadang daging kambing ataupun ikan; ada yang bersantan, ada pula yang tampil cerah ataupun pekat oleh bumbu. Kesemuanya sanggup menggoda seleral Pas untuk hidangan dimeja makan keluarga, cocok pula sebagai pilihan di perjamuan istimewa. Selanjutnya, kami serahkan pada Anda. Buku ini memuat informasi tentang ...

Masyarakat Indonesia ternyata menyantap bubur dan kolak tidak hanya pada bulan Ramadhan saja. Dikesempatan lain bubur pun banyak penggemarnya. Buku ini menampilkan 25 resep bubur manis dan gurih dan patut dicoba diantaranya adalah bubur candil hijau, kolak biji salak, bubur ayam dan lain-lain. ...

Buku ini dibuat untuk menjadikan masakan Indonesia sebagai primadona di negeri sendiri. Menampilkan lebih dari 150 resep macam masakan, terbagi dalam 8 kelompok bahan dasar, yaitu hidangan nasi, hidangan sayur, hidangan ayam, hidangan daging sapi, hidangan daging kambing, hidangan hasil laut, hidangan tahu tempe, dan hidangan telur, Selain resep buku ini juga memuat informasi lengkap mengenai peralatan dapur, bahan dasar masakan dan bumbu dapur. ...

Menu sehari-hari 3, menyajikan 22 panduan menu lengkap dengan resep dan cara mengolahnya, antara lain: Kari Ayam Hijau, Selada Pepaya Muda, Perkedel Terong Jagung Manis, Sayur Labu Kuning, Ayam Goreng Pandan, dan Tomat Isi; dan 19 variasi menu lainnya. ...

Menu sehari-hari 2 menyajikan 22 variasi menu, antara lain: Gangan asam, Ikan Asin Pedas, Pepes Telur, Sop Tahu Asin, Sate Sapi Manis, Mi Goreng, Sop Bok Coi, Bistik Cina, Tumis Jagung Muda, Pindang Serani, Kentang Goreng Ebi, dan Tumis Brokoli Udang. ...

Siapa yang tidak mengenal kue kering. Hampir tiap rumah tangga menyimpan satu atau dua jenis kue kering untuk kudapan, atau suguhan tamu saat hari-hari besar tiba. Kali ini kumpulan Yasa Boga memberikan kumpulan resep, aneka kue kering yang mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran dan teknik pembutannya dijamin tepat, sehingga dapat dipertanggungung jawabkan kelezatannya. Anda akan diajak mengenal bahan dasar dan bahan pelengkap serta alat-alat yang digunakan dalam pembutan kue ...

Mengetengahkan resep-resep menu lengkap untuk pelbagai pesta, dari hidangan pembuka hingga pencuci mulut. Berisi 12 panduan menu yang masing-masing terdiri atas enam jenis masakan. Panduan menu untuk acara pesta siang hari - Soto Banjar, Sate Ayam Banjar Semur Lidah, Udang Asam Pedas, Selada Banjar Es Mutiara; Rangkaian hidangan khas restoran Cina - Sup Mutiara, Mi Panjang Umur, Steak Oriental, Ayam Rebus, Sambal Jahe, Selada Kepiting.Menu Eropa lengkap dengan cita rasa pas bagi lidah Indonesia ...

Bosan dengan menu sehari-hari, anda tentu, ingin sekali menghidangkan menu istimewa. Buku ini berisi resep-resep hidangan, istimewa yang biasanya biasanya anda nikmati direstoran atau di pesta. 28 resep menu utama diuraikan dalam buku ini, antara lain: Nasi Kuning, Nasi Longgi, Nasi Ayam Semarang, Nasi Ayam Hainan, Nasi Bakmoy, Bubur Ayam Hongkong, Nasi Goreng Super, Spagetti Bolognaise, Mi Ayam Jamur, Kuetiau Singapura, Pempek Palembang, Siomay Bandung dan lain-lain. ...

Menu sehari-hari, berisi 22 resep menu, paduan beberapa jenis masakan, seperti berikut: Sayur bening, Balado Ikan, dan Oseng-Oseng Tempe, Sayur Asem, Daging Kelem, dan Bacem Tahu Tempe, Gulai Nangka, Telur Bumbu Bali, Perkedel Jagung, Sayur Daun, Melinjo, Ayam Rica-Rica dan Perkedel Tahu dan lain-lain. ...

Hidangan lezat tidak selalu menuntut penggunaan bahan-bahan yang mahal. Namun tak dapat dipungkiri jika para ratu dapur sering bingung dalam menjatuhkan pilihannya. Masak apa hari ini?Sementara isi kocek harus dihemat. Nah buku ini menjawab persoalan tersebut. Sebagai bentuk baru dari buku 16 resep murah dan nikmat, resep-resep dalam buku ini ditambah dan dilengkapi. Bahan-bahan yang digunakan dalam buku ini murah dan mudah didapat, bahkan dari gerobak tukang sayur yang lewat didepan rumah ...