Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda. Ratusan demo masak sudah dilakukan Sisca, yang pernah membawakan program memasak kuliner Nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Karyanya berupa buku resep juga telah diterbitkan sebanyak lebih dari 100 judul yang sebagian besar masuk dalam kategori buku masak best seller. Buku ini berisi lebih dari 200 resep andalan Sisca Soewitomo, yang tersaji ...

250 Resep Hidangan Pilihan Julie "Nyonya Rumah" Sutarjana ~ Penulis Buku Masak Legendaris 3 Zaman (+ Biografi oleh Gagas Ulung) Nyonya Rumah adalah nama pena dari Julie Sutarjana. Ia memulai berkarya di dunia kuliner sebagai pengasuh rubrik Rahasia Dapur di Mingguan Star Weekly pada tahun 1951, sebelum menjadi penulis tetap rubrik masak di Harian Kompas sejak tahun 1971 hingga sekarang. Totalitas, ketekunan, konsistensi, dan kesetiaan Julie Sutarjana alias Nyonya Rumah terhadap ...

1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia adalah buku karya Hindah Muaris, seorang ahli teknologi pangan sekaligus ahli gizi. Berisi aneka makanan dan minuman sehat untuk keluarga. Dengan panduan buku ini “memasak menjadi momen yang menyenangkan sekaligus menyehatkan keluarga Anda”. Semua resep yang terdapat pada buku ini mempunyai latar belakang fungsional sehingga masakan bukan sekedar enak dimakan, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan. Setiap resep dilengkapi dengan perhitungan ...

Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masak Ny. Liem dan menikmati hasilnya? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda? Miliki segera buku ini! 305 resep untuk 31 menu dalam 1 bulan yang diajarkan di tempat kursus tersebut bisa Anda temukan di sini, misalnya Beef Barbeque, Noodle, Puding Almond, Nasi Tutug Tempe Spesial Komplit, Kue Lapis Tepung Beras, Machiato Steam Cake, dan Cheese Coin Cookies. Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat ...

Buku Healthy Happy Family ini dipersembahkan Farah Quinn untuk berbagi informasi serta pengalaman pribadinya mengenai cara memberi makan anak yang sehat. Farah telah membuat semua resep di buku ini untuk anaknya, Armand, sejak berumur 4 bulan. Resep makanan sehat ini mengandung bahan-bahan alami kaya gizi dan rasanya pun lezat. Selain untuk bayi dan anak-anak, semua resep ini dapat dikonsumsi oleh orang dewasa. Semoga buku ini dapat memberikan inspirasi bagi kita semua. ...

Buku 500 Resep Masakan Terfavorit ini merupakan kumpulan resep dari Sisca Soewitomo, praktisi boga ternama di Indonesia. Aneka resep masakan tersedia mulai dari masakan tradisional hingga masakan modern, dengan variasi yang amat lengkap. Dengan jenis makanan dikelompokkan berdasarkan kategori tertentu, sehingga dapat memudahkan dalam pencarian resep. Dalam kategori “nasi” saja, anda dapat menemukan berbegai resep masakan mulai dari Nasi Bungkus Peda Panggang, Nasi Bungkus Kencur, Nasi ...

Nama Nyonya Rumah sebagai pengarang buku masak dan penyusun resep masakan sudah sangat dikenal di dunia kuliner Indonesia sejak tahun 1950-an hingga kini. Jumlah resep masakan yang disusunnya telah mencapai ribuan, buku-bukunya telah menjadi panduan masak para ibu rumah tangga, kelezatan hidangan hasil resep yang dipraktikkan telah dinikmati hampir setiap keluarga Indonesia selama lebih dari 5 dasawarsa. Julie Sutarjana adalah orang yang ada di balik nama Nyonya Rumah yang melegenda di dunia ...

"Benar-benar selera lokal, pas di lidah kita. Mak nyusss tenan!" (Ny. Gunarti, guru - Yogyakarta) "Resepnya sederhana, bahan-bahannya mudah didapat. Rancak benar." (Ny. Kusmiati, pemilik rumah makan Padang - Gombel, Semarang) "Dengan buku semacam ini, gue gak bakal keabisan ide buat masakin suami gue...." (Ny. Maria, ibu rumah tangga - Cileungsi) "Saya gak nyangka isinya benar-benar Iebih dari seribu resep. Hanya butuh satu buku untuk jadi ahli memasak. Asik euy...." (Dewi, ...