Tanaman kelapa (Cocos nucifera L) dikenal sebagai Tree of Life karena semua bagian pohon kelapa dapat dimanfaatkan dan berguna bagi kehidupan manusia. Pada 30 tahun yang lalu, kelapa disebut komoditi sunset, tetapi akhir-akhir berubah menjadi komoditi sunrise atau disebut the Coconut Oil Miracle. Jika masa lalu disebutkan bahwa minyak dan santan kelapa menyebabkan peningkatan kolesterol darah, hasil-hasil penelitian terbaru berbeda, karena konsumsi VCO (Virgin Coconut Oi), santan kelapa segar ...

Minyak atsiri atau minyak esensial (essential oil) memang sejak lama dikenal sebagai minyak yang bernilai ekonomis tinggi. Indonesia sebagai negara dengan kekayaan hayati yang melimpah tentu menyimpan potensi yang sangat besar sebagai pemain utama dalam suplai minyak asiri dunia. Hal ini dibuktikan dengan besarnya kontribusi produksi minyak asiri dari Indonesia terhadap kebutuhan minyak asiri dunia. Namun, intensifikasi yang belum maksimal terhadap produksi minyak asiri di dalam negeri kerap ...

Buku ini membahas lengkap dan akurat tentang semua jenis penyakit tanaman kakao, baik yang disebabkan jamur, bakteri, virus, penyebab lain, maupun mematoda pathogen dan kahat kara, baik yang sudah ada di Indonesia maupun yang belum ada di pertanaman kakao Indonesia. Uraian diberikan mulai dari penyebab penyakit, juga dilengkapi gambar. Buku ini sangat penting dan berguna bagi mahasiswa praktis, petani kakao, dan pebisnis kakao, serta pemerhati masalah kakao, karna dapat dipakai sebagai buku ...

Buku ini membahas mengenai landasan ilmiah dalam penggunaan bahan tambahan pangan dan nutrifikasi. Secara komprehensif buku ini mengulas mengenai komponen-komponen minor yang ada di dalam pangan dan bahan tambahan pangan yang biasa dilakukan dalam pengolahan pangan. ...

Hidroponik saat ini ramai menjadi perbincangan karena mudah dan murah sehingga perkembangannya menjadi sangat pesat. Dengan kreativitas, model hidroponik pun semakin unik dan menarik serta mudah diaplikasikan. Hidroponik cocok untuk urban farming bercocok tanam di perkotaan yang peduli dengan lingkungan hijau. Bahkan, hidroponik bisa diusahakan skala rumah sebagai hobi yang menyenangkan. Aneka jenis sayuran seperti kangkung, selada, cabai, dan tomat bisa ditanam. Tidak hanya menyehatkan ...

Petani kota adalah orang yang memanfaatkan lahan sempit yang ada di sekitar rumah agar bisa bermanfaat. Selain itu, dari hasilnya bisa mendatangkan pendapatan untuk keluarga hingga menciptakan ketahanan ekonomi keluarga. Salah satu solusi menjadi petani kota adalah dengan akuaponik yang dituangkan dalam buku ini. Berikut hal-hal yang bisa Anda peroleh melalui buku ini. 1. Pengenalan akuaponik dan modelmodelnya yang bisa diaplikasikan di pekarangan. 2. Teknik budidaya dengan ...

Musim hujan dapat menyebabkan produksi tomat menurun karena kelembapan yang tinggi sehingga intensitas penyakit meningkat. Kondisi inilah yang banyak dialami petani, bahkan tidak sedikit dari mereka gagal panen dan pada akhirnya mengalami kerugian. ...

Hidroponik identik dengan teknologi budi daya yang sulit. Investasinya juga mahal. Ternyata tidak selalu seperti itu. Kini, teknologi bercocok tanam tanpa tanah itu sudah sedemikian populer. Bisa diaplikasikan dengan mudah dan murah, skala hobi atau komersial. Memetik sayuran yang segar dan sehat dapat dilakukan setiap hari tanpa harus belepotan tanah. Bagi yang tertarik untuk bisnis, prospek budi daya hidroponik terbuka lebar. Dari kebun seluas 500 m2 dapat diperoleh omzet Rp30-juta. ...

Perbanyakan tanaman terbilang suatu kegiatan yang mengasyikkan bagi para hoblis. Bahkan, dapat mendatangkan keuntungan besar bagi yarvg serius menggelutimya Tak heran, bila usaha ini banyak diminati orang untuk dijadikan lahan usaha baru. Apalagi, permintaan bibit tanaman hias dan buah kian meningkat. Namun, porbanyakan tanaman bukan tanpa masalah. Pekerjaan ini membutuhkan ketelatenan, kesabaran, pengalaman, serta keahlian khusus. Buku ini mengupas berbagai cara memperbanyak tanaman, ...

Setelah sengon, tren investasi kayu yang menguntungkan kini telah beralih ke jabon. Tanaman ini mampu tumbuh di berbagai kondisi lahan dan memiliki pertumbuhan yang sangat cepat (fast growing species). Selain itu, batang jabon memiliki tingkat kelurusan yang sangat bagus serta lebih tahan terhadap serangan hama dan penyakit dibandingkan dengan sengon. Buku Bertanam Jabon ini memaparkan berbagai hal mengenai jabon, dari keunggulan jabon, teknik pembibitan, cara penanaman, pemeliharaan, ...

Pemakaian pupuk organik dalam proses budi daya tanaman, ternak, atau ikan, sangatlah dianjurkan. Terdorong niat yang besar untuk menciptakan produk pertanian yang aman dikonsumsi, akhirnya penulis berhasil menciptakan suatu formula pupuk organik cair yang memiliki kandungan unsur hara yang tergolong lengkap. Pupuk organik tersebut mengandung unsur hara makro, unsur hara mikro, asam amino, berbagai hormon pertumbuhan, dan juga mikroorganisme yang menguntungkan. Beberapa keunggulan dari pupuk ...

Ada jamur yang aman dikonsumsi, tetapi ada pula yang beracun. Bahkan, ada jamur yang memancarkan cahaya dari tubuhnya. Masih banyak fakta lain di balik ukurannya yang mungil, Jamur sebagai bahan pangan dan herbal tak terbantahkan lagil. Inilah yang membuat jamur semakin banyak dikonsumsi masyarakat. Tidak mengherankan jika semakin banyak yang mengusahakannya. Tidak hanya bisnis budi daya, kulinernya pun terus berkembang. Ingin tahu jenis jamur yang sedang populer di masyarakat? Apa saja ...