Pernahkah Anda mendengar sapi tertua di dunia atau pemerah susu tercepat yang dinobatkan oleh Guinness World Records? Simak pula beberapa olahraga ekstrim dan kebudayaan mancanegara yang melibatkan sapi dalam buku ini. Sapi sudah lama terikat dengan kebudayaan manusia sehingga disebut sebagai "harta pertama manusia". Kini, sapi menjadi komoditas peternakan bernilai ekonomi penting bagi masyarakat dunia, termasuk Indonesia. Ingin tahu sejarah perjalanan sapi di dunia dan Indonesia? ...

Prasyarat berhasilnya suatu usaha ialah adanya sikap mental wirausaha dari pelakunya, selain penguasaan hal teknis terkait dengan usaha yang dijalankan. Buku ini salah satu referensi yang baik, khususnya dalam bidang agribisnis peternakan domba/kambing karena memuat kedua aspek tersebut. Buku ini juga dapat menjadi sumber inspirasi dalam membangun usaha lainnya yang sukses. - Ir. Jamil Musanif, Direktur Pengembangan Usaha dan Investasi Ditjen. Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian ...

Semakin meningkatnya konsumsi terhadap produk utama kambing, yaitu daging dan susu, membuat komoditas ini semakin dilirik oleh masyarakat. Dengan tingginya nilai ekonomi dari produk tersebut, peternakan kambing pun telah banyak dijalan dan tersebar di berbagai wilayah di Indonesia. Saat ini tersedia berbagai jenis kambing unggul untuk pedaging dan perah yang mampu menghasilkan keuntungan yang besar. Kambing kacang dan kambing peranakan ettawa (PE) adalah kambing unggul yang paling banyak ...

Kebutuhan daging nasional sekitar 300.000 ton per tahun. Namun, belum sepenuhnya kebutuhan tersebut mampu dipenuhi oleh produksi dalam negeri, 30% lebih dari pemenuhan daging dalam negeri masih dipenuhi dari impor. Tentu saja pemerintah tidak tinggal diam dengan kondisi ini. Tahun 2014 dicanangkan oleh pemerintah sebagai tahun swasembada daging. Berbagai upaya dilakukan untuk meningkatkan populasi ternak penghasil daging di Indonesia. Kelinci adalah ternak kecil yang sangat potensial untuk ...

Keberhasilan suatu usaha, tak terkecuali usaha peternakan sapi, tidak lepas dari sejauh mana profesionalitas pengelolannya. Oleh karena itu, pengetahuan mengenai seluk beluk mengelola peternakan sapi sangat diperlukan guna menunjang keberhasilannya. Dengan demikian, tujuan usaha berupa keuntungan bisa segera digenggam. Buku ini memberikan gambaran secara detail mengenai pengelolaan sapi beserta tata laksananya, mulai dari pemilihan dan penilaian ternak, pendugaan umur ternak, penangan ...