Ayam broiler atau yang disebut juga ayam ras pedaging adalah ayam dengan jenis ras unggulan yang ada akibat hasil persilangan dari bangsa-bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi, terutama dalam memproduksi daging ayam. Ayam broiler merupakan pilihan hewan ternak yang paling ekonomis bila dibandingkan dengan ternak lain, kelebihan yang dimiliki adalah kecepatan dalam pertambahan atau produksi daging dalam waktu yang relatif cepat dan singkat atau sekitar 4 - 5 minggu produksi daging ...

Tujuan utama beternak domba dan kambing adalah meningkatkan jumlah populasi ternak dan berat badan sehingga diperoleh hasil yang tinggi. Upaya produksi daging ini dapat tercapai apabila program teknologi intensifikasi domba dan kambing dapat dilaksanakan dengan baik. Dewasa ini perkembangan pengusaha ternak domba dan kambing masih dirasakan sangat lamban. Hal ini karena masih kurangnya pengetahuan dan keterampilan para peternak. Dengan membaca buku ini masalah tersebut diharapkan dapat ...