Lele merupakan salah satu primadona komoditas perikanan air tawar. Betapa tidak, permintaannya tak pernah surut, bahkan cenderung naik. Tentu, kondisi ini menjadi peluang untuk membudi dayakannya. Tak hanya segmen pembesaran lele yang menjanjikan?   ...

Sea food memang sudah dikenal sebagai makanan lezat bergizi tinggi sejak lama. Salah satu komoditas sea food yang banyak digemari masyarakat adalah kepiting. Namun, tebalnya cangkang yang membungkus lezatnya daging kepiting kerap mengurungkan niat pecintanya untuk menyantap hidangan berbahan kepiting. Sekarang, telah ada kepiting soka, yaitu jenis kepiting bercangkang lunak sehingga penggemar kepiting tidak perlu repot-repot menghancurkan cangkangnya demi untuk menikmati kelezatan daging ...

Gurami merupakan salah satu komoditas unggulan ikan air tawar yang mudah dibudidayakan serta mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Permintaan pasar terhadap gurami cukup tinggi dan masih belum terpenuhi karena produksinya masih kurang. Selain dipasarkan di dalam negeri, gurami juga berpotensi dipasarkan ke luar negeri. Tingginya permintaan gurami tidak lepas dari semakin menjamurnya restoran, rumah makan (lesehan), hotel, dan jasa boga yang menyajikan menu berbahan ikan gurami. Rata-rata ...

Bisa dikatakan bahwa rajanya ikan konsumsi adalah ikan lele. Permintaanya begitu tinggi. Warung tenda yang menyajikan lele tersebar di seluruh penjuru kota hingga pelosok desa. Belum lagi restoran, katering, dan rumah tangga yang juga sebagai konsumen tetap lele. Kondisi ini menyebabkan berbagai kalangan, termasuk juga ibu rumah tangga, memelihara lele sebagai usaha utama atau usaha sambilan. Aspek pembesaran lele merupakan unit bisnis dari lele yang menjanjikan keuntungan melimpah. Hanya ...

Jumlah permintaan gurami di pasaran kurang sebanding dengan jumlah gurami dan pembudi dayanya. Terbatasnya pengetahuan mengenai teknik pengelolaan budi daya gurami menjadi salah satu penyebabnya. Buku ini hadir untuk membantu para pembaca mengenai penerapan usaha gurami, baik dari sisi teknis, pemasaran, pengolahan, analisis usaha, dan penggalian modal berdasarkan pengalaman para praktisi yang dipadukan dengan dasar teori. ...

Permintaan akan ikan terus meningkat seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk. Oleh karenanya, bisnis sektor perikanan tak kalah untungnya dengan bisnis sektor lain. Keuntungan dalam bisnis perikanan harus didukung oleh pengetahuan tentang manajemen produksi, pemasaran, serta modal atau keuangan. Temukan pengetahuan tersebut dengan menyimak isi buku ini. ...

Menikmati keindahan koi memang mengasyikkan. Seluruh daya tarik koi tercurah pada sosoknya yang menawandengan paduan warna-warni yang sempurna. Performa koi pun semakin memikat dengan gerakan lincah dan gemulainya yang menari di dalam kolam taman. Buku ini menyajikan seluk-beluk pemeliharaan koi, mulai dari pemilihan, pemberian pakan, perawatan, hingga pemijahan. Aspek pencegahan penyakit juga turut memperkaya kehadiran buku ini. ...

Kehadiran arwana sangat memukau karena keindahan bentuk dan kemilau warna sisik tubuhnya yang bersinar bagai permata. 37 kiat praktis untuk mengatasi stres, cedera, dan sakit yang terbahas dalam buku ini dapat membantu Anda untuk menjadikan arwana Anda selalu tampil prima. ...

Sudah terlanjur dipercaya bahwa ikan mahal ini tumbuh sangat lamban. Ternyata tak seluruhnya benar. Bila pemeliharaan terarah, pakannya bermutu dan kontinu, pertumbuhan gurami bisa dipercepat. Kiat pembesaran inilah antara lain yang dibahas dalam buku ini, selain pemijahan serta penyakitnya. ...

Akuaponik yang merupakan gabungan antara pemeliharaan ikan dan sayuran ternyata memberikan keuntungan ganda bagi para peternak ikan. Pertama, keuntungan finansial yang jauh lebih besar dengan adanya panen gabungan antara ikan dan sayuran. Keuntungan kedua, terjaminnya kualitas media pemeliharaan ikan sehingga dapat digunakan dengan perawatan yang lebih sederhana dan murah. Pemeliharaan ikan di kolam ukuran kecil umumnya dibatasi oleh ketersediaan air yang digunakan. Sering kali kualitas air ...

Siapa yang tak kenal tele. Komoditas perik^rajj yang satu ini sangat populer karena rasa dagingnya yang gurih dan harganya yang murah. Seiring dengan munculnya leknologi kolam terpal sebagai wadah budi daya, pembudidayaan lele pun kian menjamur. Kemudahan dalam membuat dan harganya yang relatif murah menjadikan kolam terpal kian favorit. Melalui buku ini, Anda dipandu mengelola usaha pembesaran lele. Hanya dalam jangka 2 bulan, lele sudah bisa dipanen dengan bobot sekitar 100 g. Selain kolam ...