Budi daya lele dumbo tidak semudah yang dibayangkan karena banyak kendala. Untuk itulah, penulis yang kesehariannya bergelut dengan komoditas ini mencoba membantu mencarikan solusinya yang dirangkum di buku ini. ...

Akuakultur atau budi daya perairan sistem tambak di Indonesia telah lama berkembang. Saat ini diperkirakan luas tambak Indonesia mencapai sekitar 800.000 ha dari potensi sekitar 1 juta ha, yang digunakan untuk budi daya perikanan. Namun sebagian tambak banyak ditelantarkan oleh pemiliknya karena adanya penurunan produktivitas. Karena itu, perlu diterapkan sistem budi daya yang baik dan tepat sesuai daya dukung lingkungan, serta perlu dilakukan diversifikasi komoditas untuk memutus rantai ...

Ikan nila sekarang ini mulai banyak diminati masyarakat karena selain rasanya enak, mudah didapat, dan harganya yang terjangkau. Kesempatan untuk mengembangkan budi daya nila pun semakin terbuka luas. Nila memiliki morfologi hampir sama dengan ikan mujahir. Secara karakteristik, kemampuan untuk beradaptasi dengan lingkungannya juga tidak jauh berbeda. Ikan nila juga toleran terhadap air berkadar garam (payau) hingga 20 ppt sehingga banyak dikembangkan di tambak-tambak. Karena mudah ...

Jika ditanya, apakah Anda pernah beternak sapi potong? Jawabannya, pasti tidak semua orang pernah melakukannya. Padahal, peluang berbisnis sapi potong terbuka lebar. Hal ini terbukti dari permintaan daging sapi yang terus meningkat setiap tahun. Harganya pun tinggi dan cenderung terus meningkat. Terlebih, kebijakan pemerintah menurunkan impor sebagai langkah awal mewujudkan swasembada daging 2014, berdampak positif terhadap peningkatan populasi dan kualitas ternak dalam negeri. Melihat ...

Ternak dan hasil perkebunan merupakan dua sisi mata uang yang saling terkait. Di satu sisi, peternakan di Indonesia yang semakin berkembang berdampak pada kebutuhan pakan yang semakin besar. Di sisi lain, areal perkebunan yang semakin luas justru banyak menghasilkan limbah perkebunan yang tidak terpakai. Sebenarnya, hal ini merupakan sebuah peluang. Limbah hasil perkebunan tersebut masih bisa dimanfaatkan untuk pakan ternak. Hadirnya buku ini merupakan hasil penelitian yang telah ...

Siapa yang tidak mengenal domba? hampir setiap orang pasti sudah mengenal hewan ternak yang satu ini. pasalnya, domba kerap menjadi salah satu hewan kurban yang banyak dicari pada hari raya idul adha. tidak hanya itu, domba sering kali dijadikan sebagai bahan utama pelaksanaan akikah untuk bayi yang baru lahir. ...

Nama itik raja mungkin masih terdengar asing di telinga Anda. Padahal, itik hasil silangan antara itik mojosari dan itik alabio ini tengah ramai dibudidayakan. Alasannya tidak lain karena itik raja memiliki segudang keunggulan dibandingkan dengan jenis itik pedaging lainnya. Waktu panen yang lebih cepat dengan tekstur daging yang lebih padat menjadikan itik ini begitu diidolakan oleh para peternak. Buku ini sengaja dihadirkan untuk memberikan informasi lebih lengkap tentang itik raja. Dari ciri ...

Ikan lele merupakan salah satu ikan ekonomis penting, khususnya dalam produksi budi daya air tawar di Indonesia. Ikan berkumis keluarga catfish ini menduduki urutan ketiga dalam produksi budi daya ikan air tawar, setelah ikan nila dan ikan mas. Lele memiliki banyak keunggulan, antara lain dapat hidup di berbagai lingkungan air tawar, tahan penyakit, dan memakan apa saja, sehingga mudah di budi dayakan dengan biaya produksi yang murah. Selain itu risiko mengalami kerugian karena kematian sangat ...

Gabus adalah ikan air tawar yang sejak lama dikenal sebagai ikan konsumsi yang cukup penting. Selain menjadi ikan konsumsi, ikan gabus juga dikenal sebagai ikan hias. Di samping itu, ikan gabus juga dapat diolah menjadi obat dan makanan kesehatan. Karena itu, ikan gabus yang dulunya dikenal sebagai ikan menjijikkan karena tampilannya yang mirip ular dan hidup di rawa-rawa atau saluran air ini “naik kelas” menjadi ikan ekonomis. Di Sumatera Selatan, selain merupakan ikan konsumsi ...

Produksi daging sapi saat nasional saat ini masih jauh dari angka konsumsi, sebagian masih mengandalkan impor dari luar negeri. Sehingga tantangan dalam era perdagangan bebas dan pembangunan peternakan di Indonesia hari ini ke depan antara lain mengembangkan wirausaha ternak sapi potong dalam rangka swasembada daging nasional. Pada penggemukan sapi potong, yang ingin dicapai peternak adalah bobot sapi optimal. Untuk mendapatkan hasil optimal tersebut, diperlukan kegiatan penggemukan yang ...

Budidaya kelinci merupakan bisnis yang sangat menjanjikan dan mudah dilakukan di Indonesia. Kelinci merupakan hewan yang mudah beradaptasi meskipun agak sulit dijinakkan. Sebagai kelinci hias, kelinci merupakan hewan yang sangat cantik dan disukai orang mulai anak-anak sampai orang dewasa. Maka harga kelinci hias setelah mendapatkan perawatan intensif bisa melambung sampai jutaan rupiah. Selain sebagai kelinci hias, kelinci disukai pula sebagai hewan konsumsi. Di samping kelezatannya setara ...

Kesuksesan usaha ternak ayam diukur dari keberhasilan pemberian pelayanan terbaik kepada ayam. Semua kebutuhan ayam dapat terpenuhi secara optimal. Hal itu dapat dicapai dengan menerapkan manajemen ternak ayam secara tepat dengan program yang direncanakan secara benar. Dengan Manajemen Modern, potensi ayam bisa digali sepenuhnya. Manajemen ini akan menghasilkan sebuah strategi yang dapat mendongkrak produktivitas ayam sehingga dapat menghasilkan telur dalam jumlah lebih banyak, dengan ...

Tingkat konsumsi daging ayam masih tergolong paling tinggi jika dibandingkan dengan tingkat konsumsi daging sapi dan daging unggas lainnya. Selain "daging ayam broiler biasa", saat ini pun dipasaran sudah beredar "daging ayam broiler kualitas organik" Tak dipungkiri kalau tren mengonsumsi produk-produk berbasis organik semakin marak di kalangan masyarakat Indonesia, terutama masyarakat perkotaan. Permintaannya pun semakin meningkat Tingginya permintaan masyarakat akan broiler kualitas organik ...

Lele merupakan salah satu primadona komoditas perikanan air tawar. Betapa tidak, permintaannya tak pernah surut, bahkan cenderung naik. Tentu, kondisi ini menjadi peluang untuk membudi dayakannya. Tak hanya segmen pembesaran lele yang menjanjikan?   ...

Hingga saat ini permintaan benih lele masih belum bisa dipenuhi seluruhnya oleh para pembenih lele. Terbatasnya produksi benih lele ini menjadi suatu peluang usaha yang menggiurkan. Dalam waktu yang singkat dan lahan yang terbatas, benih lele bisa diproduksi secara optimal. Perputaran modal dalam usaha pembenihan lele ini tergolong sangat singkat. Hanya dalam waktu 21 hari sudah dapat balik modal. Jika Anda tertarik menggeluti usaha pembenihan lele, tidak ada salahnya menggunakan buku ini ...