"Semoga buku ada di semua dapur sahabatku di seluruh Indonesia dan menjadi panduan sajian istimewa untuk keluarga tercinta. Terima kasih saya pada semua pemirsa siaran masak saya, pengunjung demo masak saya, atas dukungannya, yang memacu hingga saya dapat menyelesaikan banyak resep." ...

Seteguk air putih sebetulnya cukup untuk menghilangkan dahaga. Tetapi seringnya tak cukup. Kita ingin menikmati minuman yang lebih memiliki rasa, tekstur, bentuk, manfaat bahkan efek yang timbu setelah menikmati minuman tersebut. Buku ini menyajikan 120 resep berbagai jenis minuman mulai dari yang panas hingga yang dingin menyegarkan. Minuman a la Barat hingga resep tradisional yang “ngangenin”. Semua resep telah diuji coba dan siap dipraktekkan di dapur Anda. Sajikan ...

"Siapa tidak suka Es Buah? Hampir semua orang suka. Rasanya segar, menyehatkan, dan tampilannya menggugah selera karena berwarna-warni. Bisa Anda hidangkan di siang hari selagi udara panas, untuk keluarga di rumah, untuk hidangan arisan, atau perayaan lain. Dalam buku ini ada 20 Resep Es Buah yang amat mudah membuatnya, jadi Anda bisa lakukan sendiri. Anda bisa pilih mulai dari Koktail Segar Ceria, Es Istambul Anggur, Es Buah Penang, Es Buah Oriental Padang Pasir, Es Lemon Jelly Tabur Buah, Loy ...

"""Es Campur sungguh menyegarkan. Kini Anda tidak perlu repot membeli. Dalam buku ini kami sajikan 20 Resep Es Campur favorit yang bisa Anda buat sendiri, karena caranya gampang dan bahannya amat mudah didapat. Ada 20 Resep Es Campur dalam buku ini di antaranya Es Shanghai, Es Campur Buah Tropis, Es Campur Medan, Es Campur Thailand, Es Campur Muda Mudi, Es Kopyor Ceria, Es Pelangi, Es Merah Delima Nangka, Es Teler Magelang, Es Podeng, Es Sekoteng Si Bungsu, Es Palu Butung, dan Es Selendang ...

"""Saat udara panas minum Punch Buah segar... hmm... Atau saat musim hujan ditemani Minuman Cokelat Jahe... terasa hangat. Buku ini berisi 20 resep minuman paling gampang. Ada Punch Buah, Es Buah ala Warung Tenda, Es Kopyor Sarang Burung, Koktail Buah Aroma Almond, Kopi dan Teh Jahe, Mochachino Jahe, dan lain-lain. Semuanya amat mudah dibuat. Begitu pun cara menyajikannya sehingga menggugah selera. Minuman yang disajikan dalam buku ini kebanyakan minuman dingin, tapi ada juga yang bisa ...

Bagaimana cara menyiasati supaya anak mau mengonsumsi buah? Salah satu cara jitu untuk menyiasatinya adalah dengan membuat jus buah. Siapapun pasti tidak akan menolak jus dingin yang segar. Anak-anak dijamin menyukai warna-warni sari buahnya dan suka pada rasa asam-manisnya. Apalagi disajikan dengan tambahan es krim dan madu. Jangan heran bila ternyata anak-anak akan terus minta lagi dan lagi. Dengan mengonsumsi buah-buahan, daya tahan tubuh si anak menjadi tinggi dan mereka tidak akan mudah ...

Nyaris semua orang mengenal yoghurt, minuman berbahan susu segar yang difermentasikan oleh bakteri dan berasa asam manis menyegarkan. Salah satu variasi yoghurt adalah frozen yoghurt, biasa disebut froyo. Mengacu pada namanya, froyo adalah yoghurt yang dibekukan. Wujudnya hampir menyerupai es krim. Manfaatnya segudang, dan sudah dibuktikan oleh banyak orang. Satu di antaranya untuk kesehatan pencernaan. Kegandrungan mengonsumsi froyo tampaknya sudah mulai mewabah. Antrean panjang pembeli di ...

"Es Buah yang menyegarkan, pasti menggoda hati dan melegakan dahaga. Buku ini menampilkan 25 resep Es Buah yang bisa menjadi andalan Anda ketika menjamu tamu, rekan, atau kerabat. Dibuat dari paduan bahan segar, unik, istimewa sehingga menghasilkan rasa segar yang sulit dilupakan. Bahan utamanya tentu saja buah, baik buah segar ataupun buah kalengan. Isi padanannya variatif, mulai dari agar-agar serut, sirop, santan beraroma daun rempah harum, hingga sari kelapa dan jeli lemon, dengan ...

Siapa yang tidak kenal dengan cendol atau sering juga disebut dawet? Minuman warisan kuliner Indonesia dari tepung beras yang disajikan dengan gula merah cair, santan, dan biasanya ditambah dengan es serut atau es batu dan bercita rasa manis dengan cita rasa akhir gurih menyegarkan ini begitu populernya hingga bisa dengan mudah ditemukan di mana saja, dari warung kaki lima hingga hotel bintang lima. Dapur Aliza kali mengumpulkan resep-resep cendol populer dari berbagai daerah, juga berkreasi ...

Sop buah belakangan ini tengah marak dan banyak digemari. Tapi, Anda bosan dengan sop buah dengan isian itu-itu saja? Buku ini akan memberi Anda ide membuat minuman selain sop buah yang cocok sebagai pelengkap hidangan pesta, di samping juga bisa menjadi peluang usaha bagi Anda yang ingin menekuni bidang usaha boga. 25 resep minuman segar inspiratif, lengkap dengan langkah-langkah pembuatan yang mudah diikuti, bisa Anda temukan dalam buku ini. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapatkan. ...

"""Jika Anda penikmat minuman Kopi, buku ini layak menjadi buku wajib. Buku ini berisi 100 resep minuman kopi panas rasa lokal maupun mancanegara seperti - Wedang Kopi Rempah, - Kopi Bajigur Kacang - Cherry Berry Espresso - Royal Caramel Coffee Temukan ide untuk ramuan dan bahan pelengkap yang inspiratif, yang akan melengkapi perbendaharaan racikan kopi, untuk Anda menikmati sensasi keharuman aroma dan kelezatan masanya.""" ...

Es dan minuman dingin termasuk hidangan penutup yang sangat populer dan banyak diminati oleh semua umur. Jajanan es dan minuman segar, seperti es dan minuman segar seperti es campur, es teler, atau es cendol legit sering kita jumpai di restoran, cafe, maupun pedagang di sekitar rumah kita. Selain sebagai pelepas dahaga, rasa es, dan minuman yang manis, dingin, dan segar dapat memanjakan lidah kita. Apalagi jika diminum saat siang hari di bawah terik matahari. Selain itu, minuman segar atau ...

Buku ini akan sangat membantu Anda yang membutuhkan resep-resep minuman dingin dan segar untuk disajikan salah satu andalan dalam bisnis boga yang sedang atau akan anda kelola, baik berupa restoran, depot es, cafe, dan catering. Sedang bagi Anda yang gemar mengadakan jamuan makan di rumah, resep-resep minuman dalam buku ini bisa Anda coba dan sajikan untuk para tamu Anda. Minuman dingin dan segar dalam buku ini didominasi oleh Es Campur, dilengkapi dengan minuman dingin lainnya dengan ...

Koktil di Indonesia lebih dikenal sebagai minuman yang terbuat dari potongan buah dan diberi air gula. Koktil dalam kesehatan dapat dijadikan sebagai alternatif olahan buah dan sayuran. Selain akan lebih mudah dicerna, cita rasa pun menjadi lebih baik. Simak 101 resep koktil berbahan dasar kelapa, jus buah dan sayur, susu kedelai, susu skim, yoghurt, teh, rempah, soda, dan sirup. Dilengkapi dengan informasi khasiat dari masing-masing koktil untuk meningkatkan status kesehatan, serta mencegah ...

Vanilla Ice Cream * Double Chocolate and Chip Ice Cream * Strawberry Ice Cream * Creme Brulle Gelato * Tiramisu Gelato * Peanut Mocha Chip Gelato * Mint and Chocolate Ice Cream * Oreo Vanilla Ice Cream * Green Tea Ice Cream * Orange and Lemon Sorbet * Honeydew Melon Sorbet * Green Apple Sorbet * Mango Sherbet * Blueberry Yoghurt Ice * Tiramisu Ice Cake * Black Forest Ice Cake * Cassatta Ice Cake * Pan Cake dengan Ice Cream * Waffle dengan Ice Cream * Banana Split Ice Cream Siapa yang tak ...

Susu kedelai tak kalah dengan susu sapi, karena kacang kedelai merupakan sumber protein, mineral, lemak dan serat yang paling baik. Itulah sebabnya, susu kedelai bisa menggantikan susu sapi dan mampu mengatasi berbagai jenis penyakit, antara lain: penyakit kanker (usus, payudara, prostat), menurunkan kadar kolesterol, menghambat menopause, mencegah osteoporosis bagi orang dewasa. Susu kedelai dapat dimodifikasi menjadi minuman yang sekarang sedang populer dan dijual di cafÈ-cafÈ: seperti ...

- Ice Cream Sundae - Minuman Cokelat - Ice and Hot Coffee - Punch - Ice and Hot Te - Milkshake ...

Ingin membawa pulang kenikmatan kopi ala Starbucks, Coffee Bean, atau Excellso? Mudah saja. Dengan racikan tangan sendiri, aroma kenikmatan itu akan tersaji di ruang santai Anda. Sambil baca Koran, nonton film, dengerin musik, atau ngobrol santai dengan orang terdekat. Hmmmm... Nikmati cita rasa kemewahannya. Kini, 29 resep kopi istimewa ada di tangan Anda. Saatnya Anda menjadi barista di rumah sendiri. ...