Puding, disukai. Cokelat, disukai. Puding Cokelat? Paduan dahsyat! Favorit keluarga tercinta. Tak tanggung-tanggung, buku ini merangkum 50 (lima puluh) resep puding cokelat berbahan dasar agar-agar bubuk, jeli instan bubuk, dan puding susu instan bubuk, dan cokelat. Jenis cokelat yang dipakai pun variatif, mulai dari cokelat masak, cokelat bubuk, hingga cokelat pasta. Biar tak bosan, puding tampil bertumpuk/berlapis, dipadu buah-buahan atau cake. Dan tak lupa saus pelengkap puding mulai dari ...

Puding merupakan sajian penutup dalam setiap acara makan. Hampir semua orang suka puding. Ada beberapa macam tekstur puding yang saat ini sedang populer. Silky pudding memiliki banyak sekali penggemar. Akan tetapi puding cantik dalam loyang ternyata lebih banyak lagi penggemarnya. Puding dalam loyang dapat dijadikan sajian prasmanan, sajian hantaran, dan sajian keluarga. Motif puding loyang yang sedang kekinian banyak sekali mengundang penasaran. “koq bisa sih motif rumit-rumit ...

Intsagram salah stau media sosisal ampuh dan paling diiminati oleh berbagai kalangan masyarakat di era digital ini. Ada ribuan akun instagram yang dibuat oleh para pegiat boga, mulai dari ibu rumahtangga, pengusah amakanan, hingga chef profesional Ira isnaini pemilik akun @mbaiyya denga jumlah follower lebih dari 50K, tidak hanya gemar bikin kue pesanan bayak pelanggannya, tapi juga rajin mem-posting foto-foto kue haisl karyanya di instagram, dilengkapi pula dengan resepnya. Padahala ...

Era digital dan media sosial memunculkan geliat ibu-ibu muda pegiat boga. Veronica Dhani penulis buku ini adalah ibu rumah tangga dengan 2 putri dan 1 putra. Hobinya memasak dan mencoba resep kue, semakin lengkap dengan bakatnya sebagai penata saji sekaligus fotografer. Semua resep yang dimuat dalam buku ini adalah sebagian dari ratusan karya dapur produksinya; Ia pun aktif menshare di media sosial yaitu instagram @veronicadhani, @ baking_bareng, facebook Veronica Dhani, blog ...

Penulis buku ini, Dhila Sina adalah sosok ibu zaman now yang eksis di media sosial khususnya Instagram. Seorang ibu multi tasking dan multi talenta, selain mengurusi anak dan suami tercinta juga hobi memasak dan food photography. Penulis pernah meraih juara 2 Photo Contest Dessert to Impress Femina 2016, juara 2 Dapur Lazada 2017, dan pemenang kontes foto Ovo and Me - Ovo Indonesia 2018. Buku 40 SET MENU SEHARI-HARI Hits di Instagram ini berisi resep-resep pilihan yang sebagian terdapat dalam ...

Usaha kuliner dalam bidang snack mempunyai prospek yang sangat bagus. Snack selalu dibutuhkan saat acara keluarga ataupun kantor. Usaha ini dapat dijadikan sebagai ladang rezeki kita. Kuncinya adalah menjaga dan meningkatkan kualitas snack yang kita buat. Pelanggan akan merasa puas dan tidak akan berpaling dari kita. Buku ini berisi kue-kue paling laku untuk Usaha Boga, seperti mini roll zebra, nastar keju, kaastengel, roti sobek cokelat, roti pisang, donat kentang, kue mangkok gula merah, dan ...

Buku ini adalah buku ke- 5 Donas Delight yang diterbitkan untuk memeunhi permintaan para members dan sahabatnya di Indonesia. Riyas Irmadona founder dari website dan komunitas Donas Delight, adalahs eorang food blogger dna ibu rumahtangga yang tinggal di Luzern, Swiss. Ia pun pegiat kuliner yang eksis di media social ; khususnya group Facebook yang telah mencapai 28.000 lebih mebers, Ratusan resep dan live video baking telah diunggah Dona melalui blog Dona’s Delight dan group facebooknya. ...

Buku Kuliner Surakarta menunjukkan betapa kuatnya hubungan antara sejarah, budaya, tradisi serta potensi yang dimiliki oleh suatu daerah dan masyarakatnya. Budaya yang dimaksudkan adalah budaya kuliner yang hidup dan berkembang dalam masyarakat, khususnya masyarakat Surakarta. Sebagai salah satu pusat kebudayaan di Jawa, sekaligus paling banyak terdokumentasi, Surakarta menyimpan kuliner hasil akulturasi budaya masyarakat Tionghoa seperti soto, timlo, dan lain-lain; kemudian Belanda dengan ...

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Bangkit Aci Spuit, idah Kucing, Peanut Chocolate Cookies, Melinjo Sakura Cookies, dan Strawberry Cookies. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di ...

Passion Chef Gerry Rudy di dunia kuliner dimulai sejak kecil saat membantu sang Ibu, di kampung halamannya Kota Lahat, Sumatera Selatan. Kini sebagai pekerja industri boga, Chef Gerry pun aktif memberikan kursus masak – termasuk resep pempek asli Palembang – di berbagai kota di Indonesia. Melestarikan kuliner favorit khas Palembang adalah impiannya. Karena itulah ia menyusun buku ini yang berisi 21 resep Cuko/Sambal, Pempek Asli, serta Masakan Khas Wong Kito. Semua resep dibuat ...

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati tampilan baru Kue Kering Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Buku ini berisi lebih dari 30 resep Tampilan Baru Kue Kering Favorit yang digemari seperti Batik Cookies, Caramel Nut Cookies, Hot Dog Cookies, Banana Cripsy Cookies, dan Crunchy Nut Classic. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung ...

Membuat kue Jajan Pasar memang gampang-gampang susah. Terkadang kue yang dibuat hasilnya tidak sesuai dengan harapan Anda. Mengapa? Itu karena resep tidak menyertakan tips, trik, dan rahasia agar tidak gagal baik rasa maupun penampilannya. Satu alasan mengapa buku ini wajib Anda miliki. Buku ini mengulas jurus sukses membuat kue manis secara rinci dengan membahas aneka permasalahan yang sering muncul dalam pembuatan cake. Setiap resep disertai foto step by step yang memberikan kejelasan ...

Buku ini berbeda dari buku-buku Sisca yang lain. Lebih bersifat personal, intim, dan spesial. Tetap berisi berbagai resep masakan, namun kali ini resepnya menyimpan nostalgia dari masa kecil dan masa mudanya. Resep-resep diperoleh dari ibunda tercinta maupun neneknda tersayang --dua sosok itulah yang membawanya mencintai dunia masak memasak. Mulai dari resep makanan kecil, kue, lauk, sampai sayuran. Resep-resep masa lalu itu diolahnya kembali menjadi resep masa kini yang cara pembuatannya lebih ...

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Pempek Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Pempek Favorit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Kulit, Pempek Keriting, dan Pempek Adaan. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, ...

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Pempek Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Kue Basah Populer yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Carabikang Durian, Bika Ambon, Lapis Sagu Pandan, Mochi, dan Kue Mangkuk Santan. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ...

Membuat cake dan bolu memang gampang-gampang susah. Terkadang cake dan bolu yang dibuat hasilnya tidak sesuai dengan harapan Anda. Mengapa? Itu karena resep tidak menyertakan tips, trik, dan rahasia agar cake tidak gagal baik rasa maupun penampilannya. Satu alasan mengapa buku ini wajib Anda miliki. Buku ini mengulas jurus sukses membuat cake dan bolu dengan secara rinci membahas aneka permasalahan yang sering muncul dalam pembuatannya. Setiap resep disertai foto step by step yang ...

Puding lukis dan Puding ukir, sebagai pudding art masih menjadi tren di dunia kuliner dan memiliki nilai jual. Dengan menggunakan media jelly, di dalam puding ada motif flora, fauna, bahkan wajah Anda. Sungguh menawan. Membuat puding lukis memang cukup menantang karena memerlukan kesabaran dan ketelitian. Puding dengan aneka rasa dan bentuk cantik, ditambah dengan vla membuat puding lukis tidak hanya menarik juga menggugah selera. Cocok untuk antaran ulang tahun, bingkisan untuk relasi maupun ...

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Lapis Legit yang diajarkan di Kursus masak Ny. Liem? atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga anda. milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Lapis Legit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Lapis Legit prunes, Lapis anyaman Gulung, Lapis Legit tikar Roll, Lapis Legit viemna, dan Lapis Legit sutera. Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan ...

Bingung membuat variasi resep untuk bayi balita buah hati Anda? Bayi balita yang sehat dan cerdas dapat dicapai melalui pemberian makanan yang variatif sesuai dengan kebutuhan gizinya. Buku ini menyajikan 500 resep makanan sehat untuk bayi dan balita yang sangat variatif, baik dari pemilihan bahan, cara mengolahnya, dan cita rasanya. MAKANAN BAYI Aneka Sari Buah, Aneka Bubur Susu, Aneka Nasi Tim Halus, Aneka Nasi Tim Padat, Aneka Finger Food. MAKANAN BALITA Aneka Pasta Spesial, ...

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di kursus masak Ny Liem? atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda.Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 100 resep masakan yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya chicken & corn soup, nasi goreng kampung, mi hot plate chicken szechuan, fettuccine teriyaki, sapi asam manis, dan udang goreng gandum. ...