Pemasaran komoditas buah-buahan di pasar dunia berkembang cukup pesat. Kini. buah-buahan tropis Indonesia pun mulai dilirik pasar dunia. Hal ini membuka peluang untuk mengembangkan tanaman buah secara agribisnis. Persaingan pasar yang cukup ketat ini menuntut petani Indonesia untuk menghasilkan buah dengan mutu baik. Selama produksi dan mutu buah yang dihasilkan ditentukan oleh varietas bibit dan lingkungan maka lokasi budi daya harus sesuai dengan agroklimatnya. Buku ini memaparkan berbagai ...

Budi daya paprika dalam green house adalah bisnis yang menggiurkan. Dalam sekali periode tanam, budi daya bauh paprika di dalam green house mampu menghasilkan keuntungan sejumlah modal investasi awal yang telah dikeluarkan, bahkan lebih besar dari itu. Tentunya dengan asumsi green house tersebut dibangun di atas lahan yang dibeli di sebuah bukit perkebunan. Penanaman pada periode berikutnya adalah sebuah potensi keuntungan yang luar biasa. Seperti apakah bisnis budi daya paprika dalam green ...

Berdasarkan pengalaman penulis, dengan memiliki lahan 2 hektare sebenarnya seorang petani kelapa sawit sudah dapat hidup layak. Sayangnya, kebanyakan petani sawit hanya giat saat menanam, selanjutnya tanaman dibiarkan tumbuh dan berproduksi secara alami. Kalaupun dirawat, perlakuan hanya dilakukan ala kadarnya. Padahal, perawatan merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan budi daya dan bisnis kelapa sawit. Dalam buku ini, penulis memaparkan secara runut berbagai hal berkaitan ...

Sejak diperkenalkan tahun 2000, buah naga langsung mendapat tempat di hati penggemar buah di Indonesia. Manfaat yang dikandungnya membuat buah asal Meksiko ini jadi primadona. Permintaan yang tinggi pun akhirnya, diikuti harga yang relatif tinggi, mengingat pasokan yang ada belum mampu menutupi volume permintaan. Di sisi lain, kualitas buah yang ditawarkan di pasaran masih belum memenuhi ekspektasi konsumen, baik dari segi ukuran dan rasa. Padahal, konsumen rela membayar harga yang relatif ...

Saat ini, tanaman-tanaman komersial hampir selalu diperbanyak secara vegetatif dari varietas yang terpilih. Pada tanaman perkebunan (karet dan kakao) dan tanaman buah-buahan (mangga, durian, rambutan, dan sebagainya) serta tanaman hias yang penting pada umumnya diperbanyak dengan teknik pembiakan vegetatif. Tanaman yang dihasilkan dengan cara ini mempertahankan semua karakteristik unggul dari tanaman terpilih, seperti produksi tinggi dan berkualitas, bentuk yang diinginkan, dan ketahanan ...

Minimnya lapangan pekerjaan saat ini membuat banyak orang akhirnya berpikir untuk memulai usaha perkebunan. Namun bagi pemula yang belum berpengalaman hal seperti dipastikan akan menemui kesulitan atau kendala. Karena hal itulah maka penyusunan buku ini dibuat yang akan membantu dan memandu Anda dari mulai proses persiapan lahan, siapkan bibit, perawatan, panen hingga pemasaran. ...

Jahe bukan lagi sekadar bumbu masak, tetapi sudah menjadi komoditas yang dibutuhkan oleh industri seperti makanan, minuman, dan obat. Kondisi tersebut menjadikan jahe sebagai komoditas yang banyak dicari, baik di pasar domestik maupun pasar ekspor. Tentu saja hal ini menjadi peluang bagi siapa saja yang ingin melakukan budi daya jahe. ...

Lobak merupakan salah satu komoditas sayuran yang bernilai ekonomi tinggi. Umbi lobak, selain berguna sebagai bahan pangan yang bergizi tinggi, juga berguna untuk pengobatan (terapi) beberapa jenis penyakit. Dengan demikian, umbi lobak memiliki pasar yang luas.  Untuk mememenuhi kebutuhan konsumsi lobak yang makin besar, maka perlu penanganan pembudidayaan yang serius melalui usaha tani intensifikasi meliputi kegiatan bercocok tanam, penggunaan varietas unggul, pemupukan, pengairan, dan ...

Isi buku ini: Bagian 1 Tanah Pertanian membahas standar pembenah tanah dan SNI apakah yang mendukung pengkombinasi pembenah tanah. Bagian 2 Benih Tanaman membahas standar mutu benih tanaman. Bagian 3 Bercocok Tanam membahas Good Manufacturing Practices (GMP). Bagian 4 Hasil Panen membahas tentang tapioka. Bagian 5 Penyimpanan Produk membahas bagaimana melakukan pengujian risiko penyimpanan produk pertanian. Bagian 6 Pengolahan Hasil membahas mutu ...