Pencarian

Kata Kunci
Lanny Soechan
Kategori
Buku
Design (1)
Kuliner (44)

Penulis
Lanny Soechan (48)

Format
Soft Cover (41)
(4)

Bahasa
Indonesia (41)
(4)

Tentang Lanny Soechan:

Hasil: 41 - 48 dari 48
GRIDLIST
41.
No Image Available
Nastar oleh Lanny Soechan
Soft Cover, Desember 2005
Stock tidak tersedia
Kue kering nastar merupakan salah satu jenis kue kering yang sangat digemari, dan selalu menjadi primadona di antara kue kering lainnya. Saat hari Raya Idul Fitri, Natal, Tahun Baru, dan Imlek tiba, kita akan mendapatkan kue kering nastar tersaji di hampir setiap rumah dalam stoples-stoples kaca yang cantik. Nastar klasik memiliki bentuk yang khas, laksana bola-bola emas berkilauan, menjadikan nastar tidak hanya patut disajikan untuk para tamu, tetapi juga pantas dikemas sebagai antaran.Buku ...
42.
No Image Available
Soft Cover, November 2005
Stock tidak tersedia
Seperti kita ketahui risoles, lumpia, dan lemper jajanan yang cukup populer sejak dulu hingga sekarang. Dari rasa dan penampilan cukup menarik selera. Bisa disajikan dalam berbagai kesempatan, baik resmi maupun santai dan banyak dijajakan di berbagai tempat baik toko kue hotel berbintang, mal bergengsi, hingga pasar tradisional.Risoles, lumpia, dan lemper banyak disukai banyak orang, akan tetapi tidak banyak dari mereka yang bisa membuatnya sendiri di rumah, karena mereka mengira pembuatan ...
43.
No Image Available
Soft Cover, November 2005
Stock tidak tersedia
Pastel dan kroket adalah makanan kecil atau snack yang sudah dikenal sejak dulu. Pastel dan kroket biasa disajikan untuk pesta atau dalam keluarga biasanya disajikan di sore hari menemani secangkir teh atau kopi, atau sebagai selingan sambil menonton televisi dan mendengarkan musik.Pastel dan kroket, hampir serupa isinya. Perbedaan pada kulitnya. Pastel menggunakan terigu sedangkan kroket menggunakan kentang yang dikukus dan dihaluskan. Teknik pengolahan pastel maupun kroket bisa digoreng atau ...
44.
No Image Available
Mini Pau oleh Lanny Soechan
Soft Cover, September 2005
Stock tidak tersedia
Negeri Cina atau yang sering dikenal dengan julukan Negeri Tirai Bambu ini memang sangat terkenal dengan berbagai macam penganannya. Membicarakan makanan Cina memang tiada habisnya karena begitu banyak jenis serta ragamnya. Salah satunya adalah mini pau yaitu roti kukus berwarna putih dengan beraneka macam isi dan bentuk. Penganan ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang sangat populer di Cina dan digemari banyak orang, tua dan muda.Dalam buku ini terdapat 30 macam resep mini pau yag ...
45.
No Image Available
Sus Manis Gaya Baru oleh Lanny Soechan
Soft Cover, Agustus 2005
Stock tidak tersedia
Kue sus yang kita kenal selama ini berwarna kuning keemasa, berbentuk bundar dengan tekstur bergelombang pada permukaannya. Kue dengan tampilan unik itu saat disantap langung memeberikan cita rasa lezat yang berasal tidak hanya dari kulitya tetapi juga dari isinya berupa vla manis dengan harum rum atau vanili.Buku ini berisi 12 variasi kue sus manis gaya bau baik dari segi tampilan bentuk dan warna kini tidak lagi berwarna kuning keemasan berbentuk bundar bergelombang, tapi tampil unik dalam ...
46.
No Image Available
Sus Gurih Gaya Baru oleh Lanny Soechan
Soft Cover, Agustus 2005
Stock tidak tersedia
Kue sus yang kita kenal selama ini berwarna kuning keemasa, berbentuk bundar dengan tekstur bergelombang pada permukaannya. Kue dengan tampilan unik itu saat disantap langung memeberikan cita rasa lezat yang berasal tidak hanya dari kulitya tetapi juga dari isinya berupa vla manis dengan harum rum atau vanili atau juga saus kental yang gurih.Buku ini berisi 12 variasi kue sus gurih gaya bau baik dari segi tampilan bentuk dan warna kini tidak lagi berwarna kuing keemasan berbentuk bundar ...
47.
No Image Available
Soft Cover, Juni 2005
Stock tidak tersedia
Ingin menyajikan atau memberikan bingkisan kue yang istimewa? Cake lapis legit salah salah pilihannya cake lapis legit adalah salah satu jenis cake lapis yang populer dan favorit dari dulu hingga sekarang. Karena begitu banyak penggemarnya, cake yang satu ini dibuat dan dijual tidak hanya di saat instimewa seperti Hari Raya Idul Fitri, Natal, atau Tahun Baru saja, kita bisa mendapatkannya sepanjang waktu di toko-toko kue atau memesan langsung pada pembuatannya.Cake lapis legit akan berganda ...
48.
No Image Available
Soft Cover, Juni 2005
Stock tidak tersedia
Tahun - tahun belakangan ini, roti unyil begiut populer di Indonesia, baik di kota-kota kecil maupun di kota-kota besar. Sesuai namanya roti unyil memang berukuran mini, habis dilahap satu hingga dua suaoan saja. Roti unyil yang tersedia di banyak bakery-bakery ini, dijajakan dalam berbagai tampilan dan cita rasa, dan selalu diborong para penggemarnya.Buku ini akan membimbing anda bagaimana memebua sendiri roti unyil dengan tampilan dan cita rasa ala bakery. Memang ada anggapan membuat roti itu ...