Nilai ekonomis tanaman jambu mete terletak pada buahnya, yang terdiri atas buah semu dan buah sejati. Dewasa ini, semakin banyak orang yang mencari buah sejati tanaman jambu mete untuk dijadikan makanan ringan seperti 'kacang' mete. Yang menjadi persoalan, untuk mendapatkan biji mete yang utuh tidaklah mudah.;Buku ini menguraiakn alar pengupas biji mete, mulai dari persiapan bahan dan alat, cara pembuatannya, sampai dengan analisis ekonomi. ...

Temu-temuan dan empon-empon banyak dimanfaatkan untuk bumbu masak, bahan minuman, bahan kosmetika, dan bahan obat/jamu tradisional. Komoditas temu-temuan dan empon-empon saat ini tidak hanya dikenal didalam negri melainkan juga di luar negeri. Dengan demikian, komoditas ini mempunyai prospek pasar yang sangat luas sehingga patut diperhitungkan oleh para petani ataupun pemerintah karena dapat mendatangkan pendapatan tambahan bagi petani dan divisa bagi negara. Buku ini menyajikan aneka ...

Buku KECAP DAN TAUCO KEDELAI memberikan petunjuk praktis bagaimana proses pembuatannya hingga pemasarannya. Buku yang tepat bagi anda yang ingin mandiri. ...

Hal-hal yang sederhana dan kecil tidak banyak menarik perhatian orang. Usaha membuat susu dan yoghurt dari kedelai belum banyak diminati orang. Padahal nilai gizinya tinggi dan dapat dijadikan sumber penghasilan keluarga. Buku tentang yoghurt kedelai memberikan petunjuk praktis pembuatan nya dan juga cara menganalisis biaya dan keuntungannya. Buku yang tepat bagi Anda yang ingin mandiri. ...

Produk gula kelapa merupakan hasil usaha peninggalan nenek moyang kita, yang hingga kini menjadi salah satu alternatif usaha warisan. ...

Tempe dan tahu kadang dianggap bahan makanan yang sepele, padahal mengandung gizi yang tinggi dan kini tenyata banyak peminatnya. Dengan demikian usaha membuat tempe dan tahu merupakan peluang di Indonesia. Buku ini memberika panduan pembuatan tempe dan tahu yang Anda butuhkan.Sasaran: SMA, kursus-kursus, dan ...

Salah satu upaya untuk mencapai kehidupan yang sehat diperlukan bahan pangan yang bergizi baik. Peranan gizi sangat penting bagi tubuh manusia. Gizi dapat diperoleh di antaranya dari ikan air tawar maupun ikan air laut. Ikan Mas merupakan salah satu jenis ikan budidaya air tawar yang paling banyak dibudidayakan. ;Pokok bahasan buku ini antara lain: sistem pemijahan, penetasan telur, pendederan, pembesaran, sampai dengan tips membeli ikan segar. Penerbitan buku ini dimaksudkan untuk membantu ...

Membudidayakan gurami bukan menjadi monopoli pengusaha yang mempunyai lahan luas. Bagi yang lahannya kurang memadai bisa melaksanakan salah satu aspek budidaya ikan seperti pembesaran dan pembenihan saja. Penulis merangkum pengalamannya selama menjadi tenaga teknis perikanan di lapangan atau sewaktu bertugas di Balai Benih Ikan, hingga menjadi informasi lengkap tentang berbagai hal, mulai pengenalan hingga masakan ikan Gurami . Merupakan buku petunjuk praktis bagi siapa saja.Sasaran: umum ...

Nilai ekonomis tanaman akar wangi terletak pada akarnya, yang dapat disuling dan menghasilkan minyak. Pangsa pasar minyak akar wangi masih terbuka lebar dengan harga menawan yaitu sekitar Rp 75.000,- hingga Rp 100.000,- per kg. Buku 'Akar Wangi' ini tidak hanya memberikan informasi cara bertanam akar wangi melainkan dilengkapi dengan proses produksi minyak akar wangi, analisis usaha tani dan analisis penyulingannya.;Sasaran: Umum ...

Tanaman sengon dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pada industri kertas. Mengingat permintaan semakin meningkat maka pemerintah mengeluarkan kebijakan 'Sengonisasi' untuk lahan di Jawa maupun luar Jawa. Akhir-akhir ini pangsa pasar sengon telah menembus pasar ekspor. Buku ini dimaksudkan untuk mengajak pembaca secara sungguh-sungguh mengelola sengon mengingat propeknya di masa mendatang sangat menguntungkan.Sasaran: umum ...

Sampai saat ini, Sereh Wangi (Cymbopogon nardus L.) Sebagai komoditas potensial, belum banyak menarik perhatian secara khusus bagi pemerintah maupun investor swasta. Buku ini diharapkan dapat memberi informasi bagi seluruh pembaca meliputi cara bertanam, proses penyulingan, analisis usahatani, serta analisis usaha penyulingannya. Semua ini dapat memberi wawasan yang lebih terbuka terhadap segala kemungkinan pengembangan Sereh Wangi.;Sasaran: umum ...

Tanaman nilam sudah lama ada di Indonesia. Namun, masih banyak orang, bahkan petani, belum mengenalnya. Hal ini antara lain disebabkan oleh kurangnya pubiikasi mengenai pengembangan nilam, ketidaktahuan orang terhadap kegunaan nilam, bahkan nilam sering dianggap sebagai gulma. Pembudidayaan nilam relatif mudah dilakukan, bahkan penyulingan minyaknya pun dapat dilakukan dengan teknologi sederhana. Hingga saat ini, harga minyak nilam sebagai bahan baku industri wewangian cukup eksklusif. Apalagi, ...

Salak pondoh adalah komoditas yang tinggi nilainya, sebab harganya dipasaran paling tinggi dibandingkan harga salak lainnya. Buku ini berusaha memberikan pengetahuan bagaimana mengusahakan salak pondoh dan memetik hasil dari usaha itu. ...

Memberi informasi tentang teknik beternak bekicot dan pengolahannya. Akan memberi wawasan baru bagi masyarakat luas untuk mengenal bekicot lebih lanjut. ...

Buku ini membantu masyarakat dalam membudidayakan tanaman jahe di pekarangan maupun kebun secara lebih intensif. Bagi para petani dan mereka yang berminat bertanam jahe, buku ini memberi masukan yang berharga. ...

Memberi pedoman praktis budidaya kapulaga, mulai dari syarat tumbuh, bibit, penanaman, pemeliharaan, penyakit dan hama sampai panen dan pasca panen. ...

Kita sehari-hari sering mendengar atau membaca singkatan-singkatan dari rangkaian suatu kalimat, baik singkatan-singkatan kata Indonesia maupun singkatan-singkatan kata asing. Di antaranya ada yang telah kitakenal kepanjangannya. Namun banyak pula yang hanya kita kenal singkatannya saja, sehingga membuat kita agak kebingungan mencari kepanjangannya. Dalam buku ini diandarkan sebanyak 12.000 lebih singkatan populer yang terdiri dari singkatan kata Indonesia dan singkatan kata asing. ...