"Menghias cake sendiri? Apakah saya bisa? Ya, Anda bisa! Bahkan Anda akan sangat menikmatinya! Bagaimana caranya? Miliki buku ini dan praktikkan petunjuk yang ada di dalamnya! Buku ini disusun oleh Tim Natural Cooking Club. Sebuah komunitas dengan ribuan anggota, tersebar di seluruh Indonesia, bahkan hingga ke mancanegara, dimana para anggotanya adalah penggemar dan praktisi kegiatan boga. Di komunitas NCC (Natural Cooking Club), cake decorating adalah salah satu kursus yang ...

Ketika membaca sebuah resep, apakan Anda yakin sudah memahami instruksinya dengan benar? Apakah bahan dan alat yang Anda gunakan sudah baik? Ketika resep mengatakan"panggang hingga matang", mengertikah Anda maksudnya? "Uleni hingga kalis elastis seperti apa? Buku Cake Layak Jual tidak hanya berisi resep tapi juga menjelaskan pada Anda mengenai 4 faktor penentu keberhasilan di dapur: bahan, alat, resep, dan keterampilan, serta memberitahu Anda apa-apa yang tidak pernah disebutkan dalam resep ...

Ketika membaca sebuah resep, apakah Anda yakin sudah memahami instruksinya dengan benar? Apakah bahar dan alat yang Anda gunakan sudah baik? Ketika resep mengatakan "panggang hingga matang", mengertikah Anda maksudnya" "Uleni hingga kalis elastis", seperti apa? Buku Cookies dan Dessert tidak hanya berisi resep tapi juga menjelaskan pada Anda mengenai 4 faktor penentu keberhasilan di dapur: bahan, alat, resep, dan keterampilan, serta memberitahu Anda apa-apa yang tidak pernah disebutkan dalam ...

Buku ini adalah “remake” buku yang pernah terbit di awal-awal berdirinya Natural Cooking Club pada tahun 2005. Saat itu, kukis atau kue kering hias baru saja marak digemari orang. Tidak disangka, mesti lebih satu dasawarsa telah lewat, materi kukis hias tetap bertahan menjadi salah satu materi kursus yang senantiasa digemari. Sehingga murid-murid pun selalu membutuhkan panduan model kukis yang dapat mereka jadikan “contekan” dalam membuat kukis-kukis cantik ini. Kukis atau kue ...