Penulis
Nursaadah

Format
Soft Cover (42)

Bahasa
Indonesia (41)

Hasil: 21 - 40 dari 50
GRIDLIST
21.
Cake Puding Aneka Rasa oleh Nursaadah
Soft Cover, Maret 2006
Stock tidak tersedia
Di dunia kuliner saat ini bermunculan berbagai tampilan dan rasa puding agar-agar hasil kreasi para pakar dan praktisi boga, salah satunya cake puding, yaitu puding yang dikombinasi dengan cake, biskuit, bahkan roti tawar. Bahan-bahan lain seperti cincau, tapai beras ketan hitam, sagu mutiara digunakan untuk memperkaya aroma, rasa, dan tampilan.Dari segi ukuran cake puding bisa dibuat dalam ukuran mungil dalam bulatan plastik mika untuk memudahkan dibentuk sesuai selera. Namun jika dicetak ...
22.
Soft Cover, Desember 2007
Stock tidak tersedia
Sebagian besar wilayah Nusantara adalah perairan. Hasil laut yang melimpah selanjutnya juga memengaruhi menu masakan orang Indonesia. Kebiasaan makan ikan dan hasil laut pada akhirnya cukup membudaya di masyarakat. Daging ikan dan hewan laut lain, bila dimasak dengan bumbu-bumbu ala resep tradisional akan makin terasa nikmat. Menciptakan olahan hasil laut dengan citarasa "tempo dulu" memang patut dicoba. Bumbu yang kaya ragam akan menciptakan hasil masakan yang cukup variatif. Kelezatan ...
23.
Soft Cover, Juli 2007
Stock tidak tersedia
Soto dan sup adalah dua jenis makanan yang sangat dikenal. Karenanya, hampir sebagian besar pedagang makanan kaki lima memasukkan kedua jenis makanan ini dalam daftar menu yang mereka tawarkan. Anda yang tinggal di Jakarta tentu akrab dengan sajian soto betawi dan sup kaki kambing. Sedangkan penikmat makanan dari Jawa Timur akan lebih senang menyantap soto madura, soto lamongan, atau bahkan sup kikil pedas. Begitu pula orang Makasar, mereka membanggakan cotto Makasar serta sup konro sebagai ...
24.
Januari 2013
Stock tidak tersedia
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa nunung, sangat mencintai masakmemasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
25.
Cupcake Kukus Hias oleh Nursaadah
Soft Cover, Juli 2011
Stock tidak tersedia
Cupcake Kukus Hias ...
26.
Agustus 2013
Stock tidak tersedia
"""Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
27.
Soft Cover, Oktober 2009
Stock tidak tersedia
"Buku ini berisi berbagai resep hidangan ayam dan daging bumbu tradisional Indonesia. Cara pengolahan yang mudah disertai cita rasa khas Indonesia, membuat berbagai hidangan yang ada dalam buku ini disukai oleh masyarakat. Ayo, kita coba resep-resep yang ada dalam buku ini." ...
28.
Hidangan Ca dan Tumis oleh Nursaadah
Soft Cover, Agustus 2009
Stock tidak tersedia
"Buku ini berisi berbagai macam resep ca dan tumis. Ditulis oleh Nursaadah, yang sangat mencintai dunia masak memasak. Dengan membaca buku ini, diharapkan para orangtua dapat memilihkan menu sayur yang enak, sehat, dan lezat bagi keluarga tercinta." ...
29.
Soft Cover, Juli 2009
Stock tidak tersedia
"Buku ini menyuguhkan berbagai jenis hidangan soto khas Jawa Timur. Dengan mempelajari resep ini, kita tidak perlu jauh-jauh mencari makanan khas Jawa Timur, tapi kita bisa mencoba dan membuatnya sendiri." ...
30.
Soft Cover, November 2011
Stock tidak tersedia
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
31.
Soft Cover, Maret 2012
Stock tidak tersedia
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
32.
Soft Cover, April 2012
Stock tidak tersedia
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
33.
Soft Cover, April 2012
Stock tidak tersedia
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
34.
Soft Cover, Desember 2009
Stock tidak tersedia
- ...
35.
Soft Cover, Maret 2009
Stock tidak tersedia
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi Juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana Teknik Elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
36.
Soft Cover, Januari 2009
Stock tidak tersedia
"Towel craft demikian keterampilan yang saat ini tengah populer tersebut. Merupakan seni melipat dan membentuk handuk menjadi bentuk-bentuk unik dan menarik. Selembar handuk dalam berbagai ukuran tak perlu digunting untuk menghasilkan bentuk bunga, kue, binatang, dan sebagainya. Cukup dengan melipat dan sedikit menjahitnya akan menghasilkan bentuk yang tidak terbayangkan sebelumnya. Lebih mengesankan karena hasil dari lipatan handuk tersebut kini banyak diburu orang untuk dijadikan ...
37.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Kue ini adalah jenis penganan yang dimatangkan dengan cara dikukus dalam panci pengukus. Karena itu proses mematangkannya jauh lebih sederhana ketimbang bila menggunakan oven. Yang umumnya harus diatur pemakaian api kompornya disesuaikan dengan jenis kue yang dibuat. Tentu saja jenis kue kukus juga sangat beragam, hampir sama banyaknya dengan jenis kue yang di oven. Ada kue talam, kue ku, arem-arem, dan lemper dijajaran kue tradisional kukus sementara untuk jenis cake kukus lebih banyak ...
38.
Soft Cover, Mei 2009
Stock tidak tersedia
"Dalam buku ini akan dijabarkan bermacam-macam masakan Jawa Timur ala warang tenda. Ditulis oleh Nursaadah, yang menggeluti bidang kuliner sejak 2000. Kepiawaiannya dalam memasak terus diasah melalui media internet, buku maupun berbagai kursus. Saat ini ia mengelola online cake shop http://www.dapurcantika.blogspot.com di samping menjadi food stylist untuk hotel, restoran, dan cake shop serta menjadi food writer lepas." ...
39.
Soft Cover, Desember 2005
Stock tidak tersedia
Para cokelat mania bagai tak pernah bosan-bosannya mengkonsumsi jenis makanan yang cukup populer ini kapanpun dan dimanapun juga. Dan kini kegemaran mereka semakin dimanjakan dengan semakin maraknya kemunculan aneka macam olahan cokelat hasil kreasi para kuliner. Salah satunya adalah praline - permen cokelat sejuta rasa dan tampilan.Sebagai penganan yang sedang tren saat ini, praline dengan mudah Anda dapatkan di toko-toko kue terkemuka dan pasar swalayan, yang dikemas dengan amat menarik. ...
40.
Soft Cover, Februari 2006
Stock tidak tersedia
Di dunia kuliner saat ini bermunculan berbagai tampilan dan rasa puding agar-agar hasil kreasi para pakar dan praktisi boga, salah satunya puding lapis, yaitu puding dengan tampilan berlapis berkombinasi dengan cake atau biskuit. Buah-buahan segar digunakan untuk memperkaya aroma, rasa, dan tampilan. Dari segi ukuran puding lapis bisa dibuat dalam ukuran mungil dalam bulatan plastik mika untuk memudahkan dibentuk sesuai selera. Namun jika dicetak dalam loyang biasa berbentuk persegi, nantinya ...