"Bosan dengan menu yang itu-itu saja? Kali ini kami menyajikan 20 Resep Aneka Soto Ayam Kuah Bening! Gampang pula membuatnya. Di antaranya Kimlo, Soto Ceker Kacang Merah, Soto Ayam Ambengan, Soto Banjar, Soto Ayam Khas Banten, Soto Blora, Soto Khas Jember, Soto Ayam Madura, Soto Ayam Malang, Soto Pamekasan, Soto Bangkong, Soto Ceker, Soto Gading, Soto Kediri Kuah Bening, Soto Kudus, Soto Lamongan, Timlo Solo, Soto Ayam Ngasem, Soto Kriyik Purbalingga, sampai Soto Kemiri Khas Pati. Koleksi juga ...

Soto adalah salah satu hidangan favorit keluarga dan acara-acara keluarga lain seperti arisan, ulang tahun, lamaran, dan lain-lain. Kenapa kita tidak belajar membuat sendiri? Atau bisa juga untuk usaha. Dalam buku ini ada 20 Resep Aneka Soto santan! Cara membuatnya pun mudah, bisa diikuti oleh pemula sekalipun. Di antaranya Empal Gentong, Soto Gajeboh, Soto Kambing, Laksa Tangerang, Soto Kaki Sapi, Soto Kambing Kuah Susu, Soto Aceh, Soto Ayam Bersantan, Soto Banten, Soto Betawi, Soto Bongko, ...

Masakan Korea terdiri dari berbagai jenis mulai dari jenis masakan rumahan, masakan pedagang kaki lima, masakan restoran, hingga masakan istana. Berbagai daerah di negara Korea juga memiliki masakannya sendiri-sendiri, sehingga dalam perkembangannya perpaduan antara cita rasa lezat trandisional dan uniknya kombinasi Korea modern, menyatu menjadi hidangan dengan cita rasa eksotik. Bahan dasar masakan Korea biasanya terdiri dari beras, mie, tahu / tofu, sayur, dan daging. Bahan pelengkap ...

Masakan Thailand salah satu masakan paling unik di dunia. Orang Thailand sangat menjunjung tinggi cita rasa makanan. Mereka hanya memilih bahan-bahan segar dengan struktur yang lembut. Dasar masakan Thai adalah lima rasa yaitu manis, asam, asin, pahit, dan pedas. Masakan Thailand menggunakan semua jenis daging, ikan, sayuran, dan juga buah dalam jumlah yang cukup. Saus cabai dan santan adalah karakteristik untuk masakan Thailand. Saus cabai yang mereka gunakan tergantung pada jenis ...

"Dapur Nonya adalah istilah yang sangat popular di Singapura dan Malaysia untuk menyebut resep masakan yang diwariskan turun temurun. Sampai sekarang banyak dijumpai kudapan dan aneka makanan yang dihasilkan dari resep ini, yang biasanya dijual di restoran-restoran besar maupun di pinggir jalan. Jenis masakannya dapat dikatakan sama dengan beberapa jenis makanan di Indonesia yang juga diturunkan dari nenek moyang kita. Perbedaannya pada beberapa jenis bumbu dan penamaannya saja. Resep ...

"Sereal mengandung serat tinggi bagus untuk kesehatan. Buku ini menawarkan selera cookies dari bermacam- macam sereal yang dibuat tanpa terigu dan tanpa panggang! 30 rasa cookies sereal bisa dinikmati kelezatannya. Ada yang dicampur permen karamel, krim, buah-buahan kering, kacang-kacangan, hingga kelapa parut kering dan selai kacang. Semua bahan yang biasa ada dalam kulkas kita. Rasanya? Tentu saja legit, renyah, dan yang paling penting, mudah dibuat! Di antaranya, Kue Havermut dari havermut ...

Donat kini semakin trendi. Bentuk donat yang bundar mirip cincin gemuk dengan tekstur empuk, mempunyai daya pikat tersendiri. Donat tidak saja hadir dengan keragaman varian topping dan bentuknya, tetapi cita rasanya pun tak melulu manis, karena kini ada donat gurih. Penasaran dengan keragaman donat nan menawan? Buku Fancy Donat ini menampilkan 35 resep donat pilihan dengan selera masa kini dari tiga adonan dasar donat, lengkap dengan info dan tip tentang donat. Pilihan donat manis, antara ...

"Sejak kecil sudah kita kenal puding roti atau kadang-kadang disebut prol  roti. Rupanya puding jenis ini, adalah peninggalan Belanda, yang diperkenalkan oleh nenek kepada ibu bapak kita. Ternyata puding roti ini sejak dahulu kala, memang dikenal di seluruh dunia, dengan nama berbeda-beda. Orang Prancis menyebutnya pudding, orang Belgia menyebutnya bodding atau broodpudding. Sedang orang Spanyol menamakannya pudin de pan. Puding roti ini, biasanya dibuat dari roti tawar sisa kemarin. ...

"Snack Ball tergolong penganan yang bentuknya serba bulat seperti bola tenis yang cukup banyak diminati. Bahkan dapat dirintis menjadi salah satu komoditi dalam jasa usaha boga. Untuk membuat suatu penyajian yang berbeda, Snack Ball dapat dikreasikan menjadi berbagai bentuk dan rasa mulai dari isi, bahan utama yang digunakan, sampai dengan cara pengolahan maupun cara penyajiannya. Untuk memberikan inspirasi dalam kreasi menyajikan Snack Ball, segera miliki buku ini. Ada 29 resep yang ...

"""Di Indonesia, sop dan soto merupakan makanan berkuah yang nikmat, yang bisa kita jumpai dengan mudah di warung pinggir jalan ataupun restoran di mana saja. Sop dan soto bisa dikatakan merupakan salah satu kekayaan budaya Nusantara dalam keragaman Kuliner Indonesia. Makanan yang populer dan bisa dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia, tanpa mempedulikan status atau apapun latar belakangnya. Indonesia memiliki puluhan resep masakan sop dan soto sesuai dengan latar belakang ...

"Sandwich atau roti lapis adalah makanan berupa dua potong roti yang menjepit daging, sayuran, keju atau berbagai teman makan roti dan biasanya diberi bumbu atau saus sehingga rasanya menjadi lebih enak. Berbagai jenis roti bisa digunakan untuk sandwich dan bergantung pada isi, permukaan roti biasanya dioles sedikit mayones, mentega, margarin atau minyak zaitun yang berfungsi sebagai perekat dan penambah aroma. Di negara dengan penduduk yang bukan pemakan nasi, sandwich biasanya dibawa ke ...

Tampilan Sop Buah seperti Es Campur Shanghai atau Es Teler, biasanya dijajakan di gerobak-gerobak dorong berkaca, cukup mudah ditemui di pinggir-pinggir jalan. Dalam buku ini Anda dapat menemukan 30 resep Sop Buah yang menggoda selera. Bahannya adalah buah-buahan segar yang disusun dalam wadah kemudian diberi sirup yang terbuat dari gula asli, susu kental manis, dan es batu. Kemudian diguyur kuah terbuat dari sari buah asli. Air buah inilah yang membuat rasa sop buah ini tak hanya segar tapi ...

"Resep-resep Cheese Stick menggiurkan, pilihan Dapur Kirana yang terangkum dalam buku ini, bisa membuat hari-hari keluarga Anda ceria. Kudapan gurih berbahan dasar keju dan diselesaikan dengan cara goreng atau panggang, tampil dalam nuansa rasa favorit. Rasa gurih utama didapat dari jenis keju yang dipakai yaitu keju Cheddar, keju Edam, dan keju Parmesan. Nuansa rasa diperoleh dari talas Pontianak, kornet daging, kacang mede, seledri, cabai bubuk, jagun manis, smoked beef, bayam, ...