Penulis
Mary Winata
Kategori
Buku
Kuliner (66)

Format
Soft Cover (63)

Bahasa
Indonesia (64)

Hasil: 41 - 60 dari 66
GRIDLIST
41.
Soft Cover, Agustus 2005
Stock tidak tersedia
Protein sebagai zat pembangun tubuh merupakan unsur yang sangat penting. Setiap anak membutuhkan unsur yang sangat penting. Setiap anak memebutuhkan zat pembangun untuk pertumbuhan tubuhnya dan mengganti jaringan sel-sel yang rusak sewaktu beraktivitas. Sumber makanan yang mengandung protein, bisa didapatkan dari sumber makanan hewani dan nabati.Salah satu kendala yang dihadapi para ibu dalam menyajikan makanan untuk anak adalah kurangnya pengetahuan mengenai variasi makanan yang tidak mudah ...
42.
Soft Cover, Agustus 2005
Stock tidak tersedia
Kebutuhan gizi setiap anak berbeda-beda tergantung dari usia dan berat badan. Setiap anak dalam petumbuhannya memerlukan menu makanan yang bergizi seimbang. Salah satunya harus mengandung protein. Orang tua seringkali mengalami kesulitan untuk menyediakan variasi makanan yang disukai anak. Buku ini akan membantu Anda mengatasi kesulitan tersebut.Buku ini berisi 12 resep lauk daging yang sehat, lezat, dengan cita rasa oriental yang sudah diadaptasi dengan selera lidah anak-anak Indonesia. Dibuat ...
43.
Soft Cover, Agustus 2005
Stock tidak tersedia
Salah satu kendala yang dihadapi para ibu dalam menyajikan makanan untuk anak adalah kurangnya pengetahuan mengenai variasi makanan yang tidak hanya mudah dibuat atau sehat saja, tetapi juga lezat dan disukai anak-anak.Buku ini akan membantu Anda, para ibu untuk mengatasi kendalala tersebut. Berisi 13 resep seafood yang sehat, lezat, dengan cita rasa oriental yang sudah diadaptasi dengan selera lidah anak-anak Indonesia. Sajiannya merupakan aplikasi dari resep-resep dari dalam buku ini akan ...
44.
Soft Cover, Agustus 2005
Stock tidak tersedia
Seri Makanan Anak Selera OrientalKebutuhan gizi setiap anak berbeda-beda tergantung dari usia dan berat badan. Setiap anak anak dalam pertumbuhannya memerlukan menu makanan yang bergizi seimbang. Salah satunya harus mengandung protein. Orang tua seringkali kesulitan untuk menyediakan variasi makanan yang disukai anak. Buku ini akan membantu Anda mengatasi kesulitan tersebut.Buku ini berisi 13 resep kudapan serba daging yang sehat, lezat, dengan cita rasa oriental yang sudah diadaptasi dengan ...
45.
Soft Cover, September 2003
Stock tidak tersedia
Kelezatan Chinese food tersohor di berbagai penjuru dunia, dan disukai berbagai bangsa. Agar tetap dapat menikmati kelezatan hidangan favorit ini, para vegetarir banyak menciptakan resep masakan Cina vegetarian yang membuat menu sehari-hari mereka lebih kaya dan bervariasi.Hampir semua jenis masakan Cina bisa diaplikasikan untuk para vegetarian. Sebagai pengganti daging, banyak bahan yang bisa digunakan seperti tahu, kembang tahu, talas dan daging tiruan yang populer dengan sebutan gluten. ...
46.
Soft Cover, April 2002
Stock tidak tersedia
Selain resep-resep aneka bakso, buku ini juga memuat bagaimana mengolah bakso menjadi hidangan yang lezat dalam berbagai cita rasa. Sebuah buku yang tidak hanya bermanfaat bagi para ibu rumah tangga tetapi juga bisa menjadi sumber ide bagi yang akan atau sedang menjalankan bisnis di bidang makanan. ...
47.
Soft Cover, Januari 1997
Stock tidak tersedia
Buku ini berisi resep-resep hidangan dim sum yang sangat populer seperti siomay, pangsit, bakpau, ceker ayam, kuo tieh dan masih banyak lagi, lengkap dengan sambal dan saus pelengkapnya. Karena dilengkapi petunjuk pembuatan yang mudah dan praktis, buku ini dapat digunakan oleh para pemula maupun yang telah mahir dan ingin menambah wawasan tentang masakan Cina. ...
48.
Soft Cover, Januari 1997
Stock tidak tersedia
Menyajikan resep-resep dari bahan sayur yang dikombinasikan dengan bahan lain seperti ikan, daging sapi, daging ayam, dan aneka bumbu yang telah diolah sedemikian rupa sehingga tercipta hidangan yang lezat dan menggugah selera. ...
50.
Soft Cover, Januari 1997
Stock tidak tersedia
Sup dari Cina tak terhingga variasinya. Beberapa ditampilkan dalam buku ini, lengkap dengan kelezatan dan kesegaran cita rasanya. Aneka sup ini tidak hanya gurih dan nikmat dalam rasa tetapi sekaligus cantik dalm sajian dan penuh khasiat bagi kesehatan karena terbuat dari berbagai bahan yang berguna bagi tubuh. ...
51.
Soft Cover, Januari 1997
Stock tidak tersedia
Menampilkan berbagai hidangan vegetarian dengan cita rasa laksana hidangan dari ikan, daging ayam atau daging sapi yang sangat lezat. Semuanya terbuat dari bahan nabati dan bumbu-bumbu ala Cina. Semua rahasia kelezatan hidangan disiapkan dalam setiap resepnya. ...
52.
Soft Cover, Januari 1997
Stock tidak tersedia
Berisi rahasia pengolahan bermacam-macam hidangan lezat dari daging sapi. Resep-resepnya. Menggunakan bahan bergizi tinggi yang berguna bagi kesehatan, diolah dengan cara yang mudah dan praktis hingga hasilnya sangat memuaskan. ...
53.
Soft Cover, Januari 1997
Stock tidak tersedia
Berisi aneka resep seafood yang diolah ala cina dengan menggunakan bahan-bahan yang halal. Temukan hidangan hasil laut seperti udang, ikan, kerang dan cumi yang lezat setelah diolah dengan aneka bumbu khas. ...
54.
Soft Cover, Januari 1997
Stock tidak tersedia
Berisi aneka resep hidangan dari ayam yang sangat lezat dalam rasa dan cantik dalam penampilan. Resep-resep ini selain halal juga sehat karena menggunkan bahan-bahan bergizi yang berguna untuk kesehatan. Membuatnya cukup mudah dan hasilnya tidak akan mengecewakan. ...
55.
Soft Cover, Desember 2002
Stock tidak tersedia
Jika mendengar kata bakpao, ingatan kita akan melayang pada sejenis roti empuk dari Cina yang banyak disajikan oleh pedagang kaki lima. Bakpao yang dijajakan tersebut biasanya berisi kacang hijau, kumbu, atau daging. Biasanya penyantap vegetarian menghindari bakpao isi daging. Nah kini dengan memanfaatkan resep-resep dalam buku ini, para vegetarian juga dapat ikut menikmati kelezatan bakpao isi daging. Tentu saja daging dari gluten yang bercita rasa menyerupai daging asli. Semua bakpao disini ...
57.
Soft Cover, Maret 2003
Stock tidak tersedia
Salah satu kekhasan kue pastry dalam kuliner Cina adalah penggunaan daging sebagai pengisi kulit pastry, selain bahan-bahan pengisi lain seperti kacang-kacangan, cokelat atau buah-buahan. Kue pastry berisi daging tentu dihindari oleh para vegetarian. Nah buku ini menawarkan solusi dengan menyajikan resep-resep pastry lezat yang tidak menggunakan daging. Penggunaan daging diganti dengan gluten yaitu daging tiruan yang cita rasanya sulit dibedakan dengan daging asli. Kulit pastry yang diajarkan ...
58.
Soft Cover, Januari 2003
Stock tidak tersedia
Tak dapat dipungkiri jika protein hewani seperti daging ayam atau sapi merupakan bahan pembuat lauk yang lezat dan banyak digemari. Akan tetapi mereka yang tidak mengkonsumsi daging tentu tidak dapat menggunakan bahan-bahan tersebut. Nah jika ingin membuat lauk lezat tanpa daging, ikuti resep-resep dalam buku ini. Semua akan membantu anda menyiapkan berbagai lauk tanpa daging yang sedap. Sebagai pengganti daging, digunakanlah gluten, yaitu daging tiruan dengan cita rasa yang sulit dibedakan ...
59.
Soft Cover, Februari 2003
Stock tidak tersedia
Lumpia yang lezat dapat diciptakan dari sayur-sayuran, jamur atau daging tiruan( gluten). Semua resepnya dapat anda peroleh dari buku ini. Resep-resep yang ada disini tidak hanya menyajikan lumpia dengan kulit lumpia biasa, melainkan dari nori (rumput laut), kol, kembang tahu, dan cakue yang gurih. Untuk mereka yang ingin mencoba lumpia dengan rasa yang unik dapat dicoba lumpia "ayam" pisang goreng atau lumpia mangga. Penasaran? coba saja resep-resep lumpia istimewa ini. ...
60.
Soft Cover, Januari 2003
Stock tidak tersedia
Pangsit tanpa daging? Sulit dibayangkan, bukan? Dalam benak kita pangsit yang renyah biasanya diisi bulatan daging yang lezat namun didalam buku ini sangat mungkin membuat pangsit tanpa menyertakan daging. Resep-resepnya membuat kita beksplorasi dengan sayuran dan bahan pengganti daging(gluten), hingga mampu menghasilkan pangsit lezat. ...