Buku - Kuliner - Cake, Snack & Dessert

1.

Aneka Kletikhan Pilihan NCC oleh Fatmah Bahalwan & Tim Ncc

Soft Cover, Oktober 2017
Stock tidak tersedia

Klethikan adalah makanan selingan yang biasa disajikan bukan pada saat makan utama. Bertekstur renyah dan gurih. Beberapa varian lain ada juga yang manis. Disebut Klethikan mungkin karena bila dimakan suaranya berisik klethik-klethik. Meski bukan hidangan utama, klethikan adalah makanan yang dirindukan dan digemari siapa saja. Pada hari-hari Raya, stoples cantik berjejer menghiasi meja-meja tamu, semua penuh klethikan aneka rupa. Klethikan pun mudah dijual dengan keuntungan yang relatif ...

2.

Puding Cantik Enak Maksimal oleh Fatmah Bahalwan

Soft Cover, September 2018
Stock tidak tersedia

Puding merupakan sajian penutup dalam setiap acara makan. Hampir semua orang suka puding. Ada beberapa macam tekstur puding yang saat ini sedang populer. Silky pudding memiliki banyak sekali penggemar. Akan tetapi puding cantik dalam loyang ternyata lebih banyak lagi penggemarnya. Puding dalam loyang dapat dijadikan sajian prasmanan, sajian hantaran, dan sajian keluarga. Motif puding loyang yang sedang kekinian banyak sekali mengundang penasaran. “koq bisa sih motif rumit-rumit ...

3.

Step by Step: 33 Resep Kue Kering Pilihan Antigagal (Bonus DVD) oleh Fatmah Bahalwan, Tim NCC

Soft Cover, Juli 2015
Stock tidak tersedia

Membuat kue kering tampaknya mudah. Anda tinggal mengikuti step by step resep yang telah Anda pilih. Namun terkadang kue yang dibuat hasilnya tidak sesuai dengan tampilan di foto bahkan sama sekali berbeda dengan harapan Anda. Mengapa? Itu karena resep tidak menyertakan tips, trik, dan rahasia agar kue tidak gagal baik rasa maupun penampilannya. Satu alasan mengapa buku 33 Resep Kue Kering AntiGagal ini wajib Anda miliki.Buku ini mengulas jurus sukses membuat cookies dan secara rinci ...

4.

No Image Available

35 Resep Cake & Kue Kering Andalan (Bonus DVD) oleh Fatmah Bahalwan & Tim NCC

Soft Cover, Mei 2015
Stock tidak tersedia

Membuat cake dan kue kering tampaknya mudah. Anda tinggal mengikuti step by step resep yang telah Anda pilih. Namun terkadang kue yang dibuat hasilnya tidak sesuai dengan tampilan di foto bahkan sama sekali berbeda dengan harapan Anda. Mengapa? Itu karena resep tidak menyertakan tips, trik, dan rahasia agar kue tidak gagal baik rasa maupun penampilannya. Satu alasan mengapa buku 35 Resep Cake & Kue Kering Andalan ini wajib Anda miliki.Buku ini mengulas jurus sukses membuat cake dan cookies ...

5.

No Image Available

Step by Step: Cake Decorating 3 Dimensi oleh Fatmah Bahalwan

Soft Cover, Januari 2013
Stock tidak tersedia

Menghias cake sendiri? Apakah saya bisa? Ya, Anda bisa! Bahkan Anda akan sangat menikmatinya! Bagaimana caranya? Miliki buku ini dan praktikkan petunjuk yang ada di dalamnya! Buku ini disusun oleh Tim Natural Cooking Club. Sebuah komunitas dengan ribuan anggota, tersebar di seluruh Indonesia, bahkan hingga ke mancanegara, dimana para anggotanya adalah penggemar dan praktisi kegiatan boga. Di komunitas NCC (Natural Cooking Club), cake decorating adalah salah satu kursus yang paling ...

6.

101 Model Mini Cake & Cupcake oleh Tim NCC

Soft Cover, Agustus 2014
Stock tidak tersedia

Anda pecinta makanan manis? Sempat berpikir untuk membuat membuat makanan manis sendiri tapi mengurungkan niat karena merasa sulit membuatnya? Anda tidak perlu mengurungkan niat itu lagi. Fatmah Bahalwan bersama Tim Natural Cooking Club (NCC) akan memandu Anda untuk membuat makanan manis berupa mini cake dan cupcake. Anda dapat mengikutinya dalam buku berjudul 101 Model Mini Cake & Cupcake. Natural Cooking Club merupakan suatu kelompok pengusaha kuliner rumahan yang dipelopori oleh Fatmah ...

7.

No Image Available

Step by Step Cake Decorating dengan Butter Cream oleh Fatmah Bahalwan, Tim Natural Cooking Club

Soft Cover, Juli 2009
Stock tidak tersedia

Menghias cake sendiri? Apakah saya bisa? Ya, Anda bisa! Bahkan Anda akan sangat menikmatinya! Bagaimana caranya? Miliki buku ini dan praktikkan petunjuk yang ada di dalamnya! Buku ini disusun oleh Tim Natural Cooking Club. Sebuah komunitas dengan ribuan anggota, tersebar di seluruh Indonesia, bahkan hingga ke mancanegara, dimana para anggotanya adalah penggemar dan praktisi kegiatan boga. Di komunitas NCC (Natural Cooking Club), cake decorating adalah salah satu kursus yang paling ...

8.

Step by Step 108 Cake Decorating dengan Butter Cream & Plastic Icing oleh Tim NCC

Hard Cover, Juli 2013
Stock tidak tersedia

<body> Menghias cake sendiri? Apakah saya bisa? Ya, Anda bisa! Bahkan Anda akan sangat menikmatinya! Bagaimana caranya? Miliki buku ini dan praktikkan petunjuk yang ada di dalamnya! Buku ini disusun oleh Tim Natural Cooking Club. Sebuah komunitas dengan ribuan anggota, tersebar di seluruh Indonesia, bahkan hingga ke mancanegara, dimana para ...

9.

35 Model Roti yang Mudah & Cantik + Step by Step oleh Fatmah Bahalwan & Tim Ncc

Soft Cover, Agustus 2014
Stock tidak tersedia

Sulit dan rumit. Kata itulah yang muncul saat pertama kali mendengar ajakan membuat roti sendiri. Namun sesungguhnya tidaklah sesulit dan serumit yang kita bayangkan. Fatmah Bahalwan, seorang inspirator bagi kaum perempuan sebagai penggerak ekonomi keluarga telah membukukan ratusan resep masakannya, beberapa di antaranya menjadi best seller. Buku 35 Model Roti Manis yang disusun bersama dengan Tim Natural Cooking Club (NCC) yang didirikannya ini memuat resep aneka roti yang empuk, lezat, ...

10.

No Image Available

18 Cake & Cookies Favorit

Step by Step + Juru-Jurus Jitu

oleh Fatmah Bahalwan & Tim NCC

Soft Cover, 2007
Stock tidak tersedia

11.

No Image Available

18 Cake & Kuker Favorit

Step by Step + Juru-Jurus Jitu

oleh Fatmah Bahalwan & Tim NCC

Soft Cover, 2007
Stock tidak tersedia

Ingin membuat kue tanpa kegagalan? Inilah kuncinya: Langkah-langkah pembuatan yang mudah, disertai jurus jitu agar terhindar dari kata gagal. Resep yang disajikan menarik selera semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. ...

12.

35 Snack Gurih Populer + Step by Step Resep Antigagal Kursus NCC oleh Fatmah Bahalwan & Tim Ncc

Soft Cover, Oktober 2018
Stock tidak tersedia

Fatmah Bahlwan dan Naturan Cooking Club (NCC) adalah ikon bagi dunia kuliner Indonesia. Resep-resep ciptaan tim solid ini sellau dinatikan para pehobi masak. Karena semua resepnya dijamin antigagal dan tak dipungkiri kelezatannya. Anda dapat buktikan dengan membuat sendiri salah satu resep dari 35 resep snack gurih populer yang ada di buku ini, antara lain: Amrican Risoles, Semar Mendem, Talam Ebi, Sosisi Solo, Panada, Roti Keju, Bitter ballen, Sus Maker, Saomsa, Serabi Oncom, Siomay, dan masih ...

13.

No Image Available

60 Resep Dessert & Minuman Anti Gagal oleh Fatmah Bahalwan

Soft Cover, Juli 2011
Stock tidak tersedia

Ketika membaca sebuah resep, apakah Anda yakin sudah memahami instruksinya dengan benar? Apakah bahan dan alat yang Anda gunakan sudah baik? Apa yang dimaksud dengan air kapur sirih? Membuat gula karamel? Memanggang dengan cara au bain marie? Seri buku Antigagal ini menjelaskan 4 faktor penentu keberhasilan di dapur: bahan, alat, resep, dan keterampilan, serta memberitahu Anda apa-apa yang tidak pernah disebutkan dalam resep pada umumnya. Buku ini menyajikan Dessert dan Minuman yang telah di ...

14.

Kue Kering Hias Kreasi NCC oleh Fatmah Bahalwan & Tim Ncc

Soft Cover, September 2017
Stock tidak tersedia

Buku ini adalah “remake” buku yang pernah terbit di awal-awal berdirinya Natural Cooking Club pada tahun 2005. Saat itu, kukis atau kue kering hias baru saja marak digemari orang. Tidak disangka, mesti lebih satu dasawarsa telah lewat, materi kukis hias tetap bertahan menjadi salah satu materi kursus yang senantiasa digemari. Sehingga murid-murid pun selalu membutuhkan panduan model kukis yang dapat mereka jadikan “contekan” dalam membuat kukis-kukis cantik ini. Kukis atau kue ...