Penulis
Doddy Pamudji
Kategori
Buku
Kuliner
Cake, Snack & Dessert

Format
Soft Cover (9)

Bahasa
Indonesia (9)

Hasil: 1 - 9 dari 9
GRIDLIST
1.
Soft Cover, Agustus 2007
Stock tidak tersedia
Cookies adalah kue kering yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Ada beragam jenis kue kering. Begitupun cara membuatnya sangat bervariasi, misalnya dengan tidak menggunakan mikser. Doddy Pamudji, telah menyusun resep Seri Favorit Cookies dengan judul Kue Kering Renyah Tanpa Mikser. Membuat cookies memang gampang-gampang susah. Jika tidak sesuai dengan aturan yang diperlukan, akan terjadi kegagalan, misalnya bentuknya bagus tetapi teksturnya tidak bagus, atau cita rasanya enak ...
2.
Soft Cover, Januari 2002
Stock tidak tersedia
Ingin menyajikan atau memberikan bingkisan kue istimewa? Kue lapis legit salah satu pilihannya. Akan berganda keistimewaannya jika Anda buat sendiri. Selain legit, aroma, susu, mentega, dan bumbu spekuknya membuat kue lapis legit sangat menggiurkan untuk dicicipi.Buku ini berisi lebih dari 15 resep variasi kue lapis legit yang bisa anda tiru cara membuatnya dengan hasil memuaskan. Cara dan tips pembuatannya lengkap tersaji. Dan buktikan kelezatan kue lapis legit resep Doddy Pamudji, seorang ...
3.
Soft Cover, Januari 2002
Stock tidak tersedia
Nastar umumnya berbentuk bulat berisi selai nanas. Selai nanas harus dibuat sendiri, berasal dari buah nanas segar, dan inilah keistimewaan cita rasa nastar. Bentuk dan isi nastar kemudian lebih bervariasi. Orang Indonesia yang memang kreatif, telah menciptakan berbagai tampilan dan cita rasa nastar. Diantaranya seperti yang termuat dalam buku ini. Ada 17 resep variasi kue nastar yang patut dicoba oleh dan untuk para penggemarnya. ...
4.
Soft Cover, Januari 2001
Stock tidak tersedia
Kaastengels atau kue batang keju telah begitu populer, bahkan telah dikenal sejak zaman Kolonial Belanda dan tetap digemari hingga kini. Buku ini memuat resep-resep kaastengels yang paling jitu yang akan menghasilkan kaastengels yang enak, kering dan renyah. ...
5.
Puding Favorit Anak oleh Doddy Pamudji
Soft Cover, Januari 2001
Stock tidak tersedia
Puding umumnya disukai oleh anak-anak, apalagi jika disajikan dingin dengan siraman vla yang lembut dan harum. Buku ini akan membantu menyiapkan puding kegemaran anak-anak dengan jenis dan tampilan yang lebih bervariasi. Didalamnya anda akan menjumpai lebih dari 25 resep puding. Ajaklah anak anda untuk memilih puding yang mereka sukai. ...
6.
Penganan Manis Favorit Anak oleh Doddy Pamudji
Soft Cover, Januari 2001
Stock tidak tersedia
Buku ini memuat 25 resep penganan manis favorit anak yang sekaligus juga bisa disajikan sebagai hidangan selingan keluarga. Selain bentuknya yang dibuat semenarik mungkin, membuatnya pun cukup mudah. Ajak anak-anak memilih hidangan selingan yang disukai dengan melihat tampilan dalam buku ini. ...
7.
Kue Klasik Favorit 3 oleh Doddy Pamudji
Soft Cover, Januari 2000
Stock tidak tersedia
Berisi resep-resep kue klasik yang banyak penggemarnya. Untuk cake dan bolu dapat dijumpai resep, black forest mini, lapis durian, bolu almountdan lain-lain. Untuk snack gurih ada udang goreng lapis, atau salad udang dalam keranjang. Dapatkan juga resep kue kering seperti kue kopi renyah, tar nanas keju, atau putri salju keju. Sedangkan untuk resep puding dan desert ditampilkan puding cerry krim busa, mocca parfait, souffle dan masih banyak lagi. Buku ini juga menyajikan resep-resep kue yang ...
8.
Kue Klasik Favorit 2 oleh Doddy Pamudji
Soft Cover, Januari 2000
Stock tidak tersedia
Berisi resep-resep kue klasik yang banyak penggemarnya. Untuk cake dapat dijumpai resep lapis keju, untuk snack gurih, ada kue pisang keju, kue krim keju isi buah, sedangkan untuk resep puding ditampilkan puding aneka buah segar, puding roti kelapa muda dan masih banyak lagi. ...
9.
Kue Klasik Favorit 1 oleh Doddy Pamudji
Soft Cover, Januari 2000
Stock tidak tersedia
Berisi resep-resep kue klasik yang banyak penggemarnya. Untuk cake dapat dijumpai resep cake coktail, untuk snack gurih, ada kue kering kelapa, kue kacang mede, sedangkan untuk resep puding ditampilkan puding sirsak, puding almond strawberry dan lainnya. ...