Penulis
Nursaadah
Kategori
Buku
Kuliner
Resep Masakan

Format
Soft Cover (13)
(8)

Bahasa
Indonesia (12)
(9)

Hasil: 1 - 20 dari 21
GRIDLIST
1.
Masakan Seafood Lezat oleh Nursaadah
Soft Cover, Juli 2010
Stock tidak tersedia
Udang, cumi, kerang, kepiting dan ikan merupakan bahan makanan yang sangat akrab di dapur rumah tangga. Kelompok seafood ini selain diminati juga mudah diolah menjadi apa saja. Bahkan ketika jajan di luar tak jarang menu seafood-lah yang diburu. Karenanya hidangan seafood banyak dijajakan dari kelas kaki lima hingga restoran. Memasak seafood umumnya sangat mudah dan tidak dibutuhkan waktu yang lama. Bahan baku yang sudah enak dan bergizi, dipadu dengan bumbu-bumbu sederhana pun akan menjadi ...
2.
Soft Cover, Juni 2011
Stock tidak tersedia
"Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis ...
3.
Soft Cover, Maret 2012
Stock tidak tersedia
Bagi Anda yang ingin memulai usaha atau yang berkeinginan menambah penghasilan keluarga, mengembangkan usaha dari rumah sendiri bisa jadi pilihan yang paling tepat. Usaha rumahan merupakan usaha yang dilakukan di rumah sendiri. Suatu skala usaha kecil atau mikro yang biasanya dikelola perorangan atau keluarga. Usaha ini sangat banyak sekali macamnya. Yang paling mudah dilakukan adalah membuka usaha masakan rumahan yang digemari banyak orang. Buku ini memberikan alternatif resep-resep masakan ...
4.
Soft Cover, April 2010
Stock tidak tersedia
Menyiapkan menu untuk hidangan sehari-hari tentu merupakan rutinitas di setiap rumah tangga. Terkadang rutinitas tersebut menjadi kurang "greget" gara-gara Anda telah kehabisan ide. Kalau dipikir semua jenis masakan sudah pernah dibuat. Anda pun ingin menyajikan sesuatu yang lain di meja makan. Namun, tentunya membuat menu baru bukanlah hal yang mudah ketika sedang tak ada ide. Padahal puluhan resep masakan sudah Anda kantongi namun tetap saja rutinitas menyusun menu keluarga terasa sangat ...
5.
Soft Cover, Agustus 2010
Stock tidak tersedia
Menyiapkan bumbu dasar sangat membantu kegiatan di dapur. Selain menghemat tenaga juga mempersingkat waktu memasak. Bahkan Anda bisa menyiapkan masakan-masakan rumit dalam waktu singkat. Karena satu langkah menyiapkan bumbu telah terlampaui. Bumbu siap pakai memang banyak dijual di supermarket, tetapi tentunya akan lebih mantap bila Anda menyiapkan sendiri bumbu-bumbu tersebut. Setidaknya kualitas bahan, citarasa, dan kesegaran bumbu tetap terjaga. Karena tidak ada bahan pengawet di ...
6.
Mei 2013
Stock tidak tersedia
"Ikan secara ilmiah terbukti kaya akan nutrisi. Dalam hewan air ini terkandung protein, lemak, vitamin, dan mineral yang kesemuanya dibutuhkan oleh tubuh. Karena itu mengkonsumsi ikan sangat dianjurkan untuk segala usia. Ikan juga sangat baik dikonsumsi anak-anak. Terutama untuk pertumbuhan dan perkembangan kecerdasan. Untuk perkembangan otak di antaranya dibutuhkan asam lemak esensial yaitu EPA dan DHA. Kedua zat yang termasuk dalam asam lemak omega 3 ini terkandung dalam ikan. EPA dan ...
7.
35 Resep Olahan Ikan Lele oleh Nursaadah
Soft Cover, Juli 2010
Stock tidak tersedia
8.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Ayam merupakan jenis unggas yang paling sering diolah untuk lauk. Mungkin karena hewan ini sangat mudah diolah jadi masakan apa saja. Cukup dengan digoreng saja, daging ayam sudah terasa lezatnya. Olahan daging ayam yang paling sering dibuat tentu saja ayam goreng dan ayam bakar. Kedua cara pengolahan tersebut memang yang paling mudah dilakukan. Disamping akan menghasilkan citarasa daging ayam yang terasa benar kelezatannya. Dari dua cara pengolahan tersebut sebenarnya bisa dihasilkan ...
9.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Martabak adalah penganan yang digemari sehingga tak heran bila banyak yang menjualnya. Hampir di setiap pinggir jalan bisa dijumpai penjual martabak. Kalaupun tak ingin membeli, Anda bisa membuatnya sendiri. Proses mengolahnya mudah dengan bahan-bahan yang bisa didapat di warung kecil sekalipun. Martabak ada dua jenis, martabak manis dan martabak telur. Sesuai dengan namanya, martabak manis dibuat dengan adonan kulit berasa manis dengan isian bermacam-macam, bisa manis maupun gurih. ...
10.
Aneka Sambal Goreng oleh Nursaadah
Soft Cover, Februari 2010
Stock tidak tersedia
Buku ini berisi bermacam-macam aneka sambal goreng untuk berbagai keperluan masakan. Penyajiannya yang mudah, membuat buku ini mudah diikuti. ...
11.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Buku ini berisi beberapa resep cake potong dan mini untuk usaha. Dengan membaca buku ini, peluang usaha cake potong dan mini semakin terbuka. Anda pun bisa membuka usaha boga ini. Selamat mencoba!" ...
12.
Januari 2013
Stock tidak tersedia
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa nunung, sangat mencintai masakmemasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
13.
Cupcake Kukus Hias oleh Nursaadah
Soft Cover, Juli 2011
Stock tidak tersedia
Cupcake Kukus Hias ...
14.
Agustus 2013
Stock tidak tersedia
"""Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
15.
Soft Cover, Oktober 2009
Stock tidak tersedia
"Buku ini berisi berbagai resep hidangan ayam dan daging bumbu tradisional Indonesia. Cara pengolahan yang mudah disertai cita rasa khas Indonesia, membuat berbagai hidangan yang ada dalam buku ini disukai oleh masyarakat. Ayo, kita coba resep-resep yang ada dalam buku ini." ...
16.
Hidangan Ca dan Tumis oleh Nursaadah
Soft Cover, Agustus 2009
Stock tidak tersedia
"Buku ini berisi berbagai macam resep ca dan tumis. Ditulis oleh Nursaadah, yang sangat mencintai dunia masak memasak. Dengan membaca buku ini, diharapkan para orangtua dapat memilihkan menu sayur yang enak, sehat, dan lezat bagi keluarga tercinta." ...
17.
Soft Cover, Maret 2009
Stock tidak tersedia
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi Juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana Teknik Elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
18.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Kue ini adalah jenis penganan yang dimatangkan dengan cara dikukus dalam panci pengukus. Karena itu proses mematangkannya jauh lebih sederhana ketimbang bila menggunakan oven. Yang umumnya harus diatur pemakaian api kompornya disesuaikan dengan jenis kue yang dibuat. Tentu saja jenis kue kukus juga sangat beragam, hampir sama banyaknya dengan jenis kue yang di oven. Ada kue talam, kue ku, arem-arem, dan lemper dijajaran kue tradisional kukus sementara untuk jenis cake kukus lebih banyak ...
19.
Seni Mahir Masak dari Sang Ahli
All About Rainbow Aneka Pattiserie Warna-Warni Pelangi
oleh Nursaadah
Soft Cover, Februari 2013
Stock tidak tersedia
"""Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang ...
20.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar. Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis ...