Kumpulan Resep Gorengan Favorit Sejuta Umat adalah buku resep yang berisi 50 resep gorengan favorit masyarakat Indonesia. Gorengan adalah makanan yang sangat populer di Indonesia, dan buku ini akan membantu Anda membuat gorengan yang enak dan renyah di rumah. Resep-resep dalam buku ini mudah diikuti dan menggunakan bahan-bahan yang mudah dicari. Anda dapat membuat gorengan untuk sarapan, makan siang, makan malam, atau camilan. Buku ini juga dilengkapi dengan tips dan trik untuk membuat gorengan ...

Sisca Soewitomo adalah “Ratu Boga” dan legenda kuliner Indonesia. Selama 50 tahun lebih karirnya disibukkan sebagai pembawa acara masak televisi, model iklan produk boga, kegiatan demo masak di seluruh Indonesia, Menyusun resep untuk buku masak, pemotretan boga untuk berbagai majalah, tabloid dan biro iklan. Bekerjasama dengan Gramedia Pustaka Utama, Sisca Soewitomo telah mempersembahkan lebih dari 40 judul buku masak. Dalam buku ini ia membagikan 210 resep andalannya, yang dapat anda ...

80 Resep Masakan Nusantara Populer Hits DI INSTAGRAM ala Cheche Kitchen Akun Instagram @cheche_kitchen dengan sekitar 118.000 followernya telah turut meramaikan dunia kuliner di media sosial. Penulis buku ini, pemilik akun @cheche_kitchen, adalah seorang ibu rumah tangga berdomisili di Riau. Hobinya memasak dilakukan secara otodidak, khususnya masakan Minang dan Nusantara. Buku ini berisi 80 resep Masakan Nusantara Populer pilihan @cheche_kitchen yang menjadi favorit dan telah sukses ...

ELIZA JUNIARTI membangun channel Youtube-nya, bermula berkat saran suami membuat video setiap kue-kue yang penulis buat, dengan tujuan agar resepnya tersimpan di sana. Pada tahun 2019 tepatnya bulan September pertama kalinya video di YouTube dengan nama channel ELIZA PERKASA. Tidak terbesit sekalipun bisa berada di posisi sekarang yang telah mencapai 650.000 subscriber per Juni 2023 Pada tahun 2021 mendapat penghargaan dari YouTube sebagai creator NAIK DAUN, salah satu pencapaian terbesar ...

Junita dengan akun instagramnya @xanderskitchen adalah penulis buku masak pertama di Indonesia yang mendapat predikat Mega best seller dan sudah cetak ulang ke-24 dan terjual 150 ribu eksemplar. Buku kedua Homemade Snacks & Desserts ala Xander’s Kitchen edisi hard cover-nya sudah cetak ulang ketiga dan edisi soft cover-nya cetak ulang kedua. Yang menarik, buku Home Cooking ala Xander’s Kitchen versi digital sudah diunduh lebih dari 1500 kali di 16 negara sejak tujuh bulan pertama ...

Kesadaran orangtua sebagai pembimbing, pengawas, dan pelindung anak sangat berpengaruh terhadap kesehatan anak, yang berdampak pada kemampuannya dalam belajar dengan semangat sehingga menjadi cerdas. Untuk pelaksanaan makan yang sehat di rumah, banyak orangtua telah menyadari pentingnya memilih bahan organik yang tentu saja lebih sehat, yang mulai banyak tersedia di pasaran. Namun, makan makanan organik saja tidak akan menjadikan anak otomatis sudah mengonsumsi makanan sehat karena harus juga ...

Masakan Rumahan Warisan Ibu ALA@DAPOERSIKOKO Resep di dalam buku ini merupakan masakan rumahan warisan ibu saya, sangat mudah dipraktikkan oleh siapapun. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dengan harga yang sangat ekonomis. Kelezatan masakan dalam buku ini tidak perlu diragukan lagi, Anda akan dimanjakan dengan citarasa otentik yang selalu membuat kangen. Serta dapat dijadikan referensi para ibu menyajikan makanan istimewa yang lezat bagi keluarga. Buku ini berisi 45 Resep ...

Lauk dari daging sapi selalu disuka karena rasanya yang lezat. Ketika harga daging ‘selangit’ pun, lauk ini tetap dicari. Daging bisa diolah ke dalam berbagai macam masakan dengan aneka bumbu, baik bumbu tradisional maupun bumbu western. Bagian yang menjadi primadona dari daging sapi adalah bagian has dalam. Ini adalah bagian terlunak dan terlembut pada sapi, dan membutuhkan waktu yang tidak lama untuk mematangkannya. Namun tidak hanya bagian has dalam yang sedap diolah ...

Inilah seri terbaru terbitan Esensi, yaitu Seri Kuliner Nusantara. Buku kedua dalam seri ini adalah Mi Favorit. Di dalam buku ini terdapat 25 resep mi favorit dari seluruh daerah di Nusantara yang sangat beragam, berbeda cita rasa dan semua lezat.   Hidangan mi, yang konon berasal dari negeri China, ternyata juga populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bagian dari khazanah kuliner Nusantara. Hampir setiap daerah atau kota di Indonesia memiliki hidangan mi yang khas, seperti Mi Kocok ...

Sylvia Norma Yunita, penulis buku ini adalah ibu rumah tangga yang hobi baking. Kegemarannya membuat aneka jajan pasar dan kue ternyata direspon sangat baik sehingga sejak pandemi memberanikan menerima pesanan untuk menambah pemasukkan keluarga. Kemudian atas permintaan teman-temannya, akhirnya Sylvia membagikan hasil ke akun Instagram @sylvia.pradipta yang ternyata mendapat respon dari pengikutnya yang mencapai 60 ribu lebih. Buku ini berisi 30 Resep Kreasi Kue untuk Snack Box, di antaranya ...

Bisnis makanan atau kuliner merupakan bisnis yang tidak akan pernah mati, bahkan bisnis ini terus berkembang seiring dengan permintaan konsumen yang kian bertambah. Terlebih lagi, peminat sajian kuliner yang terus memburu tempat-tempat makanan unik dan menarik membuat para pebisnis kuliner bersaing ketat di dalam bisnis ini. Buku ini menyajikan 50 ide makanan yang laris manis dan diminati orang sehingga tentunya akan menjadi peluang bisnis yang menarik untuk dijalani. Sinopsis Buku: Para ...

Sosok seperti apakah Anda? Apakah Anda adalah tipe yang disukai dan menarik minat banyak orang? Atau Anda pribadi sederhana saja? Tak ada salahnya menjadi pribadi yang sederhana. Menjadi pribadi yang baik adalah impian bagi banyak orang. Kedengarannya memang mudah, tapi kenyataannya tidak semudah membalikkan telapak tangan. Masih banyak juga orang yang terjebak karena batasan yang dibangun, sehingga dampaknya tentu dapat merugikan diri sendiri dan orang lain. Seolah-olah hal tersebut menjadi ...

Mi Kwantong, Pork Porridge, Porkkrezz adalah sebagian menu nonhalal favorit Miss Lee, penulis buku dan pemilik akun Instagram @lidyatjahjadi,yang selama bertahun-tahun disajikannya untuk keluarga tercinta.Ada juga hidangan ayam seperti Kaicak dan Miss Lee Chinese Style Chicken Steak yang wajib Anda praktikkan untuk membuktikan kelezatannya. Buku kedua Miss Lee ini berisi 50 resep Chinese Cuisine at Home ala Miss Lee, yang terbagi atas: Hidangan Nasi & Mi antara lain Salted Egg Fried ...

Fusion Foods adalah inovasi dalam kuliner. Di negara-negara barat fusion food sudah lebih dulu populer dibandingkan dengan Indonesia. Belakangan ini konsep fusion food mulai disajikan oleh restoran dan hotel. Apa keunikannya? Konsep ini menggabungkan cita rasa dari beberapa daerah atau negara, menciptakan menu baru dari makanan tradisional daerah tertentu, atau menyiapkan masakan dengan metode memasak biasa namun memakai bahan-bahan dan bumbu yang berbeda dari biasanya. Unik, sekaligus ...

Chef sekaligus pemilik channel YouTube Reza in Holland ini sangat cinta de-ngan masakan Indonesia, walaupun tinggal lama di Eropa, khususnya di Belan-da sejak usia remaja, hati dan jiwanya masih Indonesia. Penulis merasa masih punya lidah yang harus makan nasi 3 kali sehari. Baginya ada kebanggaan sendi-ri membuat masakan Indonesia. Untuk content di YouTube-nya, Penulis mem-buat sendiri video masak memasak yang berlokasi di dapur restoran masakan Indonesia tempat penulis bekerja. Dapurnya ...

Anda sedang diet daging atau vegetarian, namun sering kesulitan untuk menemukan tempat makan yang cocok? Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mengapa tidak mencoba untuk memasak sendiri? Tanpa adanya bahan hewani, kita pun masih bisa membuat aneka resep masakan enak. Bahan utamanya tidak melulu sayuran, kok, bisa juga tahu tempe, aneka jamur, ubi-ubian, kacang-kacangan, udang rebon, dan telur. Untuk membuat variasi menu masakan tanpa daging yang beragam, penulis buku ini, Lilly T. ...

Testimoni Chef Chandra @chefchandra_y Chef Nina seorang patiseri sejati yg selalu keep up dengan up to date trend tanpa meninggalkan fundamental classic in baking and patiseri. Chef Nina memberikan personal touch-nya ke dalam setiap olahan resep yang dibuatnya dan saya yakin khususnya buku perdana ini adalah cerminan terbaik yang bisa diserap oleh pembacanya hingga bisa menjadi arahan membuat kreasi yang luar biasa It's always fun cooking with Nina as she is very straight forward ...

Pehobi masak pasti pernah melihat blog masaknya atau menjadi follower akun Instagramnya, @justtryandtaste. Penulis buku ini selama satu dekade lebih menjadi pegiat boga media sosial, 1500 resepnya menginspirasi puluhan juta viewersnya dan tak sedikit yang menjadikannya usaha kuliner. Buku ini berisi 50 resep hidangan dari berbagai negara: China, Jepang, Korea, Thailand, Meksiko, Belanda, Amerika, Italia, Prancis hingga Afganistan, yang terbagi atas 5 kategori yaitu: Salad, Soup, Hidangan ...

Chinese foods sudah terkenal kelezatannya, kuliner ini memiliki teknik memasak sederhana namun dengan bahan dan bumbu-bumbu yang unik. Beberapa bumbu dan bahan yang digunakan dalam masakan Cina banyak yang dihindari kerena kehalalannya. Namun hal ini bisa disiasati dengan mengganti bumbu bahannya seperti yang ada dalam buku ini. Buku ini berisi sekitar 50 resep masakan Cina populer, dilengkapi dengan step by step cara membuatnya sehingga memudahkan pembuatannya. ...

Berisi 180 resep masakanm kue, minuman Indonesia populer, buku ini memberi Anda gambaran yang jelas tentang cara Indonesia menyiapkan hidangan. Sebagai kebiasaan, di seluruh kepulauan Indonesia, nasi sebagai makanan pokok disajikan dalam berbagai hidangan yang terdiri dari daging, ayam atau ikan, sayuran atau sup, serta pelengkap setiap makanan yaitu sambal. JUlie Sutarjana, yang lebih dikenal sebanagai Nyonya Rumah, telah menulis ribuan resep yang dimuat di harian Kompas minggu. Sebgain ...