Ikan mas tergolong jenis ikan favorit yang diminati konsumen. Permintaan pasar tidak pernah surut, bahkan menunjukkan peningkatan dari tahun ke tahun. Kondisi ini bisa dilihat dari ketersediaannya di pasaran. Dibandingkan dengan jenis ikan lainnya, ketersediaan ikan mas pasti lebih banyak.   Banyak peluang usaha yang bisa dijalankan dari budi daya ikan mas ini, di antaranya pembenihan, pendederan, dan pembesaran. Buku yang ditulis oleh seorang pakar sekaligus praktisi bidang ...

Sebagai salah satu jenis ikan konsumsi yang ’tangguh', ikan nila sudah dikenal oleh banyak pembudidaya ikan konsumsi. Rasa dagingnya yang tidak kalah lezat dengan ikan konsumsi lain juga membuatnya populer di kalangan konsumen ikan. Pangsa pasarnya pun tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga luar negeri. Karena itu, dirasa tepat untuk membuat buku ini. Dalam buku ini dibahas mengenai berbagai jenis ikan nila unggul, pemilihan lokasi budi daya, berbagai wadah pemeliharaan ikan ...

Karena penampilannya mirip piranha, bawal air tawar tak jarang dipajang dalam akuarium. Tetapi ikan dari Amerika Selatan ini juga diminati sebagai ikan target di kolam pemancingan maupun ikan konsumsi. Meningkatnya popularitas bawal di pasar ikan air tawar bisa dimaklumi karena ikan ini punya sejumlah kelebihan, antara lain: - Pertumbuhannya cepat, yaitu dalam masa pemeliharaan 3 bulan bisa mencapai ukuran 1 kg/ekor dari berat tebar 100 gram/ekor. - Postur tubuhnya besar dengan daging ...

Pemeliharaan ikan di sawah lebih menguntungkan. Pertumbuhan ikan yang dipelihara di sawah relatif lebih cepat daripada yang dipelihara di kolam. Petani pun dapat memanen padi dan ikan dalam waktu yang relatif bersamaan. Bahkan dalam sistem parlabek, yaitu kombinasi padi-ikan-bebek, petani juga dapat memanen telur bebek. Inilah buku yang membahas seluk beluk budi daya ikan di sawah secara lengkap. ...

Inilah buku yang membahas penerapan pola budi daya ikan mas secara intensif. Pola budi daya ini berpijak pada konsep agribisnis yang mengandalkan kegiatannya pada empat subsistem, yakni pembenihan, pendederan, pembesaran, dan pemasaran. Ditulis oleh para penulis yang mumpuni dalam pengembangan ikan mas, buku ini berguna bagi mereka yang tertarik menekuni budi daya ikan mas secara intensif. ...

Memelihara lele dumbo di kolam tanah atau kolam beton mungkin sudah banyak dilakukan orang. Namun, bagaimana lika memelihara lele dumbo di kolam terpal? Ya, kolam terpal. Sebuah inovasi baru pembudidayaan ikan secara intensif ini juga bisa diaplikasikan untuk memelihara lele dumbo. Anda tidak perlu menggali atau menembok tanah untuk membuat kolam, tetapi cukup dengan membuat kerangka darj kayu, lalu menutupnya dengan plastik atau terpal, alhasil kolam sudah bisa digunakan. Selain itu, lele ...

Pemeliharaan lele dumbo relatif lebih mudah dan lebih cepat dibandingkan dengan lele lokal, walaupun rasa dagingnya kalah. Buku ini menjelaskan secara rinci prospek bisnis, aspek pembenihan dan pembesaran, penentuan lokasi usaha, cara pemanenan dan pengangkutan, penanggulangan hama dan penyakit, jenis-jenis pakan, dan analisis usahanya. ...

Daging lele lokal lebih diminati konsumen daripada lele dumbo, sehingga pangsa pasarnya pun terbuka lebar. Buku ini mengajak pembaca untuk membudidayakan lele lokal secara intensif. Uraian dan penjelasannya berdasarkan pengalaman para petani lele dan penelitian ilmiah. Di dalamnya diterangkan aneka masalah budi daya, dari prospek bisnis sampai analisis usahanya. ...

Inilah buku yang membahas budi daya patin secara intensif. Intensifikasinya dapat diterapkan pada tiga aspek, yaitu pembenihan, pendederan, dan pembesaran. Pembahasannya meliputi pemilihan dan penyiapan wadah, pemanenan dan pascapanen, pengedalian hama dan penyakit, dan analisis usahanya. Buku ini ditulis oleh peneliti ikan tawar sekaligus praktisi yang menggeluti ikan patin. ...

Ikan patin termasuk jenis ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting. Hal ini disebabkan harga jualnya yang cukup tinggi. Selain itu, rasa dagingnya pun enak, lezat, dan gurih. Tidaklah mengherankan jika banyak orang yang fanatik mengonsumsi patin. Sejauh ini masih sedikit sekali orang yang mengusahakan pembudidayaannya secara komersial. Salah satu faktor penyebabnya adalah tingkat pengetahuan dan keterampilan petani yang masih rendah, akibat masih terbatasnya informasi teknis ...

Selama ini, pasar patin di Indonesia didominasi oleh jenis patin siam. Sayangnya ikan berjuluk lele bangkok ini kurang laku di pasaran ekspor karena dagingnya berwarna merah. Melihat kondisi tersebut, para peneliti di Indonesia melakukan serangkaian penelitian, hingga akhirnya lairlah patin super. Selain berdaging putih, kadar lemaknya rendah, laju pertumbuhannya cepat, dan jumlah telurnya banyak. Penasaran ingin mencoba menekuni bisnis budi daya patin super? Buku yang ditulis pakar ...

Pembenihan sebagai tulang punggung kegiatan budi daya ikan merupakan ladang bisnis yang menarik karena masa produksinya singkat sehingga dapat menghasilkan uang dalam waktu relatif cepat. Karena itu, banyak pemodal yang melirik usaha ini. Mereka tidak hanya berasal dari kalangan pebisnis berpengalaman, tetapi juga pemula dari berbagai latar belakang pendidikan dan pekerjaan. Kunci utama agar pembenih bisa meraup untung adalah menghasilkan benih berkualitas dengan kuantitas yang memadai ...

Indonesia memiliki kekayaan sumberdaya perikanan yang cukup besar. Termasuk di dalamnya jenis-jenis ikan konsumsi budi daya air tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Di sisi lain, negara kita juga memiliki parairan daratan yang sangat luas yang dapat dimanfaatkan sebagai media pembudidayaan ikan-ikan air tawar ekonomis penting tersebut. Buku ini mengupas 15 jenis ikan konsumsi yang bernilai ekonomis tinggi. Di dalamnya dijabarkan dengan jelas pengenalan jenis, teknik budi daya, dan ...

Boleh jadi hingga saat ini sebagian besar penggemar hidangan ikan air tawar sudah merasakan kelezatan daging lele. Namun, mereka mungkin tidak menyadari yang mereka santap adalah lele sangkuriang. Popularitas lele jenis baru ini masih berada di bawah bayang-bayang nama besar lele dumbo, namun inilah jenis yang mengembalikan keunggulan genetis lele dumbo seperti sediakala saat pertama kali diperkenalkan di tanah air. Mudah dipelihara di lahan sempit, mampu berkembang baik dengan tingkat ...

Jika dulu orang hanya memelihara patin di kolam konvensional, kini berkat bantuan teknologi perikanan, patin bisa dipelihara di kolam terpal. Terbukti, banyak keuntungan yang dapat diperoleh dari kolam plastik ini. Selain bisa diaplikasikan di lahan sempit, kolam terpal juga menjadi solusi untuk pemeliharaan ikan di lokasi yang susah air. Hal yang terpenting adalah tingkat kelangsungan hidup patin yang dipelihara di kolam terpal lebih tinggi dua kali lipat (atau meningkat 100%) dibandingkan ...

Nila Nirwana adalah jenis ikan nila unggul yang laju pertumbuhannya jauh lebih cepat, bentuk tubuhnya relatif lebih lebar, dan struktur dagingnya lebih tebal dibandingkan jenis-jenis nila yang telah ada. Sejumlah keunggulan tersebut membuat nila ini menjadi incaran para pengusaha atau pembudi daya ikan air tawar karena biaya produksi dapat diimbangi dengan periode pemeliharaan yang lebih singkat dan bobot panenan yang lebih besar. Buku yang bersumber dari pengalaman para penulis di bidang ...