Bisnis kuliner memang tidak ada matinya. Begitu juga dengan bisnis bakso. Siapa yang tidak kenal dengan bakso? Ya, bakso merupakan makanan favorit semua kalangan. Bahkan, bisnis bakso mudah dilakukan dan sangat menguntungkan. Bayangkan saja, Anda bisa memperoleh omzet ratusan juta setiap harinya. Eit...tunggu dulu! Sebelum memulai bisnis bakso sebaiknya Anda membaca buku ini. Di dalamnya dibahas secara lengkap, dari strategi bisnis di tengah persaingan ketat, aneka peluang bisnis bakso, ...

Usaha kuliner merupakan peluang yang cukup menjanjikan. Namun, sering kali menimbulkan persaingan yang ketat antarpengusaha. Di samping karena mudah dilakukan, modal yang dibutuhkannya pun relatif kecil. Agar tidak terjebak dalam persaingan yang merugikan, Anda sebaiknya mengetahui strategi jitu dan ide kreatif untuk memulai usaha kuliner home industry dengan modal di bawah 5 juta rupiah. Di dalam buku ini, dibahas 38 jenis usaha makanan dan minuman untuk home industry yang lengkap dengan ...

Buku ini akan memandu anda agar dapat membuat nugget sendiri, dengan bahan-bahan yang bisa anda pilih sendiri, sehingga kualitasnya dapat lebih terjamin. Cara memilih bahan-bahan untuk membuat nugget sehat bagi keluarga, seperti cara memilih daging ayam, ikan, sayuran, tepung, dan bumbu disajikan secara jelas dalam buku ini. Tidak hanya itu, di dalam buku ini juga terdapat 18 resep nugget sehat, termasuk di dalamnya resep nugget bagi para vegetarian. Selamat mencoba! ...

Siomay dan pangsit tidak hanya banyak dijual di pinggir jalan, tetapi di supermarket juga kita bisa menemukannya. Ini menandakan berbisnis siomay dan pangsit masih memiliki peluang besar. Tidak ada salahnya jika kita juga ikutan berbisnis siomay dan pangsit. Namun, harus mampu bersaing dengan produk yang sudah ada di pasaran. Karena itu, harus mampu menciptakan kreasi yang baru dengan memvariasikan adonan isinya. Ide untuk menciptakan rasa atau bentuk baru siomay dan pangsit kadang-kadang ada. ...

Jika Anda ke pasar swalayan, mungkin Anda akan terkesima melihat bakso dengan aneka motif dan warna. Bakso motif yang pada awalnya berkembang di Jepang ini juga dikenal dengan bakso jeli karena teksturnya yang kenyal atau elastis. Makanan ini sangat digemari, baik sebagai kudapan atau campuran sabu-sabu, sate celup, sapo, sup, dan tumisan. Buku ini mengajarkan Anda untuk membuat 18 jenis bakso jeli bermotif dengan mudah. ...

Buku ini mengupas rahasia membuat lauk goreng crispy secara rinci, mulai dari cara menyusun resep adonan tepung sampai teknik menggorengnya. Di dalamnya juga disajikan 18 resep lauk goreng crispy yang bisa menjadi inspirasi bagi Anda untuk membuat hidangan yang disukai keluarga. Kini, Anda tak perlu lagi pergi ke restoran mahal dan bisa menjadi koki keluarga yang disayangi. Selamat mencoba! ...

Meskipun bukan makanan asli Indonesia, bisa dibilang mi sudah menjadi “makanan pokok” kedua bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Keragaman jenis mi dengan berbagai variasi cara memasaknya menjadikan mi tetap memiliki banyak peminat. Mi dapat dimasak dengan dicampur berbagai bahan tambahan sehingga menjadi lebih variatif dan tidak membosankan. Potensi bisnis pembuatan dan penjualan mi sangat besar dan masih terbuka lebar, karena penggemar makanan jenis ini bisa dibilang “tidak ...

Bagaimana caranya bisa menghasilkan bakso yang enak dan tetap aman dikonsumsi? Simak semua penjelasan di dalam buku ini. Di dalamnya dijelaskan cara memilih bahan baku bakso berkualitas, memilih bahan tambahan yang aman dikonsumsi, serta cara membuat 18 variasi bakso kenyal tanpa boraks dengan bahan baku daging sapi, daging ayam, ikan, cumi, dan udang. Semoga buku ini menjadi inspirasi dan membuka naluri bisnis Anda. ...

Buku ini menuntun Anda untuk membuat burger ekonomis, enak, dan tetap aman dikonsumsi. Berbagai teknik baru pembuatan burger ekonomis seperti pelapisan burger dengan tepung roti dan penggunaan tepung pengganti daging yang dipaparkan dalam buku sangat mudah untuk Anda ikuti. Di dalam buku ini juga terdapat 16 resep burger pilihan dengan step by step pembuatannya. ...