Buku ini merupakan sumber informasi tentang seluk-beluk bertanam seledri. Materi yang disajikan meliputi: asal usul tanaman seledri, potensi ekonomi dan sosialnya, botani dan varietas seledri, tatalaksana budidaya dan penanganan pascapanennya serta dilengkapi dengan perkiraan analisis usahataninya. ...

Pengembangan budidaya terung merupakan salah satu andalan sayuran di dataran rendah. Hampir semua propinsi di Indonesia menanam terung. Isi dan materi penyajian buku ini membahas daerah asal dan penyebaran tanaman terung, ragam varietas unggul, kultur teknik budidaya dan penanganan pascapanennya, serta dilengkapi perkiraan analisis usaha taninya. ...

Buku ini merupakan sumber informasi tentang seluk beluk usahatani wortel. Isi penyajian materi buku ini meliputi: Prospek pengembangan wortel, taksonomi dan varietasnya, syarat tumbuh, tatalaksana budidaya hingga panen dan pascapanennya serta perkiraan analisis usahatani wortel per satuan luas lahan. ...

Dewasa ini usaha tani tanaman alpukat masih bersifat pekarangan atau penanaman di kebun-kebun dicampur dengan jenis tanaman buah lain tanpa perawatan yang intensif. Alpukat termasuk komoditas potensial yang pada tahun 1988-1991 menunjukkan peranan cukup besar terhadap peningkatan produksi dan ekspor buah nasional. Tanaman alpukat cocok ditanam di lahan-lahan kering untuk memperbaiki lingkungan sekaligus mencegah erosi. Nilai ekonomi buah alpukat cukup tinggi karena merupakan komoditas ...

Pokok bahasan yang disajikan dalam buku ini, meluputi ilustrasi publisitas anggrek bulan,sekelumit tentang asal usul dan penyebaran, botani, dan jenis spesies anggrek bulan. Guna membudidayakan anggrek bulan di habitat buatan, disajikan pula materi tentang syarat tumbuh, teknik perbanyakan tanaman, tata laksana budidaya, hama dan penyakit, pemasaran, serta gambaran analisisekonomi usaha tani anggrek bulan. Buku ini diharapkan dapat menjadi sumber informasi dan sumber mitra acuan bagi ...

Bawang Putih memiliki manfaat besar bagi kehidupan manusia baik sebagai bumbu masak, pelezat makanan maupun sebagai obat tradisional. Setiap hari bawang putih didayagunakan oleh masyarakat, sehingga memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Buku ini membahas prospek pengembangan dan kegunaannya, ikhtisar botani dan varietasnya, syarat tumbuh, tata laksana budidaya secara intensif, hama dan penyakit, panen hingga penanganan pascapanen, dan analisis usaha taninya. ...

Jambu bol yang bergizi cukup tinggi, memiliki potensi pasar yang menjanjikan. Hal ini karena tingkat konsumsi buah bangsa Indonesia yang saat ini mencapai 35 kg/kapita/tahun masih jauh dari rekomendasi FAO yang menetapkan sebanyak 60 kg/kapita/tahun. Peluang ekspornya pun terbuka karena di luar negeri yang berikim sub-tropis kurang dimungkinkan pembudidayaan jambu bol. Menilik prospeknya yang cerah, maka sudah saatnya budi daya jambu bol lebih diperhatikan. Pembahasan buku ini meliputi prospek ...

Kubis bunga dan broccoli termasuk sayuran mewah yang harganya cukup mahal dan hanya di konsumsi di kota-kota besar. ...

Buah labu besar merupakan salahs atu komoditas potensial sebagai bahan sayuran. Di luar negeri buah labu besar dijadikan sayuran bergengsi, bahkan sering dilombakan oleh kalangan penggemar sayur mayur tingkat dunia. Dewasa ini labu zucchini mulai diproduksi di Indonesia. Pada masa mendatang, labu zucchini diperkirakan makin dikenal masyarakat luas sampai ke pedesaan, sehingga permintaan terhadap komoditas ini semakin meningkat. Untuk itu pengembangan budi daya labu zucchini memerlukan dukungan ...

Melon termasuk salah satu jenis buah-buahan yang belum lama dibudidayakan di Indonesia. Namun langsung populer di kalangan masyarakat luas. Daya pikat buah melon bagi konsumen terletak pada cita rasanya, sedangkan daya tarik bagi pembudidayanya adalah nilai ekonomi dan publisitasnya yang tinggi. Buku ini memberikan informasi bagi para petani sebab menyajikan pengenalan tanaman melon, berbagai varietas melon yang beredar di pasar dunia termasuk Indonesia, perawatan tanaman secara intensif, ...

Di Indonesia mentimun merupakan sayuran buah yang sangat populer dan digemari oleh hampir seluruh masyarakat. Prospek pengembangan budidaya mentimun secara komersial dan dikelola dalam skala agribisnis semakin cerah karena pemasaran hasilnya dilakukan juga ke pasar internasional. Selain dikonsumsi dalam bentuk segar maupun olahan, mentimun juga digunakan untuk kecantikan, menjaga kesehatan tubuh, atau mengobati beberapa jenis penyakit.;Buku ini memberikan informasi teknik budidaya, ...

Pokok bahasan dalam buku ini meliputi : selintas prospek komoditas nangka, jenis dan varietas, syarat tumbuh, teknik pembibitan, kultur teknik budidaya, hama dan penyakit, panen dan pascapanen, disertai perkiraan analisis usaha tani tanaman nangka per satuan luas lahan. Penyajian pokok bahasan tersebut dikaji dari hasil penelitian para pakar di bidangnya, literatur, teknologi yang berkembang di lapangan, dan pengalaman kultur teknik budidaya intensif di Thailand. ...

Buku yang berisi pembahasan tentang jenis sayuran oyong dan blustru secara khusus, dapat dikatakan hampir tidak ada. Padahal saat ini, peluang pasar untuk oyong dan blustru mulai terbuka,karena tidak hanya terbatas pada pasar lokal,namun sudah menembus pasar swalayan di kota-kota besar. Maka yang diperlukan adalah informasi mengenai penggunaan varietas unggul, perbaikan teknik budidaya, serta penanganan pascapanen secara baik dan benar. Bila Anda ingin terjun dalam budidaya oyong dan ...

Buku ini membahas seluk beluk budidaya pare, meliputi : mengenal pare, tata laksana budidaya, panen dan pascapanen, serta dilengkapi analisis usaha tani pare per satuan luas lahan, terutama jenis pare hibrida. Tepat dijadikan acuan bagi siswa SPP, khususnya program studi Hortikultura, dan sekolah kejuruan pertanian yang sejenis. ...

Memaparkan secara gamblang dan detail tentang rumput unggul untuk hijauan pakan ternak, disertai langkah-langkah budi daya, pemanfaatan, dan pengawetannya. Pembahasan meliputi: prospek pengembangan ternak, peranan hijauan makanan ternak, kandungan hijauan makanan ternak, dan pengawetan hijauan makanan ternak. ...

Bisnis buah segar dewasa ini banyak diincar para pengusaha karena prospeknya yang cerah. Buku ini dimaksudkan untuk membantu para petani semangka atau peminat agrobisnis untuk meningkatkan mutu dan produktivitas. Diuraikant tentang,syarat tumbuh, teknik budidaya semangka, hama dan penyakit semangka, panen dan penaganan pasca panen.Sasaran: petani praktis, Fak. Pertanian, Kursus Pertanian, PPL, Toko bibit tanaman, alumnus KPTT ...

Meskipun sejak 1982 pemerintah merancang usaha swasembada gula nasional, namun hingga lima tahun terakhir ini, impor gula justru meningkat. Upaya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat akan gula dari negeri sendiri salah satunya dengan pembuatan gula dari bahan alami. Gula hasil ekstrak dari daun stevia dapat berperan sebagai pendamping gula tebu dan pengganti gula sintetis. Kelebihan gula stevia antara lain bersifat non-karsinogenik (mencegah kanker) dan rendah kalori. Pengembangan tanaman stevia ...

Talas merupakan lumbung hidup bagi para petani, karena produksi ubi tersimpan aman dalam tanah sehingga bila harga turun (rendah) pemanenan dapat ditunda. Bahkan bertambah lama umur tanaman di kebun tidak mengurangi nilai ekonomi talas. Untuk itu peningkatan produktivitas dan produksi talas nasional perlu didukung oleh ketersediaan informasi teknologi yang dibutuhkan petani. Pokok bahasan buku ini meliputi telaah potensi dan prospek talas, varietas, kegunaan, teknik budi daya, panen, penanganan ...

Sebagai salah satu jenis bunga hiasan taman dan bunga potong, dahlia termasuk banyak disukai masyarakat. Permintaan pasar yang cukup tinggi tersebut merupakan peluang bagi usaha tani dan pemasaran dahlia untuk meningkatkan kesejahteraan petani sebagai produsen. Penerbitan buku yang berisi bahasan syarat tumbuh, teknik budi daya, hama dan penyakit, serta panen dan pascapanen dahlia ini, merupakan salah satu upaya untuk memperluas informasi bagi para petani dan peminat tanaman dahlia, ...