Buku Resep Minuman Dingin & Segar Ala Sisca Soewitomo ini menjadi buku yang harus ada di dapur kalian! Dengan cuaca dan iklim Indonesia yang cenderung hangat dan panas, membuat kamu jadi membutuhkan minuman yang dingin dan menyegarkan. Buku ini berisi kumpulan resep yang dibuat dan disusun oleh Sisca Soewitomo, yaitu seorang juru masak dan pakar kuliner asal Indonesia yang memiliki julukan "Ratu Boga Indonesia". Ia juga sangat terkenal sebagai presenter acara memasak bertajuk "Aroma" di stasiun tv Indosiar. Jadi, tidak perlu merasa khawatir kalau resepnya gagal karena sudah sesuai dengan racikan ahlinya!
Sisca Soewitomo berharap bahwa buku ini bisa ada dapur semua sahabat-sahabat yang ada di seluruh Indonesia dan menjadi panduan dalam membuat sajian istimewa untuk keluarga tercinta. Terima kasih saya (Sisca Soewitomo) pada semua pemirsa siaran masak saya, pengunjung demo masak saya, atas dukungannya yang memacu saya dapat menyelesaikan banyak resep.
Beberapa resep minuman yang terdapat dalam buku ini adalah es buah segar, es campur meriah, es merah delima, cendol es puter, es krim soda, es podeng, es buah manis, jus nasmar, sampai es kopyor sarang burung.
Tentang Buku:
Judul: Resep Minuman Dingin & Segar ala Sisca Soewitomo
Penulis: Sisca Soewitomo
Penerbit: Gramedia Pustaka Utama
ISBN: 9789792287370
Jumlah Halaman: 112 halaman
Terlahir dan besar di Semarang, Demawan Wibisono menempuh studi Sarjana Tekniknya di Jurusan Teknik Industri - ITB melalui jalur PMDK (Penelusuran Minat dan Kemampuan), jalur masuk PTN tanpa tes yang saat itu diberlakukan pertama kali de seluruh PTN di Indonesia. Setelah lulus S1 pada tahun 1989 dan bekerja di salah satu perusahaan otomotif nasional sampai tahun 1991, ia kembali ke almamaternya untuk menjadi staf pengajar sampai sekarang. Master by Research-nya ditempuh di Royal Melbourne Institute of Technology, Australia dalam bidang Manufacturing Engineering dengan tesis tentang diagnosis of manufacturing competitivenes. Riset tesisnya disusun berdasarkan interview, pengolahan data primer dan data sekunder pada industri komponen otomotif di negara bagian Victoria, Australia. Dari proses riset itulah muncul gagasan penulisan buku Riset Bisnis ini. Buku ini diselesaikan disela-sela penyusunan disertasinya PgD-nya di University of Bradford, Inggris.
Keranjang
