Bosen makan bolu gulung rasa itu-itu doang? Bolu gulung dikenal juga dengan sebutan Swiss Roll. Seperti namanya, kue bolu yang selesai dipanggang harus digulung. Sebelum digulung, biasanya kue bolu dioleskan krim mentega sebelum digulung agar dapat menempel. Namun, tidak harus selalu dengan krim mentega. Dalam buku Roll Cake – 64 Resep Bolu Gulung Lezat Istimewa yang ditulis oleh Hadi Tuwendi, Anda dapat mencoba membuat bolu gulung dengan berbagai rasa yang beragam. Dalam buku karya maestro yang sudah empat puluh tahun bergelut dalam dunia roti dan kue ini diperlihatkan bahwa membuat bolu gulung tidaklah sulit. Bahkan modal untuk membeli bahan dasar pembuatan bolu gulung termasuk terjangkau. Sekarang para ibu maupun para pemula dapat menggunakan buku ini sebagai panduan untuk membuat bolu gulung di rumah. Hadi Tuwendi membagi resep bolu gulung dalam buku ini menjadi 13 kategori yang terdiri dari Kue Lapis Gulung Mini, Kue Lapis Gulung, Lapis Legit Buah Wangi, Bolu Gulung Berlapis, Bolu Gulung Ekonomis, Rol Cake Isgit (Isi Lapis Legit), Tiger Roll, Roll Cake Exclusive Kuno, Roll Cake Super Mini, Roll Cake Mini, Roll Cake Variasi Pudding, Bolu Gulung Cantik, dan Bolu Gulung Asin. Hadi Tuwendi sangat peduli terhadap mereka yang haus akan pengetahuan dalam dunia roti dan kue. Hal itulah yang membuat beliau sekarang juga menjadi pengajar dan penulis buku resep roti dan kue. Buku Roll Cake – 64 Resep Bolu Gulung Lezat Istimewa inilah salah satu buku karyanya. Resep lengkap tersebut akan memandu Anda untuk belajar membuat variasi kue bolu gulung. Anda tidak perlu ragu lagi untuk mencoba.