normal
20%
OFF
Tambah ke Keranjang Belanja
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan

Why? The Science of Cooking (Soft Cover)
oleh YeaRimDang

Harga Resmi : Rp. 110.000
Harga : Rp. 88.000 (20% OFF)

Ketersediaan : Stock di Gudang Supplier

Format : Soft Cover
ISBN : 6230021692
ISBN13 : 9786230021695
Tanggal Terbit : 6 Januari 2021
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Elex Media Komputindo



Deskripsi:
Saat pertamakalinya manusia primitif menggunakan api dan memanggang daging, apakah ini merupakan awal mula dari memasak? Atau awal mula dari sains? Jawabannya adalah keduanya. Rasa yang meningkatkan nafsu makan dan warna yang terlihat lezat yang terbentuk ketika senyawa asam amino bertemu dengan panas merupakan reaksi kimia, sedangkan tekstur makanan yang dirasakan di mulut dapat dijelaskan oleh fenomena fisika. Dengan begitu, kita bisa mengatakan bahwa kegiatan memasak dan memakannya merupakan bagian dari sains. Mulai sekarang, mari kita temukan prinsip sains yang tersembunyi dalam masakan lezat yang kita makan sehari-hari!

Kategori dan Rangking Bestseller:
Bukabuku.com Rangking Bestseller Tahun Ini:
#458 di Kategori Buku

Buku Lainnya oleh YeaRimDang:
Halaman 1 dari 1
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 100.000
Rp. 80.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 100.000
Rp. 80.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 100.000
Rp. 80.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 100.000
Rp. 80.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 98.000
Rp. 78.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 98.000
Rp. 78.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 98.000
Rp. 78.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 98.000
Rp. 78.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 95.000
Rp. 76.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 90.000
Rp. 72.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 95.000
Rp. 76.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 70.000
Rp. 56.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 70.000
Rp. 56.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 90.000
Rp. 72.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 70.000
Rp. 56.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 70.000
Rp. 56.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 90.000
Rp. 72.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 98.000
Rp. 78.400
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 90.000
Rp. 72.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 85.000
Rp. 68.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang, Cho Young Sun
Rp. 90.000
Rp. 72.000
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang, Jeon, Ji-eun
Rp. 98.000
Rp. 78.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 98.000
Rp. 78.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Rp. 98.000
Rp. 78.400
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang, Jeon, Ji-eun
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh YeaRimDang
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda