Buku ini mencoba membeberkan segala aspek budi daya udang galah, baik udang galah lokal maupun super. Aspek yang dibahas dalam buku ini antara lain peluang pasar, kunci sukses usaha, pengenalan komoditas, dan teknik pemeliharaan udang galah secara monokultur dan polikultur di berbagai media budi daya.