Buku ini memuat bagaimana mengolah pisang dalam 40 resep hidangan selingan tradisional Indonesia. Kuliner Indonesia ternyata memiliki banyak resep penganan dari pisang. Dengan memiliki buku ini Anda akan mendapat tambahan wawasan bagaimana menyulap pisang menjadi hidangan yang berganda kelezatannya.
Maria R. Sampul lahir di Surabaya tahun 1939, ibu dari dua anak yang telah dewasa dan nenek dari dua orang cucu. Sejak remaja telah mempunyai hobi memasak dan mengotak-atik resep. Setelah pensiun dari jabatan Wakil Kepala Data Processing dan Pengawasan Komputer di salah satu bank pemerintah, dia sibuk menjalankan usaha katering, khususnya pelayanan pesanan makanan dalam kemasan/lunch box untuk berbagai kalangan. Sejak tahun 1977, ia mulai bekerja sama dengan Penerbit Gramedia Pustaka Utama menerbitkan buku-buku masak.
Keranjang
