Bakso? Siapa yang tak kenal makanan dari daging atau ikan yang umumnya berbentuk bulat ini. Tak sulit menemukan pedagang keliling, warung, atau rumah makan yang menjajakan menu ini. Rasanya yang "akrab di lidah" membuat bakso menjadi makanan favorit banyak orang. Namun, makan bakso kurang lengkap tanpa kehadiran "teman bersantapnya", seperti tahu isi, pangsit, atau aneka gorengan. Karena itu, selain mengajak Anda membuat bakso sendiri di rumah, buku ini juga menyajikan sajian pelengkapnya. Resep-resep bakso yang ada dalam buk ini bisa Anda praktikkan untuk keluarga tersayang atau untuk membuka usaha. Anda bisa mencoba berbagai resep bakso urat yang sudah lazim ditemukan di pasaran, Anda bisa mencoba resep-resep bakso lain yang unik, seperti bakso lengkeng, bakso keju, bakso sumsum, dan bakso rambutan. Penasaran? Silakan coba! Bakso Halus * Bakso Urat * Bakso Rambutan * Bakso Ikan * Bakso Ayam * Bakso Ikan Isi Udang * Bakso Keju * Bakso Jagung Manis * Bakso Pedas * Bakso Lengkeng * Bakso Sayuran * Bakso Daging Cincang * Bakso Daging Asap * Bakso Bakar * Bakso Telur * Bakso Sumsum * Gorengan Panjang dan Kembang * Hati Ampela Ayam Goreng * Usus lilit goreng * Tahu bakso & Tahu isi * Siomay * Pangsit Rebus * Kuah Bakso Sapi * Kuah Bakso Ikan * Iga Kuah Bakso * Sambal Bakso