Penulis
Purbo Yudowinoto
Kategori
Buku
Kuliner (11)

Format
Soft Cover (10)
VCD (1)
(1)

Bahasa
Indonesia (10)
(1)

Hasil: 1 - 11 dari 11
GRIDLIST
1.
VCD, Soft Cover, Mei 2012
Stock tidak tersedia
Cake decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga menghasilkan karya secantik buatan para profesional. Buku ini merupakan referensi bagi Anda ...
2.
Wedding Cake Decorating (Bonus CD) oleh Purbo Yudowinoto
Soft Cover, Agustus 2011
Stock tidak tersedia
Cake decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga menghasilkan karya secantik buatan para profesional. Buku ini merupakan referensi bagi Anda ...
3.
Soft Cover, Agustus 2015
Stock tidak tersedia
Tentunya banyak masyarakat Indonesia yang sudah mahir membuat aneka jajan pasar. Dengan sentuhan seni. Kudapan tradisional kita ini bisa tampil membanggakan, juga bisa menghasilkan uang yang bukan sedikit. Buku ini, dilengkapi dengan VCD sebagai panduan untuk memudahkan terutama bagi pemula yang belum mengetahui seluk beluk pembuatan kudapan tradisional. Setelah mahir membuat sendiri, jajan pasar dapat dikembangkan sesuai kreasi ...
4.
Aneka Roll Cake (Bonus VCD) oleh Purbo Yudowinoto
Soft Cover, Februari 2014
Stock tidak tersedia
Bingung mencari camilan lezat sebagai teman minum teh di sore hari? Kami pilihkan Aneka Roll Cake yang akan menjadi penutup hidangan Anda karena rasa manis mengenyangkan dan cukup memuaskan lidah. Dalam buku ini kami sajikan 28 resep Roll Cake, antara lain Roll Cake Cokelat, Rainbow Roll Cake, Green Tea Roll Cake, Chocolate Mini Roll Cake, Cheese Roll Cake, Butterfly Roll Cake, dan Love Roll Cake. Semuanya enak dan mudah cara membuatnya, karena sudah diuji di dapur uji coba ...
5.
Soft Cover, Januari 2012
Stock tidak tersedia
Cake decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga menghasilkan karya secantik buatan para profesional. Buku ini merupakan referensi bagi Anda ...
6.
Soft Cover, 2011
Stock tidak tersedia
7.
Soft Cover, Maret 2016
Stock tidak tersedia
TUMPENG adalah kekayaan kuliner Indonesia yang sarat makna fi losofi s. Dalam Bahasa Jawa tumpeng berarti yen metu kudu lempeng (bila keluar harus dengan sungguh-sungguh). Tumpeng ada 2 macam warna yaitu putih dan kuning. Tumpeng putih untuk sajian upacara sakral kesucian dan kematian, sedangkan tumpeng berwarna kuning melambangkan kegembiraan, kemeriahan juga kejayaan. Buku ini berisi segala hal tentang tumpeng, bahan pembuatan tumpeng, cara melipat daun, peralatan dan bahan membuat ...
8.
Soft Cover, VCD, Desember 2011
Stock tidak tersedia
Cake decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga menghasilkan karya secantik buatan para profesional. Buku ini merupakan referensi bagi Anda ...
9.
Soft Cover, Januari 2013
Stock tidak tersedia
Cake decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga menghasilkan karya secantik buatan para profesional. Buku ini merupakan referensi bagi Anda ...
10.
Step by Step: Cake Decorating
Seni Menghias 24 Kreasi Cake
oleh Purbo Yudowinoto
Soft Cover, VCD, Februari 2009
Stock tidak tersedia
Cake Decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga menghasilkan karya secantik buatan para profesional. Buku ini merupakan referensi bagi Anda ...
11.
April 2013
Stock tidak tersedia
"Cake Decorating atau seni menghias kue merupakan suatu kolaborasi antara kuliner dan seni. Dengan berbekal kreativitas dan ketekunan, beragam kreasi cake yang atraktif dan menakjubkan dapat Anda hasilkan. Meskipun tampaknya rumit, jika sudah mencobanya Anda bisa jadi akan ketagihan karena ternyata menghias cake itu sangat mengasyikkan. Bahkan, jika serius berlatih Anda bisa mendekorasi cake hingga menghasilkan karya secantik buatan para profesional. Buku ini merupakan referenasi bagi ...