Penulis buku ini, Debyanita Juliani telah 13 tahun berkiprah dalam dunia baking. Usahanya Rumah Pudding Cake (RPC) memproduksi aneka puding, cake dan snack. Pudding cake menjadi produk andalan RPC dan memiliki customer loyal. Buku ini berisi 23 kreasi puding dan dessert yang berdaya jual untuk usaha rumahan, yaitu: Unique Round Pudding, Surprise Fruit Pudding, Orange Pudding Cake, Meses Mocca Pudding Cake, Lapis Macan Pudding, I Purple You, Cheese Brownies Pudding, Cappuccino Pudding Cake, ...

Pengalaman sebagai pengelola kursus sekaligus pengajar, menjadi alasan saya menyusun buku Resep Jitu Andalan dari Rumah Pudding Cake, untuk membantu pembaca dalam hal menggali ide bisnis boga. Dengan petunjuk dan mengikuti resep dalam buku ini tidak ada kata sulit dalam mencobanya. Semua bahan yang digunakan mudah didapat di pasaran dan peralatan untuk membuatnya pun dapat menggunakan peralatan baking skala rumahan pada umumnya. Buku ini berisi lebih dari 40 resep Pudding, Cake, dan Minuman, ...