Penulis
Tim Boga GPU
Kategori
Buku
Kuliner
Selera Nusantara

Format
Soft Cover (3)

Bahasa
Indonesia (3)

Hasil: 1 - 3 dari 3
GRIDLIST
1.
Soft Cover, Januari 1996
Stock tidak tersedia
Masyarakat Indonesia ternyata menyantap bubur dan kolak tidak hanya pada bulan Ramadhan saja. Dikesempatan lain bubur pun banyak penggemarnya. Buku ini menampilkan 25 resep bubur manis dan gurih dan patut dicoba diantaranya adalah bubur candil hijau, kolak biji salak, bubur ayam dan lain-lain. ...
2.
25 Nuansa Soto Khas Indonesia oleh Tim Boga GPU
Soft Cover, Januari 1996 Rp. 59.000 Rp. 44.250 (25% OFF)
Stock di Gudang Supplier
Dengan bangga menawarkan 25 resep asli soto dan sop yang khas, mewakili beragam selera aneka daerah di seantero negeri. Ada yang memanfaatkan bahan utama ayam atau daging sapi, kadang daging kambing ataupun ikan; ada yang bersantan, ada pula yang tampil cerah ataupun pekat oleh bumbu. Kesemuanya sanggup menggoda seleral Pas untuk hidangan dimeja makan keluarga, cocok pula sebagai pilihan di perjamuan istimewa. Selanjutnya, kami serahkan pada Anda. Buku ini memuat informasi tentang ...
3.
40 Selera Sambal Indonesia oleh Tim Boga GPU
Soft Cover, Januari 1996
Stock tidak tersedia
Menampilkan resep-resep sambal yang pedas dan nikmat dari berbagai daerah di Nusantara. Seperti misalnya sambal terasi, sambal bajak, sambal tempe, sambal dabu-dabu liliang, sambal oncom dan lain-lain. ...