MENGAPA masakan Mandailing tidak populer? Padahal cita rasanya tak kalah dengan hidangan Minangkabau (Masakan Padang) yang tersebar di pelosok Nusantara. Bagi Anda, penikmat kuliner tradisional, inilah buku resep yang wajib Anda miliki. Penyusun buku ini, Hj. Dumora Nasution, pemilik Rumah Makan Mandailing 2. Buku ini memuat 40 resep masakan kampung halaman Mandailing yang terdiri atas aneka lauk, kue hingga minuman: Aneka lauk: Arsik Ikan Mas, Balado Limbat, Gulai Telur Ikan Mas, Gulai ...