Sejak diperkenalkan tahun 2000, buah naga langsung mendapat tempat di hati penggemar buah di Indonesia. Manfaat yang dikandungnya membuat buah asal Meksiko ini jadi primadona. Permintaan yang tinggi pun akhirnya, diikuti harga yang relatif tinggi, mengingat pasokan yang ada belum mampu menutupi volume permintaan. Di sisi lain, kualitas buah yang ditawarkan di pasaran masih belum memenuhi ekspektasi konsumen, baik dari segi ukuran dan rasa. Padahal, konsumen rela membayar harga yang relatif ...