Inilah seri terbaru terbitan Esensi, yaitu Seri Kuliner Nusantara. Buku kedua dalam seri ini adalah Mi Favorit. Di dalam buku ini terdapat 25 resep mi favorit dari seluruh daerah di Nusantara yang sangat beragam, berbeda cita rasa dan semua lezat.   Hidangan mi, yang konon berasal dari negeri China, ternyata juga populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bagian dari khazanah kuliner Nusantara. Hampir setiap daerah atau kota di Indonesia memiliki hidangan mi yang khas, seperti Mi Kocok ...

Pergeseran ASI eksklusif dari 4 bulan menjadi 6 bulan juga mempengaruhi pola pemberian makanan semi padat pada bayi Anda. Informasi yang lengkap dari pakar anak akan memudahkan Anda menyapih dan mengenalkan makanan padat pada si kecil. ...

Pemberian ASI yang menyehatkan bagi bayi seringkali menghadapi kendala karena ketidaktahuan ibu tentang berbagai hambatan yang mungkin timbul. Dengan informasi yang akurat dan terpercaya, payudara membengkak, puting lecet, hingga memerah ASi bagi ibu yang ...

Menyiapkan pesta bisa menjadi hal yang membuat stres, tetapi seharusnya tidak perlu demikian. Buku ini dipenuhi dengan resep-resep kudapan, makanan ringan, dan minuman bergaya yang sangat mudah disiapkan. Jamuan Pesta! Akan menjadi pedoman sempurna untuk acara kumpul-kumpul Anda, apa pun temanya. Jika Anda mencari resep makanan untuk mengiring minuman koktail, cobalah bab Camilan dan Saus Celup dalam buku ini. Ada resep Bihun Renyah, Hummus Artichoke dengan Ciabatta dan Kulit Kentang dengan ...