Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala macam bolu kukus dari masa ke masa, mulai Bolu Kukus Mekar Klasik Non Soda, Bolu Kukus Mawar Pelangi, Bolu Kukus Gula Merah, Aneka Bolu Kukus Gulung, Bolu Kukus Pizza, hingga Bolu Kukus Kartun. Tak sekedar berbagi resep yang akurat, buku ini juga membagikan tips yang akan membantu Anda menghasilkan bolu kukus idaman keluarga. Yuk, tunggu apa ...

Kukis atau kue kering seolah tak pernah absen pada jajaran suguhan hidangan di hari raya. Tak jarang pula, jajanan mungil ini disajikan sebagai camilan rutin keluarga ataupun hidangan menyambut kedatangan tamu juga kerabat. Mengingat kebutuhan akan jajanan renyah yang tak pernah berhenti tersebut, banyak orang yang akhirnya melirik untuk terjun menekuni bisnis kue kering ini. Banyaknya pengusaha kuliner yang kreatif membuat kreasi kukis tak pernah jenuh, baik dari varian isi, citarasa, ...

Donat identik dengan jajanan bulat berlubang tengah. Namun dalam perkembangan kuliner, donat bisa menjadi beragam bentuk dan bahan (dengan berbagai teknik). Kini hadir varian donat cair yang menggoda selera, bahkan tren terbaru cronut (croissant donut) akan menambah kaya kreasi donat Anda. Dalam buku ini juga memaparkan cara berkreasi untuk membuat donat dari beragam bahan seperti umbi (kentang, ubi madu, atau ubi ungu), ketan hitam, pisang, bahkan dari adonan kukis. Jadi tunggu ...

Cantik dan ceria, dua kata yang pantas disandangkan untuk ragam hidangan bernuansa pelangi. Tren rainbow cake ternyata melirik banyak penggemar kuliner untuk menampilkan ragam hidangan lainnya dengan nuansa warna serupa. 26 kreasi resep bernuansa pelangi ini telah kami praktikkan di dapur uji kami, khusus untuk Anda pecinta kuliner. Berbagai alternatif bahan pewarna alami juga kami ulas sebagai alternatif bahan tambahan makanan yang aman dikonsumsi. Untuk menghasilkan beragam ...