Pehobi masak pasti pernah melihat blog masaknya atau menjadi follower akun Instagramnya, @justtryandtaste. Penulis buku ini selama satu dekade lebih menjadi pegiat boga media sosial, 1500 resepnya menginspirasi puluhan juta viewersnya dan tak sedikit yang menjadikannya usaha kuliner. Buku ini berisi 50 resep hidangan dari berbagai negara: China, Jepang, Korea, Thailand, Meksiko, Belanda, Amerika, Italia, Prancis hingga Afganistan, yang terbagi atas 5 kategori yaitu: Salad, Soup, Hidangan ...

Nastar kekinian. Ya, kuliner masa kini aktif menciptakan terobosan resep-resep tradisional, termasuk kue nastar yang telah melegenda. Indriani, penulis yang telah menyusun puluhan buku resep, dalam buku ini memberikan inspirasi 31 resep aneka nastar dengan bahan tepung yang tidak biasa, isian selai yang tidak biasa, serta bentuk yang tidak biasa. Dilengkapi foto step by step setiap kreasi, semua nastar kekinian ini sudah teruji cita rasanya, layak dijual ataupun sebagai sajian momen istimewa. ...

"Bagi para pecinta cokelat (choco lovers) inilah buku pertama yang memberikan inspirasi utnuk membuat rangakaian buket dari permen cokelat. Buku ini berisi 30 kreasi buket cokelat untuk menyemarakkan berbagai acara istimewa, dengan aneka tema dan karakter favorit untuk semua kalangan usia. Semua cokelat untuk rangkaian buket dapat Anda buat sendiri, karena buku ini dilengkapi step by step Cara Membuat Cokelat dan Membuat Aneka Bentuk Cokelat untuk Buket. " ...

"Tumpeng modern tidak harus terdiri dari nasi kuning, kini Anda dapat berkreasi dengan 5 (lima) warna nasi tumpeng selain kuning, yaitu merah, biru, hijau, dan pink. Semuanya menggunakan baham alami yaitu bit, bunga telang, sawi atau brokoli, dan angkak. Meskipun Anda seorang pemula dalam dunia masak-memasak, dan tidak pernah terpikirkan membuat tunpeng, tapi dengan buku ini. Anda bisa jadi takjub dan heran karena ternyata Anda mampu membuatnya sendriri. Memesan tumpeng jelas jauh lebih ...

Cookies ataupun kue kering merupakan olahan yang paling sering diadakan untuk bingkisan atau hantaran. Selain bentuknya yang kecil-kecil cookies juga awet atau tahan lama disimpan selama dikemas dalam tempat kedap udara. Lebih dari 40 resep kue kering goody Bag yang ada dalam buku ini. Cara pembuatannya pun cukup mudah dengan dilengkapi foto step by step agar Anda tidak akan menemukan kesulitan yang berarti ketika mempraktikkannya. Kue kering kreasi Anda dapat menjadi penganan favorit ...

Buku yang pantas dimiliki para pencinta dan praktisi bisnis kue kering. Menawarkan resep-resep kue kering favorit yang bisa dijadikan andalan untuk usaha boga. Kue kering merupakan olahan yang paling sering digunakan untuk bingkisan atau hantaran. Bentuknya yang imut juga awet atau tahan lama disimpan selama dikemas dalam tempat kedap udara. Lebih dari 50 resep kue kering enak laris manis yang ada dalam buku ini seperti Kue Kering Ebi Gurih, Beautiful Cheese Cookies, Kue Kering Aroma Rempah, ...

Kue kering klasik favorit yang banyak tersedia di pasaran dan biasanya bisa disimpan dalam jangka waktu lama adalah salah satu jenis makanan untuk bingkisan atau hantaran. Ada sekitar 40 resep kue kering klasik favorit dalam buku ini seperti Kue Sagu Klasik, Kue Batang Keju, Nastar, Spekuk Cookies, dan lain-lain adalah sumber inspirasi untuk Anda. Bahan yang digunakan relatif murah dan mudah didapat. Cara pembuatannya pun cukup mudah dengan dilengkapi foto step by step agar Anda tidak akan ...

Fancy Rainbow Puding dalam Gelas. Selain cocok untuk menu dessert dalam acara istimewa, puding pelangi dalam gelas ini juga dapat menjadi inspirasi bagi Anda untuk memulai usaha boga. Buku ini berisi 25 kreasi fancy puding aneka rasa, dengan warna-warni pelangi yang menggoda, antara lain: Fancy Tiramisu Rainbow Pudding, Fancy Black Forest Rainbow Pudding, Fancy Pudding Rainbow Es Campur,Fancy Rainbow Puding Kelapa Muda, Fancy Rainbow Puding Tape Ketan Hijau, Fancy Rainbow Puding Cincau ...

- ...

Masakan berkuah selalu menggugah selera siapa saja. Apalagi jika dibuat sendiri ala rumahan, khusus untuk bahan sayuran dimasak tidak terlalu matang, sehingga masakan tetap lezat, segar, dan bergizi. Buku ini disusun oleh Indriani, yang telah menulis belasan buku masak untuk sejak tahun 2003. Buku 100 Resep Sedap Masakan Berkuah ala Rumahan ini terdiri dari resep Sop dan Soto, Lodeh, dan Semur yang bahannya mudah didapat dan tidak sulit proses memasaknya. Bahannya terbagi atas 4 kategori ...

""" Semur Daging, Semur Lidah, Semur Jengkol, itu sudah biasa. Kini Anda perlu mencoba Semur Iga Pedas, Semur Urat Kikil Yoghurt, Semur Jamur Ayam Saus Tiram, atau Semur Tongkol Asam Bunti. Semua variasi resep semur `rasa baru` itu ada dalam buku ini. Dengan bahan mudah didapat baik di pasar tradisional atau mini market, Anda dapat membuat 25 resep semur masakan khas rumahan yang lezat.""" ...

Sushi kini makin disukai oleh berbagai kalangan, dan banyak tersedia di restoran-restoran dengan harga terjangkau. Tren ini menimbulkan persaingan sehat diantara pelaku bisnis boga. Dengan sedikit kreativitas lebih, Anda bisa membuat sushi lezat nan cantik, yang tampil beda. Buku ini menampilkan 100 resep sushi yang terdiri dari 7 macam sushi yang semuanya tersaji dalam bentuk fancy. Beberapa di antaranya bahkan sangat cocok dihidangkan dalam acara-acara istimewa, seperti misalnya aneka ...

"""Ingin membuat variasi lauk ikan asin selain teri kacang, pepes atau balado ikan asin? Cobalah hidangkan Ikan Pari Kembang Bumbu Cabai, Teri Tempe Bumbu Kari, Kering Ikan Asin Tahu Cabai Hijau, atau Ikan Kapas kapasan Pete Pedas yang akan membuat keluarga Anda ketagihan. Buku ini memuat 25 resep inovatif yang telah diuji coba di dapur penyusun. Buku Seri Resep Makanan Rumahan Paling Digemari ini merupakan panduan bagi ibu rumah tangga dan para wanita yang ingin memanjakan keluarga dengan ...

"Oseng-oseng adalah masakan yang sehat dan kaya serat, karena bahan utamanya aneka sayuran dengan campuran daging atau ikan yang membuatnya bertambah kezat. Ternyata masih banyak jenis sayuran yang dapat dikreasikan menjadi oseng-oseng. Dengan harga yang relatif murah, Anda dapat mengolah oseng-oseng menjadi berbagai kreasi hidangan yang menggugah selera. Buku ini memuat 25 resep variasi masakan oseng-oseng, seperti - Oseng Topachai Kacang Mede, - Oseng Pokcoy Udang Kacang Merah, - ...

"Mengapa hanya mengenal ayam goreng tepung dan ayam krispi? Padahal masakan ayam goreng bisa dikreasikan dengan berbagai cara memasak dan bumbu pelengkap, rasanya pun dijamin lebih lezat. Variasi menu ayam goreng bisa dimasak dengan cara dipenyet, dibakar goreng, dengan pelengkap bumbu batokok, bumbu taliwang, atau saus mayones. Buku ini memuat 25 resep variasi masakan ayam goreng, seperti - Ayam Bagor (Bakar Goreng), - Ayam Goreng Bumbu Batokok, - Ayam Goreng Putih Penyet, - Ayam ...

"Masakan balado bisa diolah menjadi 1001 variasi, sehingga bukan cuma telur balado atau ikan balado . Cabai merah pun bisa diganti dengan cabai hijau yang tak kalah pedas dan lezatnya. Jika Anda penggemar masakan pedas ala balado, buku ini menawarkan 25 resep variasi balado. Iga Sapi Bakar Bumbu Balado, Balado Jantung Rawit Mercon, Buntut Bakar Blado Gila, Bawal Bakar Lado Ijo Wangi, atau Sumsum Kukus Bumbu Balado. Semuanya dijamin lezat dan pasti dapat Anda praktikkan sendiri, untuk ...

"Selain menggugah selera karena selalu disajikan saat hangat, sup ikan juga digemari karena kandungan gizi dari bahan utamanya. Sup ikan adalah masakan rumahan yang mudah cara memasaknya, ditambah bumbu dan bahan pelengkap yang tepat, pasti akan membuat keluarga Anda ketagihan. Buku ini berisi 25 resep variasi sup ikan, yang pasti digemari keluarga Anda, seperti + Sup Ikan Tuna Keju, + Sup Ikan Masak Nenas, + Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas, + Sup Kepala Ikan, + Sup Ikan Kakap Tutup ...

"Anda tidak memiliki banyak waktu untuk memasak? Semua jenis bahan di dapur atau di lemari pendingin bisa Anda sulap menjadi lauk praktis yang lezat. Proses membuatnya cepat dan mudah. Soal rasa, jangan ditanya, 25 resep lauk praktis dalam buku ini semuanya dijamin nikmat disantap dengan sepiring nasi putih." ...

"Iga tulang sapi ataupun iga tulang kambing ternyata dapat menjadi bahan dasar alternatif selain daging sapi atau daging kambing. Dengan harga yang relatif lebih murah, Anda dapat mengolahnya tulang iga menjadi berbagai kreasi hidangan yang menggugah selera. Buku ini memuat 25 resep variasi masakan iga, seperti + Iga Bakar Saus Madu Lada Hitam, + Iga Sambal Hijau, + Balado Iga, + Iga Kuah Kedondong, + Sate Iga Bumbu Kecap, + Iga Penyet Sambal Terasi." ...

"""Sushi selalu dicari, selain karena rasanya yang gurih juga karena menyehatkan. Apapun isiannya, bagaimanapun bentuknya, sushi pasti mengandung bahan dasar bergizi yaitu seafood dan sayuran. Buku ini berisi 25 kreasi fancy sushi dengan inovasi isian dan bentuk unik yang cocok untuk semua selera, seperti Fancy Flower Sushi, Fancy Grilled Tuna Temaki Sushi, Fancy Sausage Urumaki Sushi, Fancy Butterfly Sushi, Fancy Square Sushi, Fancy Candle Sushi, Fancy Radish & Egg Onigiri Sushi, Fancy Ice ...