Ada atmosfer unik yang tercipta kala kita barbekyu. Masak dan makan di udara terbuka selalu membuat suasana lebih akrab, santai dan ceria, ibarat sebuah piknik yang seru. Aroma daging yang dibakar pun menggugah selera. Dijamin tetangga akan tergoda. Disusun oleh tim Yasa Boga, pakar senior dalam penerbitan buku-buku boga bestseller, buku ini patut diperhatikan agar para pesta barbekyu sukses dan mengesankan. Mulai dari perencanaan acara, persiapan peralatan,hingga informasi tentang bahan dan ...

Merupakan kelanjutan dari menu istimewa 1 yang menyajikan hidangan yang biasanya anda nikmati di pesta atau restoran. Menu yang didalam buku ini juga terdiri dari hidangan-hidangan istimewa seperi aneka sushi, yakiniku bento, teriyaki gindara, nasi goreng thai, mi kuah, vietnam, mi kocok medan, selat solo, tortilla, fetuchini marinara dan sebagainya. ...

Mengetengahkan resep-resep menu lengkap untuk pelbagai pesta, dari hidangan pembuka hingga pencuci mulut. Berisi 12 panduan menu yang masing-masing terdiri atas enam jenis masakan. Panduan menu untuk acara pesta siang hari - Soto Banjar, Sate Ayam Banjar Semur Lidah, Udang Asam Pedas, Selada Banjar Es Mutiara; Rangkaian hidangan khas restoran Cina - Sup Mutiara, Mi Panjang Umur, Steak Oriental, Ayam Rebus, Sambal Jahe, Selada Kepiting.Menu Eropa lengkap dengan cita rasa pas bagi lidah Indonesia ...

Bosan dengan menu sehari-hari, anda tentu, ingin sekali menghidangkan menu istimewa. Buku ini berisi resep-resep hidangan, istimewa yang biasanya biasanya anda nikmati direstoran atau di pesta. 28 resep menu utama diuraikan dalam buku ini, antara lain: Nasi Kuning, Nasi Longgi, Nasi Ayam Semarang, Nasi Ayam Hainan, Nasi Bakmoy, Bubur Ayam Hongkong, Nasi Goreng Super, Spagetti Bolognaise, Mi Ayam Jamur, Kuetiau Singapura, Pempek Palembang, Siomay Bandung dan lain-lain. ...