Ada 16 resep ayam goreng citarasa tradisional Indonesia yang tersaji dalam buku ini, dengan tampilan foto yang menarik dan teknik olahan yang cukup mudah. Bagi yang ingin terjun ke usaha boga, buku ini bisa digunakan sebagai smber ide dalam menyajikan hidangan lauk ayam goreng tradisional yang bervariasi. ...

Berisi 16 resep variasi pempek yang populer. Buku ini harus dimiliki oleh mereka yang menggemari pempek, dan ingin membuatnya sendiri. Juga bagi Anda yang sedang dan akan membuka bisnis makanan. Buku ini akan sangat membantu untuk pembuatan makanan yang disukai banyak orang ini. ...

Walaupun kini telah banyak dijual kue-kue modern, kue-kue tradisional tetap disuka, karena cita rasanya yang akrab dilidah banyak orang. Membuat jajan pasar ternyata merupakan pekerjaan yang mudah, tentu saja jika anda mengetahui teknik pembuatannya dengan benar. Buku ini akan membantu anda menyiapkan 60 resep jajan pasar. Resep-resep yang ada telah dimodifikasi sedemikian rupa sehingga tercipta resep jajan pasar yang praktis dan kecil kemungkinan gagal pembutannya karena telah diuji coba ...