"Oleh-oleh khas Malang bukan hanya buah apel dan keripik tempe, kini semakin banyak pilihan camilan lezat yang bisa Anda pilih, ada kue spiku, pia, brownies tempe, dodol salak atau bakpao telo. Di samping kue-kue kering dan roti tempo dulu, yang telah menjadi favorit sejak puluhan tahun. Buku Peta Jajanan dan Oleh-Oleh Khas Malang ini berisi kekayaan kuliner yang ada di Malang, dengan 50 tempat penjualan aneka jajanan, kue, minuman, dan pusat oleh-oleh lezat khas Malang. Selain Toko Oen, ...

Tak kenal maka tak sayang, itulah kata yang paling tepat untuk menggambarkan pesona kuliner khas Malang. Akulturasi budaya Malang dengan berbagai kebudayaan yang dibawa oleh bangsa pendatang, seperti bangsa Arab, Tionghoa, India, Belanda, Perancis, Jerman, Inggris, maupun suku-suku pendatang dari berbagai penjuru nusantara, telah memperkaya khasanah kuliner yang ada di Malang. Adaptasi selera pendatang dengan lidah lokal menciptakan keunikan dan citarasa tersendiri bagi masakan khas ...