Jika ditanya, apakah Anda pernah beternak sapi potong? Jawabannya, pasti tidak semua orang pernah melakukannya. Padahal, peluang berbisnis sapi potong terbuka lebar. Hal ini terbukti dari permintaan daging sapi yang terus meningkat setiap tahun. Harganya pun tinggi dan cenderung terus meningkat. Terlebih, kebijakan pemerintah menurunkan impor sebagai langkah awal mewujudkan swasembada daging 2014, berdampak positif terhadap peningkatan populasi dan kualitas ternak dalam negeri. Melihat ...

Nama itik raja mungkin masih terdengar asing di telinga Anda. Padahal, itik hasil silangan antara itik mojosari dan itik alabio ini tengah ramai dibudidayakan. Alasannya tidak lain karena itik raja memiliki segudang keunggulan dibandingkan dengan jenis itik pedaging lainnya. Waktu panen yang lebih cepat dengan tekstur daging yang lebih padat menjadikan itik ini begitu diidolakan oleh para peternak. Buku ini sengaja dihadirkan untuk memberikan informasi lebih lengkap tentang itik raja. Dari ciri ...