Hup, hup, hup! Si kecil semakin besar dan aktif saja. Untuk mendukung aktivitasnya yang seakan tidak mengenal lelah itu, ia perlu mendapat asupan makanan sehat. Tidak cuma bikin perut kenyang, ajak si kecil menjelajah ke dunia rasa. Perkenalkan kepadanya inilah rasa jeruk, semangka, melon, pisang, nasi, jagung, wortel, brokoli, ikan, ayam, tempe-tahu, dan kawan-kawan. Aneka rasa yang telah diolah dengan bumbu yang tidak ada di toko dan pabrik mana pun, bumbu cinta. Agar acara masak buat buah ...

Makan tanpa sambal, serasa lauk tanpa garam. Sambal telah menjadi bagian yang tak terpisahkan dalam sajian makanan di meja makan. Buku ini memuat 44 resep sambal, mulai dari sambal yang paling sederhana, sampai sambal-sambal yang paling populer dan sering kita dengar dan mungkin juga sudah pernah kita cicipi—namun kita tidak tahu bagaimana cara membuatnya. Sebenarnya banyak sekali variasi sambal. Sambal terasi, misalnya, bisa diolah dengan berbagai cara sesuai dengan tradisi daerah ...

NEW YORK TIMES BESTSELLER Hello, Cupcake! Berbagai Kreasi Kreatif Anda Pasti Bisa Fullcolor   Tidak Membutuhka Keterampilan ata Peralatan Rumit   “Ini cupcakes yang akan menggelitik syaraf lucu Anda. Saya tak sabar untuk membuatnya” —Paula Deen ...

Ikan ternyata tak hanya enak dimakan, tetapi kandungan gizinya juga bisa mencegah penyakit degeneratif, seperti jantung koroner, tekanan darah tinggi, stroke, dan kanker. Mutu protein ikan setingkat dengan mutu protein daging, sedikit di bawah mutu protein telur, dan di atas protein serelia dan kacang-kacangan. Indonesia kaya dengan beragam jenis ikan. Baik ikan air tawar maupun ikan laut. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan ikan yang khas. Ciri khas setiap masakan ikan ini terletak ...

TELAH UJI DAPUR | STEP BY STEP Bakso (meatball) adalah makanan yang bergizi karena mengandung protein yang berasal dari daging, baik daging sapi, daging ayam, maupun daging ikan). Asupan serat juga bisa didapatkan dengan cara memberi pelengkap kreatif berupa sayuran atau buah-buahan dalam hidangan bakso tersebut. Buku 24 Variasi Bakso ini merupakan kumpulan resep kreatif dan bervariasi dengan berbagai jenis bakso dan cara penyajian. Bakso dapat diolah dengan bahan-bahan makanan lainnya ...

TELAH UJI DAPUR | STEP BY STEP Sumber daya alam yang melimpah membuat dunia kuliner masyarakat Sunda sangat kaya. Dilihat dari cara pengolahannya, masakan Sunda biasa dimasak dengan cara dibeuleum (dibakar), dikulub (direbus), diseupan (dikukus), dipais (dipepes), digoreng, atau dimakan mentah seperti lalab-lalaban (lalap). Selain nikmat untuk disantap, masakan khas Sunda juga baik untuk tubuh. Hal ini dikarenakan masakan khas Sunda tidak lepas dari penggunaan sayuran dan ...

Saat ini agaknya para pecinta masakan begitu dimanjakan dengan buku-buku yang mengusung sekian puluh hingga ratusan resep. Cukup dengan satu buku Anda bisa mendapatkan referensi memasak yang tak habis-habis. Namun, mungkin Anda bertanya-tanya mengapa sesudah mempraktikkan semua resep itu, rasa masakan Anda kok masih belum prima juga ya? Jangan salah, memasak adalah suatu seni. Aktivitas memasak bukan sekadar masalah takaran yang berlaku kaku, bahan-bahan baku yang pamali jika diganti, atau ...

Tak dapat dipungkiri bahwa masakan berbahan daging ayam sangatlah populer. Banyak keunggulan ayam dibandingkan daging-daging lainnya, sehingga menjadi favorit seluruh anggota keluarga. Tak heran bila daging ayam hampir selalu tersedia di kulkas. Dengan sederet keunggulan si ayam, pastikan menu ini tersaji dengan baik untuk keluarga Anda. Kalau bingung pilah-pilih menu ayam, buku inilah jawabannya. Ikat segera kemesraan keluarga lewat sajian 100 menu masakan ayam yang pastinya lezat dan bergizi ...

Hobi makan mi? Ingin memasak mi tapi bingung variasi mengolahnya? Ingin agar sajian mi tidak membosankan? Inilah jawaban atas semua pertanyaan Anda. Mi merupakan salah satu jenis makanan yang sudah merakyat. Sajian mi polos saja tentu kurang menarik. Kini, Anda dapat menyajikan mi dengan menu yang sehat dan bervariasi. 29 menu ini cocok dimasak 30 menit sebelum makan bersama keluarga. Semua resep dalam buku ini dapat dinikmati untuk 3-4 orang. Bahan-bahan yang digunakan dalam buku ini ...

Bisa jadi semalaman Anda tidak bisa tidur karena belum mendapat ide menu apa yang akan disuguhkan untuk keluarga esok pagi. Meski di kulkas banyak bahan makanan tersedia tapi tetap saja sampai di dapur Anda hanya bisa bingung, “Hari ini masak apa, ya?” Kemarin tempe, masak tempe lagi? Ada tahu tapi mau dimasak apa? Atau, masak tahu dan tempe? Mau digoreng, direbus, dibakar, dibacem, dipepes, atau dimasak apa lagi? Aduh, pusing… Buku ini akan mencoba membantu menjawab kebingungan Anda. Dengan ...

Makan tanpa sambal, serasa lauk tanpa garam. Sambal menjadi bagian yang tak terpisahkan dalam sajian makanan di meja makan. Buku ini memuat beberapa jenis sambal, mulai dari sambal yang paling sederhana, yaitu Sambal Korek, sampai sambal-sambal yang paling populer dan sering kita dengar dan mungkin juga sudah pernah kita cicipi, namun tak tahu bagaimana cara membuatnya. Sambal sebenarnya banyak sekali variasinya. Sambal Terasi, misalnya, bisa diolah dengan berbagai cara sesuai dengan ...