Cabai menjadi komoditas sayuran yang banyak dibutuhkan masyarakat. Tak heran jika banyak petani yang membudidayakannya. Meskipun demikian, membudidayakan tanaman cabai bukan tanpa kendala. Setiap saat hama dan penyakit bisa datang menyerang. Untuk itu, diperlukan upaya pengendalian yang tepat agar tidak menggagalkan panen. Pengendalian tidak hanya saat serangan sudah ada, tetapi yang paling penting adalah tindakan mencegah agar hama dan penyakit tidak datang menyerang tanaman. Buku ini ...

Tomat popular sebagai komoditas sayuran. Kebutuhannya terus meningkat dari tahun ke tahun. Tanaman tomat termasuk tanaman yang cepat dipanen sehingga perputaran modalnya cepat. Tanaman ini pun bisa beradaptasi di dataran rendah hingga tinggi. Walaupun demikian, membudidayakan tanaman tomat bukan tanpa kendala. Setiap saat hama dan penyakit bisa datang menyerang. Untuk itu, diperlukan upaya pengendalian yang tepat agar tidak menggagalkan panen. Pengendalian tidak hanya saat serangan sudah ...

Mentimun menjadi komoditas sayuran yang banyak dikonsumsi masyarakat. Itulah mengapa banyak petani yang membudidayakannya, selain karena termasuk tanaman yang cepat dipanen sehingga perputaran modalnya cepat. Tanaman ini pun bisa beradaptasi di dataran rendah hingga tinggi dan di lahan kering hingga basah. Meskipun demikian, membudidayakan tanaman mentimun bukan tanpa kendala. Setiap saat hama dan penyakit bisa datang menyerang. Untuk itu, diperlukan upaya pengendalian yang tepat agar tidak ...

Pemasaran komoditas buah-buahan di pasar dunia berkembang cukup pesat. Kini. buah-buahan tropis Indonesia pun mulai dilirik pasar dunia. Hal ini membuka peluang untuk mengembangkan tanaman buah secara agribisnis. Persaingan pasar yang cukup ketat ini menuntut petani Indonesia untuk menghasilkan buah dengan mutu baik. Selama produksi dan mutu buah yang dihasilkan ditentukan oleh varietas bibit dan lingkungan maka lokasi budi daya harus sesuai dengan agroklimatnya. Buku ini memaparkan berbagai ...

Usaha budi daya kedelai hitam di Indonesia memiliki prospek yang sangat baik. Hal itu tak lepas dari luasnya lahan potensial untuk pertanaman kedelai yang mencapai 1,4 juta ha. Selain itu, kini hadir varietas Mallika sebagai salah satu kedelai hitam unggulan nasional, hasil temuan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Keistimewaannya antara lain tahan kekeringan, tahan genangan air, dan tak kalah menarik adalah produktivitas tinggi. Buku ini secara lengkap dan praktis menjelaskan tentang ...

Ternyata ada cabai terpedas atau cabai terkecil di dunia. Ada pula cabai terberat sedunia dan dinobatkan dalam buku Guinness World Record. Masih banyak lagi fakta unik di balik si pedas ini. Memang tidak dipungkiri, cabai sudah sejak lama dikenal oleh masyarakat dunia dan kini menjadi salah satu komoditas yang banyak dicari. Dalam catatan sejarah perjalanannya di dunia, cabai tidak sekadar sebagai bumbu masak, tetapi ternyata juga digunakan sebagai herbal. Kini, cabai menjadi bahan kuliner, ...

Tomat merupakan sayuran multiguna yang banyak dicari. Selain dikenal sebagai pelengkap dalam berbagai jenis masakan, tomat juga kerap diolah menjadi minuman jus yang menyegarkan. Tak heran, bila permintaanya kian meningkat. Untuk itu, banyak petani yang   membudidayakannya. Namun, kendala yang sering dihadapi oleh para petani adalah adanya serangan penyakit, apalagi ditanam saat  musim hujan. Kini, petani tak perlu risau. Telah hadir beberapa jenis tomat unggul yang memiliki ...

Nilam, salah satu komoditas perkebunan yang mampu menghasilkan minyak asiri. Persaingannya di pasar internasional cukup unggul karena memang banyak dicari. Dari 100% minyak nilam yang beredar di pasar dunia, 70% berasal dari Indonesia. Minyak nilam belum terkena kuota sehingga bisnis ini layak untuk dilakukan. Adanya metode baru dalam penyulingan nilam membuat bisnis ini semakin menarik untuk dijalani. Dengan teknik ini, rendemen minyak mampu mencapai 5 kali lipat dari normal. Buku ini akan ...

Buku ini menyajikan cara menanam jahe agar produksinya maksimal baik sebagai jahe muda maupun jahe tua. Dirinci pula pengolahan jahe asin, jahe kering, jahe bubuk, dan minyak asiri serta oleoresin. Terakhir, analisis usaha tani dan peluang bisnisnya. ...

Melon merupakan salah satu buah eksklusif yang telah memasyarakat. Harganya bervariasi dari yang mahal hingga yang murah. Perbedaan harga tersebut dipengaruhi varietas dan kualitas. Buku ini mengulas mengenai cara mendapatkan melon berkualitas, pemakaian mulsa plastik hitam perak, dan pemangkasan. ...

Nepenthes alias kantong semar mulai populer setahun belakangan ini. Para kolektor dan hobiis tanaman hias pun banyak yang mencarinya. Karena populasinya yang semakin sedikit, nepenthes yang boleh dimiliki hanya hasil budi daya, sedangkan nepenthes alam dilindungi Undang-undang. Oleh karena itu, buku ini dihadirkan agar pecintanya dapat menanam, merawat, dan memperbanyaknya sehingga kelestarian tanaman unik ini tetap terjaga. ...

Saat ini, perluasan areal perkebunan cokelat terus berlanjut. Hal ini berkaitan dengan upaya peningkatan komoditas ekspor nonmigas tersebut. Tanaman cokelat berpotensi menjadi komoditas ekspor yang sejajar dengan kelapa sawit dan karet. Oleh karena itu, untuk memperoleh cokelat yang berkualitas tinggi dan mampu bersaing di pasaran internasional, perlu dilakukan teknik budi daya yang tepat. Buku ini menyajikan informasi yang lengkap mengenai teknik budi daya cokelat, teknik pengolahan buah dan ...

Selain karena memiliki cita rasa yang khas, jamur tirammemiliki nilai gizi yang tinggi dan komplit sehingga tidak salah bila dikatakan jamur sebagai bahan pangan masa depan. Selain itu, jamur tiram merupakan produk komersial dan dapat dibudidayakan dengan teknik sederhana. Konsumsi masyarakat pun cukup tinggi sehingga produksi jamur tiram mutlak diperlukan dalam skala besar. Banyak masyarakat yang ingin terlibat di dalam budi dayanya, tetapi mereka terkendala dengan ketersediaan bibit. Tentu, ...

Dunia pertanian kini lekat dengan penggunaan bahan kimia, baik pupuk, ZPT, maupun pestisida. Penggunaan bahan kimia dapat menimbulkan dampak negatif, seperti gangguan kesehatan dan pencemaran lingkungan. Solusi tepat untuk mengatasi dampak negatif tersebut adalah dengan bertanam secara organik. Produk dari bertanam secara organik adalah bebas bahan kimia dan menyehatkan. Buku ini mengulas teknik bertanam sayur dengan sistem organik, tanpa menggunakan bahan kimia dari pupuk maupun pestisida. ...

Tomat adalah komoditas hortikultura yang cukup penting. Betapa tidak, setiap hari orang mengonsumsinya. Tentu, peluangnya cukup menjanjikan jika diusahakan dengan baik. Terjun dalam budi daya tomat pasti menguntungkan dengan syarat dikelola dengan baik. Buku ini mengupas tuntas seluk beluk budi daya tomat, mulai dari pemilihan dan pengolahan lahan, pemilihan bibit, media tanam, pemeliharaan, hingga analisis usaha dan standar mutu. ...

Kini, ada varietas unggul khusus dataran rendah dan tahan penyaki. Dengan demikian, budi daya di dataran rendah sudah bisa dilaksanakan dengan hasil panen yang tinggi. Temukan informasinya, mulai dari pembenihan, penanaman, pemeliharaan, hingga penanganan panen dan pascapanen di buku ini. ...

Agar sukses mengatasi persaingan dalam bisnis tanaman sayur, dibutuhkan pengetahuan tentang manajemen bisnisnya, mulai dari produksi, pemasaran, hingga penggunaan modal (manajemen keuangan) agar dapat memberi keuntungan maksimal. Buku ini mengupas tentang hal itu sehingga akan membatu dalam mengaplikasikannya di lapangan. ...

Rami ternyata menyimpan potensi ekonomi yang cukup besar. Batangnya mengandung serat yang bisa diolah menjadi benang. Tidak hanya itu, bagian tanaman seperti daun dan limbah batang dapat diolah menjadi pakan ternak. Temukan secara lengkap dalam buku ini materi tentang agribisnis rami. ...